Levná jídla - chutné a jednoduché recepty - Stránka 26

Sladké a jemné, naše oblíbené vanilkové rohlíčky. Nebo jak jim doma říkáme "vanilkové rohlíčky".

Lahodné vánoční perníčky, které si zamiluje celá rodina.

Tvarohový závin je naprostá vánoční klasika, kterou každoročně připravuji s velkou vášní. Recept jsem rok od roku zdokonalovala a naučila se několik tipů a triků, o které bych se s vámi ráda podělila. Stollen je neuvěřitelně vlhký, chutný a skvěle se hodí k horkému čaji nebo kávě v chladném zimním dni. Není to nejjednodušší koláč, ale věřte mi, že stojí za tu námahu.

Brambory Macaire jsou pro mě skutečným objevem. Jsou pojmenované po Alexandru Macairovi, nápaditém kuchaři z 19. století. Tento výtečně ochucený bramborový pokrm je ve skutečnosti velmi jednoduchý a vyžaduje jen několik málo ingrediencí. Nejraději ho vařím s rodinou o víkendu, kdy si všichni můžeme udělat čas a společně si pochutnat. S trochou cviku budete mít recept na chutnou přílohu ve svém kuchařském repertoáru raz dva!

Rizoto z perlového ječmene je jídlo, které ráda připravuji znovu a znovu. Tento italský recept s německým nádechem má obzvlášť lahodnou chuť a je vítanou změnou oproti tradičním rizotům. Díky své krémové, ale na skus pevné konzistenci je rizoto z perlového ječmene skutečným požitkem pro všechny smysly.

Není nic lepšího než čerstvě upečené kaštany v troubě. Sladká oříšková chuť těchto plodů v kombinaci s praskajícím, útulným ohněm je prostě nepřekonatelná. Přípravě kaštanů se věnuji již řadu let a objevil jsem několik důležitých aspektů, o které bych se s vámi rád podělil.

Tento lahodný gratinovaný brambor a zelenina je jedním z mých nejoblíbenějších receptů. Křupavá sýrová krusta v kombinaci s aromatickými bramborami a křupavou zeleninou vytváří jedinečnou explozi chutí. Tento recept jsem ve své kuchyni připravila už několikrát a vždycky je to hit!

Tento recept znám z dětství, kdy moje babička dělávala krémovou houbovou omáčku, kterou jsme všichni milovali. Od té doby používám její recept jako svou tajnou zbraň na rychlé, snadné a chutné jídlo, které se vždycky povede. Ať už se podává na těstoviny, maso nebo zeleninu, tato krémová houbová omáčka je vždycky hitem.

Tento recept na lahodnou pánev Ebly jsem objevila před několika lety a od té doby je v mém repertoáru oblíbený. Ebly je pšeničný produkt podobný rýži, který je výživným a chuťově výrazným doplňkem mnoha pokrmů. V kombinaci s čerstvou zeleninou a kořením z ní připravíte jednoduché, ale chutné smažené jídlo, které si zamiluje celá rodina.

Toto je můj oblíbený recept z dětství, který často připravuji pro přátele a rodinu. Kombinace smetanové sýrové omáčky a jemných makarónů dodává tomuto pokrmu hloubku a plnou chuť. Po letech zkušeností s přípravou tohoto slaného pokrmu jsem se naučila několik užitečných tipů a triků, díky kterým má zaručený úspěch.

Úžasně jednoduchý, ale přesto chutný smažený pokrm ze zelí je něco, co vždycky podávám své rodině, když klesne teplota. Tento pokrm připravený z čerstvého zelí a aromatického koření je skutečnou lahůdkou. Naštěstí je těžké tento recept zkazit, protože ingredience a kroky jsou snadno pochopitelné a jednoduché na dodržování. Zde je recept, který vždy používám.

Tento recept na veganské masové kuličky patří k mým nejoblíbenějším. Nejen proto, že jsou neuvěřitelně chutné a vždy ohromí všechny mé přátele, kteří mají rádi maso, ale také proto, že se snadno a rychle připravují. Ingredience se dají zvládnout a většinu z nich máte pravděpodobně stejně doma. Nenechte se odradit tím, že je zcela veganský - je opravdu plný chuti a velmi sytý!

Tuto polévku jsem si velmi oblíbila. Poprvé jsem ji ochutnala jednoho chladného zimního večera a okamžitě mě zaujala její pikantní a zároveň sladká chuť. Zahřeje vás zevnitř a je výjimečně chutná. Především se mi líbí snadná příprava a to, že všechny ingredience už máte většinou doma.

Tento recept na křupavé sezamové brambory je můj oblíbený a dělám ho už léta. Kombinace oříškové chuti sezamových semínek a lahodné chuti brambor je prostě neodolatelná. Tento recept jsem dělala mnohokrát a naučila jsem se několik triků, které konečný výsledek posunou na vyšší úroveň.

Tento recept na sušenky s vysokým obsahem bílkovin je jako stvořený pro všechny fitness nadšence nebo prostě pro lidi, kteří chtějí uspokojit svou potřebu bílkovin chutným způsobem! Dělala jsem je mnohokrát jako pohoštění po tréninku a jsou naprostým hitem. Nejsou příliš sladké a proteinový prášek jim dodává extra texturu, která dokonale ladí s ovesnými vločkami a ořechy. S trochou mléka jsou prostě neodolatelné.

Marcipánové croissanty jsou v mé rodině o Vánocích naprosto oblíbené. Jejich příprava vlastně nevyžaduje mnoho úsilí a výsledek je neuvěřitelně lahodný. Díky svému tvaru se marcipánové kuličky snadno promění v croissanty, což z nich dělá opravdovou ozdobu konferenčního stolku.