INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/C6FiHC3mvWyIVqHWbJyt/c17854c28ab6d0b9df02201a6fb577.png "Kuřecí ragú se smetanovou omáčkou a houbami")
Zdroj: ALLEKO via iStockPhotos
Kuřecí ragú se smetanovou omáčkou a houbami
Jako člověk, který tráví hodně času v kuchyni, jsem tento recept na dušené kuře dělala už několikrát a vždycky to byl velký hit. Je plný chuti, snadno se připravuje a má "dobrý pocit" z příjemného jídla. Kuřecí prsa jsou dušená se zeleninou a houbami a dochucená vývarem a smetanou, což se hodí k rýži nebo čerstvému chlebu jako příloha.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 600 g Nakrájená kuřecí prsa
- 2 nakrájené na kostičky mrkev
- 2 řez Cibule
- 200 g žampiony, nakrájené na plátky
- 2 KL slunečnicový olej
- 2 KL Mouka
- 400 ml kuřecí vývar
- 200 ml šlehačka
- sůl a pepř podle chuti
- 1 KL Tymián
- Čerstvá petrželka na ozdobu
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
60 min.
1. Krok
Pro recept na kuřecí ragú nejprve rozehřejte slunečnicový olej ve velké pánvi. Kuře v něm smažte, dokud nebude ze všech stran zlatavě hnědé. Tím pokrm získá hlubokou chuť, kterou byste si neměli nechat ujít.
2. Krok
Přidejte na kostičky nakrájenou mrkev a cibuli a smažte je několik minut do měkka.
3. Krok
Přidejte houby a vše společně smažte asi 5 minut. Zjistil jsem, že smažením houby získají úžasnou chuť, která ragú dodá hloubku.
4. Krok
Zeleninu a maso posypte moukou a dobře promíchejte. Mouka později dodá ragú pěknou hustotu.
5. Krok
Přilijte kuřecí vývar a vše dobře promíchejte. Ragú nechte asi 20-30 minut vařit, aby se chutě propojily.
6. Krok
Přidejte smetanu ke šlehání a dochuťte solí, pepřem a tymiánem. V této fázi doporučuji ragú ochutnat a upravit koření podle chuti.
7. Krok
Ragú vařte dalších 10-15 minut, dokud nedosáhne požadované hustoty.
8. Krok
Kuřecí ragú ozdobte čerstvě nasekanou petrželkou a podávejte.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/3zHZ60GNaKYT878t2x3f/3009f7eb7cb99376ad16dd27f9607f.png "Náhled receptu Řízek se smetanou a rajčatovou omáčkou")
Řízek se smetanou a rajčatovou omáčkou
Miluji modernizaci klasických jídel a tento recept na řízky je toho dokonalým příkladem. Místo tradičního vídeňského řízku jsem do něj přidala sladkou a pikantní omáčku, která dává tomuto pokrmu zcela nový rozměr. Vařila jsem ho už několikrát a pokaždé byl výsledek neuvěřitelně nadšený.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/WYa4vzWfkCKLC76G-fX2/1fd96b20356e7a0409f401c72e0377.png "Náhled receptu Exotické kuřecí kari se zeleninou a rýží basmati")
Exotické kuřecí kari se zeleninou a rýží basmati
Tento recept na kuřecí kari se zeleninou je naprostou nutností pro všechny milovníky exotické kuchyně. Skvěle zakulacené, s jemnou pikantností a svěží chutí pikantního koření, přinášejí na stůl barvu a chuť - skutečný požitek pro chuťové buňky! Jako vášnivý kuchař jsem mezitím vyzkoušel mnoho kari pokrmů, ale toto kuřecí kari vždy upoutá pozornost zejména mých hostů.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-eleG0FalUr4AUUzt3zD/f541dead1f6aa0b4a640fc29c0dee5.png "Náhled receptu Pepřová omáčka ke steaku")
Pepřová omáčka ke steaku
Pepřová omáčka na steak je jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších omáček ke steakům. Její pikantní chutí vynikne chuť masa a zpestří celkový gastronomický zážitek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/bfcGIsBAmgHI2KrOUTS4/472b36c7fe41eba9911b83db6ecefb.png "Náhled receptu Lahodné kuřecí frikasé s rýží")
Lahodné kuřecí frikasé s rýží
Jedním z mých oblíbených jídel, které často vařím pro své přátele a rodinu, je kuřecí frikasé s rýží. Tento recept jsem v průběhu let zdokonalila a pokaždé, když ho uvařím, je to opravdová lahůdka. Kuře je neuvěřitelně křehké a rýže pohltí úžasné chutě omáčky. Je to jednoduché, ale velmi chutné jídlo, které si vaše rodina zamiluje.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jV8bKGUm1ffwMv6tOheK/05a64f6a43b387e3cfe2e7f35df3a5.png "Náhled receptu Scaloppine al Limone (telecí eskalope s citronem)")
Scaloppine al Limone (telecí eskalope s citronem)
Tento recept na scaloppine al limone je jedním z mých nejoblíbenějších italských domácích jídel. Citronová omáčka je úžasně pikantní a skutečně zvýrazňuje chuť telecího masa. Je to skvělý pokrm, který díky své lehkosti chutná nejen v létě, ale také vám dodá dobrou náladu v chladnějším počasí.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4BHLZZ4ji6tcTwElziMZ/d6e6866670d34995db6e3901993af0.jpeg "Náhled receptu Penne těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem")
Penne těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem
Tento recept na penne těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem je rychlý, jednoduchý a výsledek stojí za to.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6n5wkTaFD8-17N--rrDR/ab8d3d3e4b565f60cb2da0ae9dfa9d.jpeg "Náhled receptu Proteinové těstoviny s omáčkou")
Proteinové těstoviny s omáčkou
Proteinové těstoviny s masovou omáčkou jsou skvělou volbou pro ty, kteří se snaží zdravě a fit stravovat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/7HR3uF_SkKW6agRUPwWO/804f2deffae2aa37c0d2948b40adb1.png "Náhled receptu Houby smetanová omáčka recept")
Houby smetanová omáčka recept
Tento recept znám z dětství, kdy moje babička dělávala krémovou houbovou omáčku, kterou jsme všichni milovali. Od té doby používám její recept jako svou tajnou zbraň na rychlé, snadné a chutné jídlo, které se vždycky povede. Ať už se podává na těstoviny, maso nebo zeleninu, tato krémová houbová omáčka je vždycky hitem.
Podobné recepty
Řízek se smetanou a rajčatovou omáčkou
Miluji modernizaci klasických jídel a tento recept na řízky je toho dokonalým příkladem. Místo tradičního vídeňského řízku jsem do něj přidala sladkou a pikantní omáčku, která dává tomuto pokrmu zcela nový rozměr. Vařila jsem ho už několikrát a pokaždé byl výsledek neuvěřitelně nadšený.
Exotické kuřecí kari se zeleninou a rýží basmati
Tento recept na kuřecí kari se zeleninou je naprostou nutností pro všechny milovníky exotické kuchyně. Skvěle zakulacené, s jemnou pikantností a svěží chutí pikantního koření, přinášejí na stůl barvu a chuť - skutečný požitek pro chuťové buňky! Jako vášnivý kuchař jsem mezitím vyzkoušel mnoho kari pokrmů, ale toto kuřecí kari vždy upoutá pozornost zejména mých hostů.
Pepřová omáčka ke steaku
Pepřová omáčka na steak je jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších omáček ke steakům. Její pikantní chutí vynikne chuť masa a zpestří celkový gastronomický zážitek.
Lahodné kuřecí frikasé s rýží
Jedním z mých oblíbených jídel, které často vařím pro své přátele a rodinu, je kuřecí frikasé s rýží. Tento recept jsem v průběhu let zdokonalila a pokaždé, když ho uvařím, je to opravdová lahůdka. Kuře je neuvěřitelně křehké a rýže pohltí úžasné chutě omáčky. Je to jednoduché, ale velmi chutné jídlo, které si vaše rodina zamiluje.
Scaloppine al Limone (telecí eskalope s citronem)
Tento recept na scaloppine al limone je jedním z mých nejoblíbenějších italských domácích jídel. Citronová omáčka je úžasně pikantní a skutečně zvýrazňuje chuť telecího masa. Je to skvělý pokrm, který díky své lehkosti chutná nejen v létě, ale také vám dodá dobrou náladu v chladnějším počasí.
Penne těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem
Tento recept na penne těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem je rychlý, jednoduchý a výsledek stojí za to.
Proteinové těstoviny s omáčkou
Proteinové těstoviny s masovou omáčkou jsou skvělou volbou pro ty, kteří se snaží zdravě a fit stravovat.
Houby smetanová omáčka recept
Tento recept znám z dětství, kdy moje babička dělávala krémovou houbovou omáčku, kterou jsme všichni milovali. Od té doby používám její recept jako svou tajnou zbraň na rychlé, snadné a chutné jídlo, které se vždycky povede. Ať už se podává na těstoviny, maso nebo zeleninu, tato krémová houbová omáčka je vždycky hitem.
Reels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ZcT5HZqPZZf1NHwaK0f7/955bb0e779f67e888246692a38912c.jpeg "Náhled receptu Tvarohová bábovka podle Pohlreicha")
Tvarohová bábovka podle Pohlreicha
Jedná se o klasický recept na výbornou tvarohovou bábovku, která je měkká, vláčná a plná tvarohové chuti. Tento recept pochází od známého českého kuchaře Zdeňka Pohlreicha, takže si můžete být jisti, že výsledek bude skvělý.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/wqfS873nzH-ibfJ5eHpg/91c2af9e7694ffc8672aed4df60c5e.jpeg "Náhled receptu Základní krém z mascarpone")
Základní krém z mascarpone
Tento jednoduchý a rychlý recept na krém z mascarpone je skvělý pro všechny milovníky sladkých pochoutek. Je vynikající jako náplň do dortů, koláčů a jiných dezertů. Jeho jemná chuť a nadýchaná textura jsou neodolatelné.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/5bTT6Q7RS95i6IjgQT1T/ce4e44a643db623173d767fb5654b7.png "Náhled receptu Vynikající mrkvová omáčka")
Vynikající mrkvová omáčka
Mrkvová omáčka na těstoviny je lehký a zdravý recept, ideální pro každou dobu dne. Může být servírována s rýží, těstovinami nebo pečivem. Tato omáčka je plná vitamínů a přírodní chuti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/q_LtcyOoZwLTgA0tjZCO/2fbce4bb099ae59fab9ceac93d5716.png "Náhled receptu Bebe řezy hrníčkový recept")
Bebe řezy hrníčkový recept
Jednoduché bebe řezy, dokonalá sladká pochoutka, která osvlěží každý rodinný oběd nebo večeři. Bebe rezy jsou tradiční českou pochoutkou, která svým jedinečným chutím okouzlí všechny milovníky sladkého pečiva.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/rrHgtkk3q_PkfRJKJcrl/b1c53b79caff5994936346d0103677.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s medem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/IShxfq4utrX5A6uxtr8v/f8f73951fb860c10742e6d4db6032d.jpeg "Náhled receptu Kuskus na sladko s tvarohem")
Kuskus na sladko s tvarohem
Kuskus na sladko s tvarohem je skvělá volba pro dětské jídlo. Je to jednoduchý a rychlý recept, který je zároveň výživný a chutný. A to nejlepší na tom je, že můžete přidat libovolné ovoce podle chuti vašeho dítěte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/8YMxO5iWpCIPVfWd-Ec9/3bb1a85def157438fd9911075871df.jpeg "Náhled receptu Pečená krkovice plátky v troubě")
Pečená krkovice plátky v troubě
S pečenou krkovici v troubě jsem vždy měla skvělé zkušenosti. Vhodné na sváteční stůl.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
Mascarpone krém se zakysanou smetanou
Tento krém s mascarpone a zakysanou smetanou je můj oblíbený recept, který vždy potěší mé hosty. Je to dokonalý doplněk k mnoha dezertům, například k tiramisu, ale skvěle se hodí i k ovocným koláčům.
