INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CJhn6a9HpvNbA2UlBdsV/c93de75d39a730d2a500eef50f717c.png "Jelení pečeně na omáčce")
Zdroj: HLPhoto for Adobe Stock
Jelení pečeně na omáčce
Chutné divoké jídlo, které je obzvláště oblíbené v chladném období. Jelení pečeně se dusí v kořeněné omáčce a je tím pádem obzvláště jemná a šťavnatá. Pokrm se nejlépe podává s knedlíky a červeným zelím.
INZERCE
Ingredience
porce
4
Vepřová pečeně
- 11⁄2 kg Jelení pečeně
Omáčka
- 2 KL máslo
- 2 nakrájené na kostičky Cibule
- 2 nakrájené stroužky česneku
- 200 ml červené víno
- 500 ml Divoký vývar
- 1 KL Tymián
- 1 KL Rozmarýn
- 1 KL pepř
- 1 Štipka sůl
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
180 min.
1. Krok
Pro pečení jeleního masa předehřejte troubu na 180°C.
2. Krok
Rozpusťte máslo v velké pánvi a opečte jelení pečeně ze všech stran.
3. Krok
Poté vyjměte maso a na téže pánvi orestujte cibuli a česnek.
4. Krok
Deglazujte červeným vínem a přidejte vývar z divoké zvěře a koření.
5. Krok
Vložte maso zpět na pánev a nechte ho v troubě dusit asi 2,5 hodiny.
6. Krok
Mezitím občas zkontrolujte, zda je dostatek tekutiny, a v případě potřeby přidejte ještě trochu vývaru.
7. Krok
Vyjměte maso z trouby a nechte ho několik minut odpočívat, než ho nakrájíte.
8. Krok
Podávejte jelení pečeně se omáčkou, knedlíky a červeným zelím.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2IzSSQgdqIGCOAHQpbDc/568db664c84e85b9e89a7b140f851e.png "Náhled receptu Kořeněný divočák guláš")
Kořeněný divočák guláš
Klasický divočák guláš, připravený s červeným vínem, kořenovou zeleninou a čerstvými bylinkami. Ideální pro chladné zimní dny a zvláštní příležitosti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/0uyvpd1Vy2J3v_J3bMRV/f81faa5238301e067810ce5a5afbc3.png "Náhled receptu Bramboráky s kuřecí směsí")
Bramboráky s kuřecí směsí
Kuřecí směs na bramboráky jsou skvělým tradičním českým jídlem a jejich kombinace s kuřecím masem a zeleninou přinese nejen výživný, ale i lahodný pokrm. Vaření těchto vynikajících bramboráků s kuřecí směsí je snadné a rychlé, ideální pro rušné dny.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/7ZZh-L_FFAd88kHUES-N/85b33a657e52025d3632b8811779f6.png "Náhled receptu Azu po tatarsku")
Azu po tatarsku
Nejenže azu po tatarsku s rýží vyniká svou tatarskou specifickou chutí, ale také bohatostí ingrediencí a pestrostí vůní, které vás zavedou přímo na východ.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/99G7yG9Mq335cZqEtifK/723adc2581a4736f9363b3512c015b.png "Náhled receptu Pečené králíčí stehýnka")
Pečené králíčí stehýnka
Tradiční německé jídlo, které zdůrazňuje jemnou chuť králíka. Je skvělé pro rodinné obědy nebo speciální příležitosti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/aoaHQEewlgl6qio34E2f/90d2b648dcf4aa3e4ce66668a0ad11.png "Náhled receptu Mučkalica")
Mučkalica
Mučkalica recept je tradiční srbské jídlo, které je tvořeno různými druhy masa, zeleniny a koření. Jedná se o směs, která se pomalu dusí, dokud se všechny chutě nespojí dohromady. Mučkalica je ideálním jídlem pro dlouhé, chladné noci.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/AQYz_ac9XqFd7OYd2_Ar/c1e4288b16c86ddcd73eadbcaa4c6d.jpeg "Náhled receptu Skvělé hovězí ragú")
Skvělé hovězí ragú
Hovězí ragú recept je tradiční pomalé vařené jídlo, které svou hustotu, hloubku chuti a aroma získává z pomalého vaření hovězího masa s kořeními a zeleninou. Ideální pro poklidné rodinné obědy o víkendu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Ctct1OVCWXRTBXRbBnct/c2724953857855d9d8a7d42cfacb58.jpeg "Náhled receptu Kuře na houbách")
Kuře na houbách
Kuřecí na houbách s rýží. Jedná se o vynikající tradiční český pokrm, kdy kousky kuřecího masa jsou podávané s houbovou omáčkou a bramborovou kaší. Recept je snadný na přípravu a je skvělým jídlem pro celou rodinu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jV8bKGUm1ffwMv6tOheK/05a64f6a43b387e3cfe2e7f35df3a5.png "Náhled receptu Scaloppine al Limone (telecí eskalope s citronem)")
Scaloppine al Limone (telecí eskalope s citronem)
Tento recept na scaloppine al limone je jedním z mých nejoblíbenějších italských domácích jídel. Citronová omáčka je úžasně pikantní a skutečně zvýrazňuje chuť telecího masa. Je to skvělý pokrm, který díky své lehkosti chutná nejen v létě, ale také vám dodá dobrou náladu v chladnějším počasí.
Podobné recepty
Kořeněný divočák guláš
Klasický divočák guláš, připravený s červeným vínem, kořenovou zeleninou a čerstvými bylinkami. Ideální pro chladné zimní dny a zvláštní příležitosti.
Bramboráky s kuřecí směsí
Kuřecí směs na bramboráky jsou skvělým tradičním českým jídlem a jejich kombinace s kuřecím masem a zeleninou přinese nejen výživný, ale i lahodný pokrm. Vaření těchto vynikajících bramboráků s kuřecí směsí je snadné a rychlé, ideální pro rušné dny.
Azu po tatarsku
Nejenže azu po tatarsku s rýží vyniká svou tatarskou specifickou chutí, ale také bohatostí ingrediencí a pestrostí vůní, které vás zavedou přímo na východ.
Pečené králíčí stehýnka
Tradiční německé jídlo, které zdůrazňuje jemnou chuť králíka. Je skvělé pro rodinné obědy nebo speciální příležitosti.
Mučkalica
Mučkalica recept je tradiční srbské jídlo, které je tvořeno různými druhy masa, zeleniny a koření. Jedná se o směs, která se pomalu dusí, dokud se všechny chutě nespojí dohromady. Mučkalica je ideálním jídlem pro dlouhé, chladné noci.
Skvělé hovězí ragú
Hovězí ragú recept je tradiční pomalé vařené jídlo, které svou hustotu, hloubku chuti a aroma získává z pomalého vaření hovězího masa s kořeními a zeleninou. Ideální pro poklidné rodinné obědy o víkendu.
Kuře na houbách
Kuřecí na houbách s rýží. Jedná se o vynikající tradiční český pokrm, kdy kousky kuřecího masa jsou podávané s houbovou omáčkou a bramborovou kaší. Recept je snadný na přípravu a je skvělým jídlem pro celou rodinu.
Scaloppine al Limone (telecí eskalope s citronem)
Tento recept na scaloppine al limone je jedním z mých nejoblíbenějších italských domácích jídel. Citronová omáčka je úžasně pikantní a skutečně zvýrazňuje chuť telecího masa. Je to skvělý pokrm, který díky své lehkosti chutná nejen v létě, ale také vám dodá dobrou náladu v chladnějším počasí.
Reels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/WTGysmNsTB9CdBKD6pRH/19c55d9d2aaf02fb7517278757101d.png "Náhled receptu Vepřová krkovice s rýží")
Vepřová krkovice s rýží
Vepřová krkovice s rýží je lahodné jídlo, které kombinuje šťavnaté a kořeněné kousky vepřového masa s aromatickou rýží, vytvářející skvělou kombinaci chutí. Další volbou je také vepřová krkovice na žampionech s rýží.
Tento pokrm je oblíbený pro svou jednoduchost a výživnost, přičemž se vepřová krkovice zjemňuje a dochucuje při dušení a rýže slouží jako dokonalá příloha, která absorbuje bohaté aroma masa. Vepřová krkovička s rýží na vás čeká!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
Dršťková polévka podle Sapíka
Tento recept na tradiční českou dršťkovou polévku podle známého televizního kuchaře Lubomíra Sapíka zaručeně potěší chuťové pohárky všech milovníků tuzemské kuchyně.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/mvwqIvGUCaRiqOwe2W1D/d9ecefd1b4b1b83ad52f9b4bc73ca4.jpeg "Náhled receptu Nejlepší domácí klasická omáčka na hamburgery na světě")
Nejlepší domácí klasická omáčka na hamburgery na světě
Tato klasická omáčka na hamburgery kombinuje majonézu, kečup, pochutiny a směs koření, aby vytvořila pikantní a zároveň sladkou chuť, která promění váš obyčejný hamburger v gurmánské jídlo. Příprava této krémové omáčky je snadná a rychlá; zabere vám pouhých 10 minut!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/5bTT6Q7RS95i6IjgQT1T/ce4e44a643db623173d767fb5654b7.png "Náhled receptu Vynikající mrkvová omáčka")
Vynikající mrkvová omáčka
Mrkvová omáčka na těstoviny je lehký a zdravý recept, ideální pro každou dobu dne. Může být servírována s rýží, těstovinami nebo pečivem. Tato omáčka je plná vitamínů a přírodní chuti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6s_JWQKtS6ahoTBJNcs9/5f370373d94e949db8d61a3e889482.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč bez ořechů")
Mrkvový koláč bez ořechů
Mrkvový koláč bez ořechů je jeden z mých nejoblíbenějších receptů, který jsem dělala už několikrát. Je chutný, šťavnatý, jednoduchý a ideální pro ty, kteří nemohou nebo nechtějí konzumovat ořechy. Příprava není náročná a výsledek stojí za to.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/iMM9m-WydYm8d5IvHCUc/754936b38668ebcf27e0b62ec04233.png "Náhled receptu Nejlepší kuřecí omáčka s rýží")
Nejlepší kuřecí omáčka s rýží
Tento recept na klasické kuřecí maso s rýží a omáčkou je nesmírně chutný a přitom jednoduchý na přípravu. Jemně krémová omáčka s kuřecím masem a zeleninou podávaná s vařenou rýží je jistě oblíbená u všech členů rodiny.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/A24FLnGLlc01fLITrH_G/ca9ca179b24e06a32122e7dcbdf569.jpeg "Náhled receptu Jednoduchá marináda na žebra")
Jednoduchá marináda na žebra
Marinování žebírek je skvělý způsob, jak jim dodat bohatou a komplexní chuť. Tento nejlepší recept na marinádu pro žebra je rychlý na přípravu a používá běžné suroviny, které možná už máte doma.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ZcT5HZqPZZf1NHwaK0f7/955bb0e779f67e888246692a38912c.jpeg "Náhled receptu Tvarohová bábovka podle Pohlreicha")
Tvarohová bábovka podle Pohlreicha
Jedná se o klasický recept na výbornou tvarohovou bábovku, která je měkká, vláčná a plná tvarohové chuti. Tento recept pochází od známého českého kuchaře Zdeňka Pohlreicha, takže si můžete být jisti, že výsledek bude skvělý.
