INZERCE
Penne s párkem, růžičkovou kapustou, zakysanou smetanou a pórkem

Penne s párkem, růžičkovou kapustou, zakysanou smetanou a pórkem

Jednoduchý rychlý rodinný oběd ze surovin které má každý doma

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 300 g penne těstovin Přidáno do
  • 200 g párků ideálně kvalitních Přidáno do
  • 200 g růžičkové kapusty Přidáno do
  • 1 Střední pórek Přidáno do
  • 200 ml zakysané smetany Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 2 Lžíce olivového oleje Přidáno do
  • 50 g strouhaného parmazánu na ozdobu Přidáno do
  • sůl a pepř podle chuti Přidáno do
INZERCE

Postup

25 min.
1. Krok

Postup:

2. Krok

Uvařte těstoviny: V osolené vodě uvařte penne podle návodu na obalu, dokud nejsou al dente. Sceďte a odložte stranou.

3. Krok

Připravte kapustu: Růžičkovou kapustu očistěte a rozkrojte na poloviny.

4. Krok

Orestujte párky a pórek: Párky nakrájejte na kolečka, pórek na tenká půlkolečka. Na pánvi rozehřejte olivový olej a párky lehce opečte dozlatova. Přidejte pórek a restujte, dokud nezměkne.

5. Krok

Přidejte kapustu: K párkům a pórku přidejte růžičkovou kapustu a krátce společně orestujte. Přidejte česnek.

6. Krok

Dokončete omáčku: Do pánve vmíchejte zakysanou smetanu, osolte a opepřete podle chuti. Promíchejte a nechte prohřát, již nevařte, aby se smetana nesrazila.

7. Krok

Smíchejte s těstovinami: Do pánve přidejte uvařené těstoviny a vše dobře promíchejte, aby se omáčka obalila kolem těstovin.

Penne s párkem, růžičkovou kapustou, zakysanou smetanou a pórkem - krok přípravy 1
8. Krok

Podávejte: Servírujte ihned, ideálně s trochou strouhaného parmazánu na vrchu.

Penne s párkem, růžičkovou kapustou, zakysanou smetanou a pórkem - krok přípravy 1
9. Krok

Dobrou chuť! 🍴

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

132 recepty

Brokolice

74 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

551 recepty

Saláty

271 recepty

Dýně

51 recepty

Pomazánky

201 recepty

Dršťky

118 recepty

Čočka

38 recepty

Celer

145 recepty

Droždí

253 recepty