:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/B1RlSXdH5adQprjmXCBn/cf200c7641b7ee99e05387a63b6de1.jpeg "Tartar z lososa")
Zdroj: Canva
Tartar z lososa
Máte rádi ryby? Co takhle vyzkoušet tartar z čerstvého lososa, který je naprostou pochoutkou? Pojďme na něj!
Ingredience
- 250 g čerstvého lososa
- 1⁄4 cibule
- 1 lžička křenu
- 1 lžička kapary
- 1 lžička petrželky
- 1 lžička citronové šťávy
- 1 lžička olivového oleje
- sůl
- pepř
- Topinky
Nejnovější letáky
Postup
Prvně lososové filé omyjte, osušte a nakrájejte na velmi jemné kousky. Můžete ho také nahrubo nasekat a následně jemně posekat nožem, abyste dosáhli konzistence tartaru.
Přidejte do misky nakrájenou cibuli, křen, kapary, nasekanou petrželku, citronovou šťávu a také olivový olej.
Dochutíme solí a pepřem dle vlastní chuti.
Můžete přidat více citronové šťávy, křenu či petrželky podle preference.
Všechny suroviny důkladně promíchejte, aby se ingredience spojily a dochutily.
Tartar z lososa nechte v chladničce odpočinout minimálně 30 minut, aby se chutě propojily a losos pěkně změkl.
Před podáváním naaranžujte tartar na topinkách či na čerstvém chlebu. Můžete ozdobit plátkem citronu či větvičkou bylinky.
Můj tip, nejlepší je tartar z norského lososa!
Dobrou chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/ijaXUaeZXFk7GuY7F86c/b9dbecad17e4523e75030f6a679d74.jpeg "Náhled receptu Broskvový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/7AjGDG8cDDAvL6mUOjAf/b8e535bebf4f75d55b96327715f4d3.jpeg "Náhled receptu Cuketové karbanátky se sýrem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Jqq_kRso-qV9pUbCcnO7/8e17dd51f1b92001ab683a10d29765.jpeg "Náhled receptu Kynuté koláčky s borůvkami a tvarohem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/-tXxlrtstiGcwwK486gf/5f9638d7fe82bc98db8c951805397a.jpeg "Náhled receptu Vajíčková pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/CaGDhArCaNkkcP5mh5p-/24a530a1b116759b1c3c532e506f7b.jpeg "Náhled receptu Bagel plný proteinů")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/R4iXWvQUX8Wc8MEtjvny/7aaec5e0ced853d2e875c7203c2837.jpeg "Náhled receptu Cuketové placičky se sýrem, krásně křupavé")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-foKM8XkcL5eNw5cujwg/d8f7eaf218809031b6b844b8cf1fff.jpeg "Náhled receptu Vepřový guláš z krkovice")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6s_JWQKtS6ahoTBJNcs9/5f370373d94e949db8d61a3e889482.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč bez ořechů")
