INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/yxc_TcbOKVd5JqOf_5MG/c7498f09f524ab3c64fecf28aa94ae.jpeg "Steak z vlhké šunky glazovaný v pánvi")
Zdroj: Freepik
Steak z vlhké šunky glazovaný v pánvi
Tento steak ze šunky je dokonalou kombinací sladkého a slaného, jen s nádechem pikantnosti glazury.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 1 Plně uvařený steak ze šunky s kostí
- 2 pl rostlinného oleje
- 1⁄4 šálek hnědého cukru
- 1⁄4 šálek medu
- 3 pl pomerančového džusu
- 1 polévková lžíce dijonské hořčice
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
20 min.
1. Krok
Začněte zahříváním rostlinného oleje na velké pánvi na středním plameni. Dbejte na to, aby se z oleje nekouřilo, jinak bude mít šunka spálenou chuť.
2. Krok
Do rozpáleného oleje na pánvi přidejte steaky ze šunky. Smažte ho, dokud není z obou stran opečený, podle mých zkušeností obvykle asi 3 až 4 minuty z každé strany.
3. Krok
Zatímco se šunka vaří, je čas připravit glazuru. V samostatné misce smíchejte hnědý cukr, med, pomerančovou šťávu a dijonskou hořčici. Ujistěte se, že jsou dobře promíchány, aby se zajistila lahodná směs chutí.
4. Krok
Jakmile je šunka propečená, snižte teplotu na minimum a přelijte ji glazurou. Nechte glazuru vařit a často ji po lžících přelévejte přes šunku po dobu asi 5 až 7 minut. Tím se do šunky dostanou chutě glazury.
5. Krok
Když je šunka zcela glazovaná, stáhněte ji z ohně a před krájením ji nechte asi 3 minuty odstát. Maso si tak odpočine a znovu nasaje šťávu, takže vznikne chutný a šťavnatý steak ze šunky.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/JiXeTO438nA9zVhM77be/471ec954dd350a3735f14e7394643d.png "Náhled receptu Klopsy z mletého masa")
Klopsy z mletého masa
Tradiční recept na klopsy z mletého mäsa, který je oblíbený nejen mezi dětmi. Tentokrát vám představíme klopsy ve vynikající omáčce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-eleG0FalUr4AUUzt3zD/f541dead1f6aa0b4a640fc29c0dee5.png "Náhled receptu Pepřová omáčka ke steaku")
Pepřová omáčka ke steaku
Pepřová omáčka na steak je jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších omáček ke steakům. Její pikantní chutí vynikne chuť masa a zpestří celkový gastronomický zážitek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-mibm8VrToVnUP-27z4f/b205e278418c562bd8adf93bad228c.jpeg "Náhled receptu Grilované steaky ze šunky s ananasovou omáčkou večeře")
Grilované steaky ze šunky s ananasovou omáčkou večeře
Vychutnejte si tropickou úpravu klasického pokrmu v podobě steaků ze šunky a ananasu. Podáváme je se sladkou a pikantní ananasovou omáčkou a jsou ideální pro rychlou rodinnou večeři nebo neformální setkání. Chutě se skvěle prolínají a vytvářejí pokrm, který je zároveň příjemný i vzrušující.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/5rzKm_jdTdjG4d_L0Q7x/5dd058bedd44e65b5740dbb3f2da7f.png "Náhled receptu Steak na grilu")
Steak na grilu
Tento recept na hovězí steak na grilu je jednoduchý, rychlý a chutný. Steak je voňavý, jemně kořeněný a skvěle se hodí na letní grilování v zahradě.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/fdPr8zHZrYtlN_XHe3Jn/c9e6ebfbf3abcac49e905206648144.png "Náhled receptu Medium rare steak")
Medium rare steak
Tento medium steak recept je přesně upravený kousek masa, který nabízí dokonalou kombinaci šťavnatosti, jemného růžového středu a lehce zahnědlé vnější kůrky.
Tento steak medium rare teplota propečení masa je oblíbený mezi gurmány, kteří ocení šťavnatou a měkkou strukturu masa, která se snadno krájí a rozplývá na jazyku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/j9eGEpTXuTYmDLfyKwiF/524bd42a3cf81b5f67306a10c8bf6e.jpeg "Náhled receptu Rib eye steak na pánvi")
Rib eye steak na pánvi
Pokud máte chuť na kus pořádného masa, ale nevíte, jak připravit rib eye steak, poradím vám! V tomto receptu vám ukážeme, jak připravit skvělý český rib eye steak.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/nXI3FBS3-QeMp0q3Q8Tg/4579d6cf054390449623ddce38b327.png "Náhled receptu Kuřecí steak s omáčkou")
Kuřecí steak s omáčkou
Chutný kuřecí steak na pánvi určitě nadchne všechny členy rodiny. Tohle jídlo je ideální pro víkendový rodinný oběd nebo večeři.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/qCVmlUmIBtGSHp8Jl0IY/ad038c7e610315544a19fdf5008806.png "Náhled receptu Pfeffer steak")
Pfeffer steak
Pfeffer steak, také známý jako "pepřový steak", je masitý pokrm, který se vyznačuje silnou přítomností čerstvě mletého černého pepře na povrchu masa.
Podobné recepty
Klopsy z mletého masa
Tradiční recept na klopsy z mletého mäsa, který je oblíbený nejen mezi dětmi. Tentokrát vám představíme klopsy ve vynikající omáčce.
Pepřová omáčka ke steaku
Pepřová omáčka na steak je jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších omáček ke steakům. Její pikantní chutí vynikne chuť masa a zpestří celkový gastronomický zážitek.
Grilované steaky ze šunky s ananasovou omáčkou večeře
Vychutnejte si tropickou úpravu klasického pokrmu v podobě steaků ze šunky a ananasu. Podáváme je se sladkou a pikantní ananasovou omáčkou a jsou ideální pro rychlou rodinnou večeři nebo neformální setkání. Chutě se skvěle prolínají a vytvářejí pokrm, který je zároveň příjemný i vzrušující.
Steak na grilu
Tento recept na hovězí steak na grilu je jednoduchý, rychlý a chutný. Steak je voňavý, jemně kořeněný a skvěle se hodí na letní grilování v zahradě.
Medium rare steak
Tento medium steak recept je přesně upravený kousek masa, který nabízí dokonalou kombinaci šťavnatosti, jemného růžového středu a lehce zahnědlé vnější kůrky.
Tento steak medium rare teplota propečení masa je oblíbený mezi gurmány, kteří ocení šťavnatou a měkkou strukturu masa, která se snadno krájí a rozplývá na jazyku.
Rib eye steak na pánvi
Pokud máte chuť na kus pořádného masa, ale nevíte, jak připravit rib eye steak, poradím vám! V tomto receptu vám ukážeme, jak připravit skvělý český rib eye steak.
Kuřecí steak s omáčkou
Chutný kuřecí steak na pánvi určitě nadchne všechny členy rodiny. Tohle jídlo je ideální pro víkendový rodinný oběd nebo večeři.
Pfeffer steak
Pfeffer steak, také známý jako "pepřový steak", je masitý pokrm, který se vyznačuje silnou přítomností čerstvě mletého černého pepře na povrchu masa.
Reels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
Americké brambory podle Pohlreicha
Klasické americké brambory od šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha jsou ideální jako příloha k masu nebo rybám. Recept je jednoduchý a výsledek vždy vynikající.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eoIUfePIuDeDLE4tI6GA/c6bed67825732d6bdbd88a4044867b.jpeg "Náhled receptu Domácí krokety v troubě")
Domácí krokety v troubě
Skvělá příloha, chutný doplněk a především rychlá příprava! To jsou bramborové krokety.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CdoZY6-aIDW9i7Xf_36N/d6600aa3c1baf2c54ad314a31ae1c2.jpeg "Náhled receptu Karbanátky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/A24FLnGLlc01fLITrH_G/ca9ca179b24e06a32122e7dcbdf569.jpeg "Náhled receptu Jednoduchá marináda na žebra")
Jednoduchá marináda na žebra
Marinování žebírek je skvělý způsob, jak jim dodat bohatou a komplexní chuť. Tento nejlepší recept na marinádu pro žebra je rychlý na přípravu a používá běžné suroviny, které možná už máte doma.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/lMIWLoz3C4B1WoxdKJPN/af2a291bb349a127ca7a8481f4d6c0.jpeg "Náhled receptu Základní těsto na palačinky")
Základní těsto na palačinky
Toto jemné těsto na palačinky je výborný recept na těsto na palačinky. Připravíte ho během chvilky a vaše palačinky budou více než výtečné!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
Kuřecí maso s rýží a omáčkou
Jednoduché lahodné, to je klasické kuřecí maso s rýží. Podívejte se na tento vylepšený recept, jistě si jej zamilujete!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/TTQpl6EUnfTb_G77jzMX/a52268a249695b6e3afbf456896e58.jpeg "Náhled receptu MALINOVÉ TIRAMISU DORT")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
Buřty na pivu podle pohlreicha
Klasický český recept na buřty na pivu, který vás zahřeje v chladných dnech. Do receptu můžete přidat také lečo.
