:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/KHqEMkpK6Xr9Kx4MQaEt/347fff69282fb7353ca091e21ceead.jpeg "Kuřecí enchiladas recept")
Kuřecí enchiladas recept
Kuřecí enchiladas se připravují tak, že se z ingrediencí připraví omáčka, která se přidá k pečenému a nakrájenému kuřeti, směs se použije jako náplň do tortill, které se omotají kolem sebe, vloží do zapékací misky a upečou v troubě.
Ingredience
- 2 extra panenský olivový olej lžíce
- 1 malé bílá cibule
- 1 stroužky nasekaný česnek
- hladká mouka
- kmín
- 1 lžička Kuřecí vývar
- 300 ml voda
- sůl a pepř
- Nakrájená kuřecí prsa
- 2 pšeničné tortilly
- 100 gstrouhaný parmazán
- 200 ml mexická omáčka
Nejnovější letáky
Postup
Navlhčete dno formy o rozměrech 30 × 20 cm a předehřejte troubu na 200 °C. Do pánve na středním plameni nalijte olej. Přidejte na kostičky nakrájenou cibuli a nakrájenou papriku a za občasného míchání smažte, dokud cibule nezíská lesk a paprika nezměkne, asi 5 minut.
Přidejte prolisovaný česnek a vařte jednu minutu. Přidejte mouku a kmín a promíchejte. Po několika minutách přidejte k ingrediencím vývar a vodu.
Nechte vařit na mírném ohni, dokud omáčka nezhoustne. Podle chuti osolte a opepřete.
Kuřecí maso vložte do mísy a přidejte mexickou omáčku. Na dno plechu připraveného na začátku rozetřete 100 ml předem připravené omáčky. Zabalte 8 pšeničných tortill do vlhké papírové utěrky a vložte je na minutu do mikrovlnné trouby, aby změkly.
Do středu každé tortilly rozetřete trochu kuřecí směsi, pak ji kolem sebe zabalte a vložte do pečicího plechu tak, aby se nemohla rozvinout.
Takto postupujte, dokud nenaplníte všech 8 tortill.
Enchilady potřete zbývající omáčkou.
Přípravu dokončete rovnoměrným rozetřením nastrouhaného sýra na omáčku.
Pečte odkryté v troubě 15 minut nebo dokud se sýr nerozpustí a nezačne bublat. Ihned podávejte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/BdMIMCTLM1kv1Let3UN2/d6c60325477fa587be59414e66b380.jpeg "Náhled receptu Domácí čokoláda z másla a kakaa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/QNQj8HtU-8LkoiUBtX4P/7c39b1901febbe51f240535715e618.jpeg "Náhled receptu Bublanina s rybízem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6s_JWQKtS6ahoTBJNcs9/5f370373d94e949db8d61a3e889482.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč bez ořechů")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/tWt-xaNdnSffsW0pp8Ck/49be3413ee57a0f78ed0a019938095.jpeg "Náhled receptu Zdravé banánové brownies")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/5ENAl49RXZM42RBsAchF/d9011a02e26ce51d549e3446ce0373.jpeg "Náhled receptu Langoš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/hKa6e33vRchLo4obMTPp/c3e6c73422dd807ef9b0ad815d4b88.jpeg "Náhled receptu Pečená kuřecí stehna")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/QWcea1eOmWkFW7u7AGkX/49912a2b888ef71c990335eeb0644b.jpeg "Náhled receptu Křupavý chleba z tvarohu s vločkami a semínky")
