INZERCE
Kotlety

Kotlety

Kotlety, které si zamilujete

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 4 kotlety s kostí Přidáno do
  • Plnotučnou hořčici Přidáno do
  • Sůl pepř Přidáno do
  • 1 velkou cibuli Přidáno do
  • olivový olej Přidáno do
  • Vodu na podlévání Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Jak na to?

2. Krok

Kotlety po okraji nařízneme. Pěstí je lehce naklepeme. Osolíme a opepříme. Horní stranu kotlety potřeme plnotučnou hořčicí. Kotletu potřenou stranou vložíme do pánve s rozehřátým olejem. Hořčicí potřeme horní stranu kotlety. Kotlety prudce opečeme z obou stran. Přidáme nakrájenou cibuli a podlijeme vodou. Přikryjeme pokličkou a dusíme na středním plameni cca 45 minut. Průběžně podléváme vodou, aby se maso nepřipeklo. Když je maso měkké, odstraníme pokličku, zvýšíme teplotu a kotlety cca 10 minut opékáme do zlatova.Hotovo

3. Krok

Podáváme s rajčatový salátem a pečivem nebo opečenými bramborami

4. Krok

Načti si QR kód a uvidíš videorecept

Kotlety - krok přípravy 1

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

141 recepty

Brokolice

80 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

616 recepty

Dýně

52 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1461 recepty

Saláty

284 recepty

Čočka

39 recepty