Hledáte nový recept a narazili jste na falafel? Nevíte, co je falafel? Falafel je fritovaná kulička nebo placka z bobů, z cizrny či z obojího a pochází z Egypta.
Někdy se jí říká těstovinová rýže, i když s rýží nemá vůbec nic společného. Dokonce tak ani nevypadá a ani nechutná. Jedná se o tarhoňu! Pojďme si jednu připravit.