INZERCE

Smažený květák

Smažený květák je fantastický recept, velmi snadný a rychlý na přípravu.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 květák Přidáno do
  • 100 g hladké mouky Přidáno do
  • 150 ml studeného piva Přidáno do
  • strouhanka Přidáno do
  • 1 špetka soli Přidáno do
  • olej Přidáno do
INZERCE

Postup

20 min.
1. Krok

Začněte přípravou těsta na smažení piva, které by mělo být hustší než obvykle.

2. Krok

Do mísy nasypte mouku a uprostřed udělejte důlek.

3. Krok

Přidejte studené pivo a špetku soli a dobře promíchejte vidličkou nebo ručním šlehačem, aby bylo těsto homogenní a bez hrudek.

4. Krok

Květák dobře omyjte a osušte a nakrájejte na kousky.

5. Krok

Strouhanku dejte do mísy.

6. Krok

Kousky květáku namočte nejprve do těstíčka a poté do strouhanky.

7. Krok

Rozehřejte velké množství arašídového oleje a po rozpálení smažte obalené kousky květáku maximálně 5-10 minut, dokud nebudou zlatavé a křupavé.

8. Krok

Smažený květák vyjměte z trouby a položte na papírové utěrky.

9. Krok

Smažený květák podávejte horký, teplý nebo i studený.

Podobné recepty

Banánovo-jablečné palačinky

Recept na rychlé a naše oblíbené banánovo-jablečné palačinky, které připravuji pro své děti.

Jak vyrobit zdravý veganský falafel

Tyto falafely, jejichž hlavní složkou je cizrna, jsou nejen syté, ale také levné, rychlé a chutné!

Hamburger podle Pohlreicha

Hamburger podle Pohlreicha je gastronomická lahůdka, kterou vytvořil a popularizoval český šéfkuchař Zdeněk Pohlreich, známý svými televizními kulinářskými pořady. Pohlreichův hamburger se vyznačuje použitím kvalitního masa, často hovězího, pečeného na grilu nebo v pánvi, a je doplněn o další vybrané ingredience.

Bavorské bramborové placky "Reiberdatschi"

Vždycky ráda vařím Reiberdatschi pro svou rodinu, zejména když je venku chladno a chceme něco útulného. Je to typické bavorské jídlo, které je oblíbené v mnoha jihoněmeckých domácnostech. Jsou křupavé, pikantní a neuvěřitelně chutné, zvlášť když se podávají s čerstvou jablečnou omáčkou.

Nejlepší květákové kari

Květák na kari je zdravé, výživné a chutné jídlo, které je dokonale vyvážené v chutích a texturách. Toto jídlo je vhodné pro vegetariány a všechny milovníky indické kuchyně.

Smažák s hranolkama

Smažák s hranolkama je jedním z našich oblíbených jídel, které se hodí například k večernímu sledování televize.

Salát s lososem

Jedná se o lehký a výživný salát z lososa, který vás zasytí a zároveň nadchne svými chutěmi. Pokud milujete rychlou a zdravou kuchyni, tento recept je přesně pro vás!

Podobné recepty

Banánovo-jablečné palačinky

Recept na rychlé a naše oblíbené banánovo-jablečné palačinky, které připravuji pro své děti.

Jak vyrobit zdravý veganský falafel

Tyto falafely, jejichž hlavní složkou je cizrna, jsou nejen syté, ale také levné, rychlé a chutné!

Hamburger podle Pohlreicha

Hamburger podle Pohlreicha je gastronomická lahůdka, kterou vytvořil a popularizoval český šéfkuchař Zdeněk Pohlreich, známý svými televizními kulinářskými pořady. Pohlreichův hamburger se vyznačuje použitím kvalitního masa, často hovězího, pečeného na grilu nebo v pánvi, a je doplněn o další vybrané ingredience.

Bavorské bramborové placky "Reiberdatschi"

Vždycky ráda vařím Reiberdatschi pro svou rodinu, zejména když je venku chladno a chceme něco útulného. Je to typické bavorské jídlo, které je oblíbené v mnoha jihoněmeckých domácnostech. Jsou křupavé, pikantní a neuvěřitelně chutné, zvlášť když se podávají s čerstvou jablečnou omáčkou.

Nejlepší květákové kari

Květák na kari je zdravé, výživné a chutné jídlo, které je dokonale vyvážené v chutích a texturách. Toto jídlo je vhodné pro vegetariány a všechny milovníky indické kuchyně.

Smažák s hranolkama

Smažák s hranolkama je jedním z našich oblíbených jídel, které se hodí například k večernímu sledování televize.

Salát s lososem

Jedná se o lehký a výživný salát z lososa, který vás zasytí a zároveň nadchne svými chutěmi. Pokud milujete rychlou a zdravou kuchyni, tento recept je přesně pro vás!

Reels

Nové