INZERCE

Pesto z medvědího česneku

Pesto z medvědího česneku s ořechy se připravuje z listů divokého česneku, které se u nás vyskytují zhruba od poloviny března do května, protože se musí sklízet před rozkvětem.

INZERCE

Ingredience

porce
5
  • 120 g mědvědího česneku Přidáno do
  • 50 g vlašských ořechů Přidáno do
  • 50 g parmazánu Přidáno do
  • 100 ml extra panenského olivového oleje Přidáno do
  • sůl Přidáno do
INZERCE

Postup

15 min.
1. Krok

Pro přípravu pesta z medvědího česneku a vlašských ořechů omyjte listy česneku a osušte je kuchyňským papírem nebo utěrkou. Odstraňte asi 1-2 cm stonku, poté listy nahrubo nasekejte a vložte je do mixéru.

2. Krok

Přidejte vlašské ořechy, nasekaný parmazán a trochu extra panenského olivového oleje. Poté spusťte mixér a mixujte a přidávejte další extra panenský olivový olej, dokud nedosáhnete požadované konzistence.

3. Krok

Pesto z divokého česneku využijete na slané koláče nebo pizzu.

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Masové pokrmy

1197 recepty

Snídaně

519 recepty

Cizrna

17 recepty

Oběd

2398 recepty

Dezert

1671 recepty

Dorty

297 recepty

Smoothies

28 recepty

Pečení

1918 recepty