Zdravé bramborové placky

Bramborový nákyp s kysaným zelím ze švábské kuchyně patří k mým nejoblíbenějším jídlům, zejména v chladném období. Kombinace brambor a kysaného zelí se může zdát na první pohled zvláštní, ale chutná senzačně dobře. Bramborový nákyp je vydatné, hřejivé jídlo, které se skvěle hodí do chladných podzimních a zimních dnů.

Španělská bramborová tortilla je tradiční pokrm z jižního Španělska. Jedná se o jednoduché, ale výživné jídlo, které může být podáváno jako hlavní jídlo nebo jako snack.

Pro mě dýňová sezóna vždy začíná přípravou rychlého a nevyhnutelného dýňového rösti. V tradiční švýcarské kuchyni se rösti často podává jako příloha. Dýňové rösti však můžete jíst i samostatně, například s oblíbeným taveným sýrem.

Recept na brambory Dauphine patří k mým nejoblíbenějším a k nedělní večeři je naprosto nezbytný. Tento recept jsem již mnohokrát připravila pro svou rodinu a přátele a pokaždé se stal hitem. Brambory Dauphine jsou nejen neuvěřitelně chutné, ale jsou také vizuálně úžasné a dodají každému talíři mimořádnou eleganci.

Kaplická cmunda se zelím je tradiční česká pochoutka s jedinečnou chutí. Může být servírována jako hlavní jídlo nebo podávána jako chutný předkrm.

Cuketové placky jsou skvělou volbou jak pro zdravé jídlo do práce, tak pro lehkou večeři. Vzhledem k jejich nízké energetické hodnotě a vysokému obsahu vlákniny patří mezi oblíbené vegetariánské pokrmy. Pokud je před konzumací lehce posolíte, získají neodolatelnou chuť.

Recept na chutné bramborové lokše s mákem.

Bramborové rösti jsou tradiční švýcarskou pochoutkou, která se perfektně hodí jako příloha k jakémukoliv jídlu. Tento recept je jednoduchý a rychlý, takže je ideální pro ty dny, kdy chcete něco dobrého, ale nechcete trávit hodiny v kuchyni.