INZERCE

Zdroj: LauriPatterson from iStockPhotos

Vydatný oběd z mletého zelí s rýží na pánvi

Je jen málo věcí, které jsou za chladného dne lepší než šťavnatá a pikantní zelná kotleta. Tento recept mi vždy vykouzlí úsměv na tváři, protože je nejen vydatný a chutný, ale také překvapivě snadný na přípravu. Je to jedna z mých voleb, když hledám něco sytého, ale přitom s lehkými a zdravými ingrediencemi.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g mleté maso Přidáno do
  • 1 Bílé zelí, nahrubo nakrájené Přidáno do
  • 1 Cibule Přidáno do
  • 2 g stroužky česneku Přidáno do
  • 80 gr Rýže Přidáno do
  • 500 ml Vývar (kuřecí nebo zeleninový) Přidáno do
  • 2 Čajová lžička červená paprika Přidáno do
  • sůl a pepř podle chuti Přidáno do
  • 1 lžíce rostlinný olej Přidáno do
  • Svazek nasekané petrželky Přidáno do
INZERCE

Postup

40 min.
1. Krok

Pro recept na rýžovou pánev s mletým zelím rozehřejte olej ve velké pánvi nebo hrnci. Přidejte mleté maso a smažte ho, dokud se pěkně nerozpadne a nezhnědne. Zde vždy doporučuji nechat maso dobře zhnědnout, protože pokrmu dodá další chuťové rozměry.

2. Krok

Přidejte cibuli a česnek a smažte je, dokud nezměknou. Ve vzduchu by měla být cítit vůně smaženého česneku.

3. Krok

Po přidání zelí a rýže přidejte také vývar s paprikou, solí a pepřem a nechte vše dusit, dokud zelí a rýže nezměknou. To trvá asi 15-20 minut. Občasné míchání zajistí, že se všechny chutě důkladně promíchají.

4. Krok

Před podáváním do ní rád vmíchám nasekanou petrželku. Ta dodá rýžové pánvi s mletým zelím svěží nádech a pěkný, barevný vzhled. Tento recept se skvěle hodí ke kousku křupavého chleba jako rychlý oběd.

Podobné recepty

Vydatné mleté maso se špičatým zelím

Tento recept je v mé rodině oblíbený a často se objevuje na našem stole. Kombinace pikantního mletého masa a jemné, lehce nasládlé chuti špičatého zelí je prostě nepřekonatelná. Díky několika malým trikům, které jsem se za ta léta naučila, je tento pokrm vždy absolutní lahůdkou pro chuťové buňky.

Polévka z mletého masa "Chilli Con Carne"

Vydatná a pikantní polévka, ideální pro příjemné jídlo v chladném počasí. Tato polévka je v naší rodině klasikou. Z receptu je jí hodně - takže se připravte na lahodné zbytky nebo jídlo do mrazáku, je protažená zeleninou a kořením, takže si můžete vychutnat všechny chutě mexické kuchyně.

Tefteli ruské masové kuličky

Tefteli je tradiční ruské jídlo z mletého masa, které je snadno připravitelné a chutně kořeněné. Tyto masové kuličky se vaří v rajčatové omáčce a mohou být servírovány s rýží nebo bramborovou kaší.

Vydatná bramborová mletá pánev

Je to vydatné a syté jídlo, které často dělám, když mám hojnost brambor. Mleté maso se krásně mísí s křupavými smaženými bramborami a na závěr ho doplní čerstvá pažitka. Je to jednoduchá klasika, která má vždycky úspěch, ať už doma, s přáteli nebo třeba na večírcích.

Klasické závitky z hlávkové kapusty

Pochoutka z německé kuchyně, závitky z hlávkové kapusty jsou plněné mletým masem, které se dušení v chutné vývaru. Jsou ideální pro pohodovou rodinnou večeři.

Polévka o půlnoci

Tato srdnatá polévka je skvělá pro pozdní hodiny. Je bohatá na chutě a dá se snadno a rychle připravit. Perfektní pro útulné setkání nebo oslavu Silvestra.

Pánev se savojským zelím s bramborami a slaninou

Úžasně jednoduchý, ale přesto chutný smažený pokrm ze zelí je něco, co vždycky podávám své rodině, když klesne teplota. Tento pokrm připravený z čerstvého zelí a aromatického koření je skutečnou lahůdkou. Naštěstí je těžké tento recept zkazit, protože ingredience a kroky jsou snadno pochopitelné a jednoduché na dodržování. Zde je recept, který vždy používám.

Domácí rolády z hlávkového zelí

Tento tradiční recept na roládu z kapusty je jedním z mých nejoblíbenějších jídel, které ráda dělám znovu a znovu. Kombinace křupavého zelí a chutné mleté náplně obalené v bohaté omáčce je prostě neodolatelná. Tento recept vyžaduje trochu času a trpělivosti, ale výsledek rozhodně stojí za to!

Podobné recepty

Vydatné mleté maso se špičatým zelím

Tento recept je v mé rodině oblíbený a často se objevuje na našem stole. Kombinace pikantního mletého masa a jemné, lehce nasládlé chuti špičatého zelí je prostě nepřekonatelná. Díky několika malým trikům, které jsem se za ta léta naučila, je tento pokrm vždy absolutní lahůdkou pro chuťové buňky.

Polévka z mletého masa "Chilli Con Carne"

Vydatná a pikantní polévka, ideální pro příjemné jídlo v chladném počasí. Tato polévka je v naší rodině klasikou. Z receptu je jí hodně - takže se připravte na lahodné zbytky nebo jídlo do mrazáku, je protažená zeleninou a kořením, takže si můžete vychutnat všechny chutě mexické kuchyně.

Tefteli ruské masové kuličky

Tefteli je tradiční ruské jídlo z mletého masa, které je snadno připravitelné a chutně kořeněné. Tyto masové kuličky se vaří v rajčatové omáčce a mohou být servírovány s rýží nebo bramborovou kaší.

Vydatná bramborová mletá pánev

Je to vydatné a syté jídlo, které často dělám, když mám hojnost brambor. Mleté maso se krásně mísí s křupavými smaženými bramborami a na závěr ho doplní čerstvá pažitka. Je to jednoduchá klasika, která má vždycky úspěch, ať už doma, s přáteli nebo třeba na večírcích.

Klasické závitky z hlávkové kapusty

Pochoutka z německé kuchyně, závitky z hlávkové kapusty jsou plněné mletým masem, které se dušení v chutné vývaru. Jsou ideální pro pohodovou rodinnou večeři.

Polévka o půlnoci

Tato srdnatá polévka je skvělá pro pozdní hodiny. Je bohatá na chutě a dá se snadno a rychle připravit. Perfektní pro útulné setkání nebo oslavu Silvestra.

Pánev se savojským zelím s bramborami a slaninou

Úžasně jednoduchý, ale přesto chutný smažený pokrm ze zelí je něco, co vždycky podávám své rodině, když klesne teplota. Tento pokrm připravený z čerstvého zelí a aromatického koření je skutečnou lahůdkou. Naštěstí je těžké tento recept zkazit, protože ingredience a kroky jsou snadno pochopitelné a jednoduché na dodržování. Zde je recept, který vždy používám.

Domácí rolády z hlávkového zelí

Tento tradiční recept na roládu z kapusty je jedním z mých nejoblíbenějších jídel, které ráda dělám znovu a znovu. Kombinace křupavého zelí a chutné mleté náplně obalené v bohaté omáčce je prostě neodolatelná. Tento recept vyžaduje trochu času a trpělivosti, ale výsledek rozhodně stojí za to!

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Masové pokrmy

1162 recepty

Cizrna

17 recepty

Dezert

1614 recepty

Snídaně

499 recepty

Dorty

289 recepty

Zapečené

388 recepty

Mascarpone

100 recepty

Pečení

1845 recepty