INZERCE

Zdroj: FB: Jedlo je krásne

Vepřové s knedlíkem

Recept na naše vepřové maso se smetanovou omáčkou a knedlíkem.

INZERCE

Ingredience

porce
4

Maso a zelenina

  • 600 g vepřové maso Přidáno do
  • 2 ks mrkev Přidáno do
  • 1 ks cibule Přidáno do
  • Oves Přidáno do

Omáčka

  • 200 ml smetana na vaření Přidáno do
  • 1 čl hladká mouka Přidáno do

Knedlík

  • 500 g polohrubá mouka Přidáno do
  • 3 ks Vejce Přidáno do
  • 270 ml voda Přidáno do
  • 1 kl krystalový cukr Přidáno do
  • 1 kl Sůl Přidáno do
  • 2 kl olej Přidáno do
  • 20 g kvasnice Přidáno do
INZERCE

Postup

120 min.
1. Krok

Maso nakrájejte na menší kousky a orestujte na oleji. Přidejte nakrájenou mrkev, celer a cibuli. Poté zalijte vodou a nechte dusit.

2. Krok

Z kysané smetany a mouky si připravte omáčku. Mouku opečte na pánvi, přidejte do ní kysanou smetanu a za stálého míchání vařte, dokud nezhoustne.

3. Krok

Dusené maso s zeleninou zalijte smetanovou omáčkou a nechte ještě chvíli dusit.

4. Krok

Knedlík - ve mísce smícháme teplou vodu s cukrem, solí, olejem, kvasnicemi, vejcem a moukou.

5. Krok

Zamícháme těsto, které necháme kynout na teplém místě, přikryté utěrkou.

6. Krok

Pak těsto rozdělíme na 2 části a vyformujeme z nich knedlík.

7. Krok

Nechejme ji ještě chvíli kvasit a páříme 20 minut.

Podobné recepty

Klopsy z mletého masa

Tradiční recept na klopsy z mletého mäsa, který je oblíbený nejen mezi dětmi. Tentokrát vám představíme klopsy ve vynikající omáčce.

Gyoza knedlíčky

Gyoza knedlíčky jsou tradiční japonské pokrm, který se skládá z tenkého těsta plněného různými náplněmi.

Nejlepší segedínský guláš

Pro mě to je jednoznačně nejlepší recept na segedínský guláš, který se se mnou podělila moje babička.
Adela_cooks
Adela_cooks
Náhled receptu Jednoduchá svíčková z halali
Videorecept

Jednoduchá svíčková z halali

Tento klasický český pokrm má rád jistě každý. Víte, ale jak se tato svíčková omáčka z halali připravuje? Pojďme se na to podívat!

Vepřový guláš s knedlíkem

Recept na dokonalý vepřový guláš s knedlíkem, který patří k tradičním českým jídlům, ale je velmi oblíbený i na Slovensku.

Vepřová krkovice se zelím a knedlíkem

Tradiční recept, který potěší každého milovníka domácí kuchyně.
anna01
anna01
Náhled receptu Rajská omáčka, poctivá a jednoduchá
Videorecept

Rajská omáčka, poctivá a jednoduchá

Rajská omáčka je česká klasická omáčka, vyzkoušejte tento jednoduchý a vynikající recept.

Křenová omáčka s hovězím masem a knedlíky

Klasická, ale chutná a zdravá křenová omáčka s hovězím masem a knedlíkem.

Podobné recepty

Klopsy z mletého masa

Tradiční recept na klopsy z mletého mäsa, který je oblíbený nejen mezi dětmi. Tentokrát vám představíme klopsy ve vynikající omáčce.

Gyoza knedlíčky

Gyoza knedlíčky jsou tradiční japonské pokrm, který se skládá z tenkého těsta plněného různými náplněmi.

Nejlepší segedínský guláš

Pro mě to je jednoznačně nejlepší recept na segedínský guláš, který se se mnou podělila moje babička.
Adela_cooks
Adela_cooks
Náhled receptu Jednoduchá svíčková z halali
Videorecept

Jednoduchá svíčková z halali

Tento klasický český pokrm má rád jistě každý. Víte, ale jak se tato svíčková omáčka z halali připravuje? Pojďme se na to podívat!

Vepřový guláš s knedlíkem

Recept na dokonalý vepřový guláš s knedlíkem, který patří k tradičním českým jídlům, ale je velmi oblíbený i na Slovensku.

Vepřová krkovice se zelím a knedlíkem

Tradiční recept, který potěší každého milovníka domácí kuchyně.
anna01
anna01
Náhled receptu Rajská omáčka, poctivá a jednoduchá
Videorecept

Rajská omáčka, poctivá a jednoduchá

Rajská omáčka je česká klasická omáčka, vyzkoušejte tento jednoduchý a vynikající recept.

Křenová omáčka s hovězím masem a knedlíky

Klasická, ale chutná a zdravá křenová omáčka s hovězím masem a knedlíkem.

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Cizrna

17 recepty

Masové pokrmy

1140 recepty

Dezert

1592 recepty

Snídaně

490 recepty

Dorty

282 recepty

Zapečené

384 recepty

Mascarpone

100 recepty

Pečení

1810 recepty