INZERCE
Tvarohové koláče
INZERCE
Ingredience
porce
12
Suroviny
- 100 ml vlažné mléko
- 15 g čerstvé droždí
- 250 g hladká mouka
- 50 g cukr
- 1 mandlový cukr
- 1⁄3 lžička sůl
- 1 lžička nastrouhaná citronová kůra
- 50 g rozpuštěné máslo
- 1 žloutek
Náplň
- 125 g Měkký tvaroh
- 1 žloutek
- 1 lžička rum
- 50 g cukr moučka
Na dokončení
- 1 vejce
- 2 lžička mléko
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
200 min.
Z mléka a droždí necháme vzejít kvásek, zbytek surovin smícháme dohromady. Přidáme kvásek a necháme kynout 2 hodiny. Vypracujeme 12 kuliček a dáme na plech kynout 30min. Na náplň vše smícháme. Plochým dnem sklenice/maleho panáku vytlačujeme z kuliček koláčky. Naplníme tvarohem a dáme do rozehřáté trouby na 175 péct cca 20min.