Trhané hovězí maso

Trhané hovězí maso

Trhané hovězí je tradiční jídlo amerického Jihu, které se ale se svou nevšední chutí a jednoduchostí přípravy stalo oblíbeným jídlem po celém světě. Pomalým vařením se z hovězího masa stává nádherně jemné a šťavnaté jídlo, které se rozpadá při sebemenším doteku.

INZERCE

Ingredience

porce

1 kg hovězí plec Přidáno do
sůl, pepř Přidáno do
2 Lžíce oleje Přidáno do
1 cibule Přidáno do
4 stroužky česneku Přidáno do
1 lžička mleté papriky Přidáno do
2 lžíce chilli koření Přidáno do
1 l vody Přidáno do
4 housky na podávání Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 2

INZERCE

Postup

360 min.

1. Krok

Maso osolíme a opepříme z obou stran.

2. Krok

Na rozehřátém oleji ho ze všech stran opečeme.

3. Krok

Opečené maso vyjmeme, na stejném oleji osmahneme nakrájenou cibuli a česnek.

4. Krok

Přidáme papriku, chilli a osmahneme.

5. Krok

Maso vložíme zpět do hrnce, zalijeme vodou, případně vývarem a necháme na mírném ohni dusit 5-6 hodin.

6. Krok

Hotové maso vyjmeme, roztrháme vidličkou na malé kousky.

7. Krok

Podáváme v houšce nebo jako přílohu k bramborům.

8. Krok

Trhané hovězí maso recept je u konce!

4. září 2023

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Iwa

Kefírová bábovka s jablky

Kefírová bábovka s jablky je jemný a nadýchaný dezert, který si zamiluje celá rodina.

Iwa

Vikingský hrnec

Rychlý chutný pokrm s masovými kuličkami, který získal popularitu v německé kuchyni

vsechno.jde

Vločkové kostky

Zdravý zákusek s minimem cukru a bez mouky

vsechno.jde

Špenátové noky s vlašskými ořechy a modrým sýrem

Stačí pár ingrediencí a za chvíli máš na stole voňavou pochoutku.

Ořechový koláč s třešněmi

Vláčný koláč s ořechy a osvěžujícím dotekem třešní

Pohanková kroketa

Oceňuji, že recept využívá pohanku, která je nejen bezlepková, ale také velmi zdravá a výživná. Krokety mají příjemně křupavou kůrku a jemně oříškovou chuť pohanky. Doporučil bych je podávat s dipemz jogurtu a česneku nebo se svěžím salátem.

Americké brambory podle Pohlreicha

Klasické americké brambory od šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha jsou ideální jako příloha k masu nebo rybám. Recept je jednoduchý a výsledek vždy vynikající.

Crumble s jahodami a rybízem

Domácí jahodovo-rybízový crumble je rychlý a lahodný dezert, který spojuje sladkost šťavnatých jahod s osvěžující kyselostí rybízu. Navrch se přidává křupavá drobenka, která se po upečení krásně rozvoní a dodá dezertu neodolatelnou texturu.