INZERCE

Zdroj: Canva

Těstoviny rigatoni

Italské rigatoni ještě jistě neznáte! O co jde? Tyto velmi chutné těstoviny jsou vhodné k jakékoliv omáčce či na salát. Pojďme si jeden takový rigatoni recept připravit.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 400 g těstovin rigatoni Přidáno do
  • 2 Lžíce olivového oleje Přidáno do
  • 1 cibule Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 400 g rajčatové omáčky Přidáno do
  • 1 lžička sušené bazalky Přidáno do
  • 1 lžička sušeného oregana Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • pepř Přidáno do
  • 50 g strouhaného parmezánu nebo jiného tvrdého sýra Přidáno do
  • čerstvá bazalka Přidáno do
INZERCE

Postup

20 min.
1. Krok

Ve velkém hrnci s osolenou vroucí vodou uvařte těstoviny rigatoni dle pokynů na obalu, dokud nejsou al dente.

2. Krok

Poté je sceděte.

3. Krok

Na pánvi zahřejte olivový olej na středním ohni.

4. Krok

Přidejte nakrájenou cibuli a osmahněte ji, dokud nezezlátne a nezměkne.

5. Krok

Přidejte jemně nasekaný česnek a smažte ho spolu s cibulí cca 1 minutu, dokud nezačne vonět.

6. Krok

Přilijte rajčatovou omáčku do pánve a přidejte sušenou bazalku a oregano.

7. Krok

Dobře vše promíchejte a nechte omáčku krátce povařit.

8. Krok

Ochutnejte omáčku a přidávejte podle potřeby sůl a pepř.

9. Krok

Přidejte uvařené těstoviny rigatoni do pánve se omáčkou a promíchejte, aby se omáčka rovnoměrně rozložila po těstovinách.

10. Krok

Pokud je omáčka příliš hustá, můžete přidat trochu vařící vody z těstovin, abyste ji zředili.

11. Krok

Na závěr posypeme těstoviny rigatoni strouhaným parmezánem nebo jiným tvrdým sýrem.

12. Krok

Podávejte těstoviny rigatoni okamžitě a ozdobte je čerstvou bazalkou.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Masové pokrmy

1262 recepty

Dezert

1769 recepty

Mascarpone

114 recepty

Bezmasé pokrmy

1159 recepty

Cuketa

86 recepty

Zapečené

407 recepty

Oběd

2540 recepty

Dorty

322 recepty

Saláty

244 recepty