INZERCE
   
Tabbouleh
Tabbouleh je tradiční středovýchodní salát, který se skládá z čerstvé petrželky, bulguru (předvařené pšenice), rajčat, cibule, máty, citronové šťávy a olivového oleje.
      INZERCE
   
Ingredience
porce  
4
 - 1 hrnek bulguru
 - 2 hrnky horké vody
 - půl hrnku nasekané petrželky
 - půl hrnku nasekané máty
 - čtvrt hrnku nasekané cibule
 - 2 středně velké rajčata, nasekaná na malé kousky
 - čtvrt hrnku organického olivového oleje
 - čtvrt hrnku citronové šťávy
 - sůl
 - pepř
 
Nejnovější letáky
      INZERCE
   
Postup
 30 min.
1. Krok 
  Naplňte hrnek bulguru horkou vodou a nechte ho stát asi 10-15 minut, dokud voda nedojde.
2. Krok 
  Mezitím nakrájejte petrželku, mátu a cibuli a rajčata nasekejte vše na malé kousky.
3. Krok 
  Když je bulgur připravený, přidejte nasekané bylinky, cibuli a rajčata.
4. Krok 
  Přidejte citronovou šťávu, olivový olej, sůl a pepř dle chuti. Smíchejte vše, dokud nedostane tabbouleh texturu.
5. Krok 
  Podávejte s pita chlebem, olivami a nasekaným zelením.