Rychlá houbová smetanová omáčka

Zdroj: Pixabay : AlbanyColley

Rychlá houbová smetanová omáčka

Name: Rychlá houbová smetanová omáčka
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Houby; 2 malé Cibule; 2 stroužky česneku; 200 ml Cream; 2 KL máslo; sůl a pepř; čerstvá petržel; Volitelně: bílé víno

Tento recept na rychlou a krémovou houbovou omáčku je skutečnou lahůdkou pro všechny milovníky hub. Omáčka se hodí k jakémukoli druhu těstovin, ale lze ji použít i jako přílohu k masu. Tento recept jsem dělala už mnohokrát a vždycky se povedl. Je snadný na přípravu a jeho chuť je prostě nesrovnatelná.

INZERCE

Ingredience

porce

500 g Houby Přidáno do
2 malé Cibule Přidáno do
2 stroužky česneku Přidáno do
200 ml Cream Přidáno do
2 KL máslo Přidáno do
sůl a pepř Přidáno do
čerstvá petržel Přidáno do
Volitelně: bílé víno Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 4

INZERCE

Postup

30 min.

1. Krok

Pro recept na houbovou omáčku nejprve očistěte houby a nakrájejte je na plátky. Doporučuji houby pouze otřít kuchyňským papírem a nečistit je pod tekoucí vodou, jinak by nasály příliš mnoho vody.

2. Krok

Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno.

3. Krok

Na pánvi rozehřejte máslo a osmahněte na něm cibuli a česnek do průsvitna.

4. Krok

Přidejte houby a smažte je asi 5 minut, dokud neztratí tekutinu. Tip: Houby nesolte příliš brzy, jinak ztratí ještě více vody.

5. Krok

Případně lze nyní přidat kapku bílého vína a povařit, aby omáčka získala větší hloubku.

6. Krok

Přidejte smetanu, osolte a opepřete a omáčku několik minut povařte, dokud nezesvětlá.

7. Krok

Nakonec do houbové omáčky vmíchejte nadrobno nasekanou petrželku a podávejte. Použijte k jakýmkoli pokrmům, například k těstovinám nebo masovým jídlům.

19. listopadu 2023

Reels

Nové

Podobné recepty

Těstoviny s houbovou omáčkou snadno připravíte za 30 minut

Tento recept na těstoviny s houbovou omáčkou je v mém kuchařském portfoliu oblíbený a patří k pokrmům, které vždy s radostí připravuji. Je rychlý a snadný na přípravu, ideální pro stresující všední dny, ale přesto plný chuti a požitku. Jako vášnivá milovnice hub jsem tento recept v průběhu let zdokonalila podle svých preferencí - určitě tento pokrm z těstovin s houbami vyzkoušejte!

Těstoviny s paprikovou smetanovou omáčkou

Tento recept na těstoviny s paprikovou smetanovou omáčkou je opravdovou lahůdkou pro všechny, kdo mají rádi krémové těstovinové pokrmy. Poprvé jsem ho objevila na cestě do Itálie a od té doby je v mé kuchyni oblíbený. Kombinace sladké papriky, smetanové omáčky a aromatických těstovin je jedinečná a nepřekonatelná. Někdy přidávám opražené piniové oříšky, aby se zvýšila textura a chuť.

Cuketové nudle s krevetami a avokádovou omáčkou

Tento recept je perfektní pro všechny, kteří si chtějí vychutnat zdravé a chutné jídlo. Cuketové nudle jsou skvělou alternativou k tradiční těstovině, zatímco krevety a avokádová omáčka přidávají osvěžující a uspokojivou chuť.

Houby smetanová omáčka recept

Tento recept znám z dětství, kdy moje babička dělávala krémovou houbovou omáčku, kterou jsme všichni milovali. Od té doby používám její recept jako svou tajnou zbraň na rychlé, snadné a chutné jídlo, které se vždycky povede. Ať už se podává na těstoviny, maso nebo zeleninu, tato krémová houbová omáčka je vždycky hitem.

Cuketové špagety s česnekem a parmezánem

Tento jednoduchý a lahodný recept kombinuje cuketové špagety, známé také jako zoodles, s bohatými chutěmi česneku a parmezánu. Toto jídlo je lehké, zdravé a ideální pro rychlé vegetariánské jídlo.

Špenátové tortellini pouze 5 ingrediencí

Tento recept jsem objevila před několika lety ve své oblíbené italské pekárně a od té doby jsem ho dělala mnohokrát. Špenátové tortellini jsou ideální pro vegetariány (můj manžel je jedním z nich) a dají se připravit kdykoli během roku. Moje rodina toto jídlo opravdu miluje a navíc se dá připravit za méně než hodinu z pouhých 5 ingrediencí!

Lahodné sýrové tortellini v rajčatové omáčce

Tento recept na sýrové tortellini v rajčatové omáčce je jednoduchý, rychlý a chutný pokrm, který často dělám, když chci ušetřit čas, ale nechci dělat kompromisy v chuti. S čerstvou bazalkou a strouhaným parmazánem je to oblíbený pokrm mé rodiny i přátel!

Bramborové knedlíky napůl a napůl

Tento tradiční recept na bramborové knedlíky napůl a napůl z čerstvých a vařených brambor je vítanou změnou oproti obvyklým přílohám. Knedlíky jsou zvenku křupavé a uvnitř měkké a hladké. Jsou dokonalým doplněním k jakémukoli masitému jídlu.

Podobné recepty

Těstoviny s houbovou omáčkou snadno připravíte za 30 minut

Těstoviny s paprikovou smetanovou omáčkou

Cuketové nudle s krevetami a avokádovou omáčkou

Houby smetanová omáčka recept

Cuketové špagety s česnekem a parmezánem

Špenátové tortellini pouze 5 ingrediencí

Lahodné sýrové tortellini v rajčatové omáčce

Bramborové knedlíky napůl a napůl

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Pevný krém z mascarpone

Znáte mascarpone? Tento italský krém, který se hodí do několika skvělých rceptů? V tomto receptu si ukážeme, jak připravit pevný krém z mascarpone a šlehačky.

Kokosová náplň do dortu

Tato vynikající kokosová náplň do dortu je jednoduchá na přípravu a přidá vašemu dezertu exotickou chuť.

Mrkvový koláč bez ořechů

Mrkvový koláč bez ořechů je jeden z mých nejoblíbenějších receptů, který jsem dělala už několikrát. Je chutný, šťavnatý, jednoduchý a ideální pro ty, kteří nemohou nebo nechtějí konzumovat ořechy. Příprava není náročná a výsledek stojí za to.

Americké brambory podle Pohlreicha

Klasické americké brambory od šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha jsou ideální jako příloha k masu nebo rybám. Recept je jednoduchý a výsledek vždy vynikající.

Renata.a.recepty

MALINOVÉ TIRAMISU DORT

Lehounký osvěžující dezert nejen ke kávě

Renata.a.recepty

Dršťková polévka podle Sapíka

Tento recept na tradiční českou dršťkovou polévku podle známého televizního kuchaře Lubomíra Sapíka zaručeně potěší chuťové pohárky všech milovníků tuzemské kuchyně.

Houskový knedlík bez housky

Houskový knedlík je klasické české jídlo, které tvoří základ mnoha tradicních pokrmů. Tento recept však přináší trochu netradiční variantu, která nevyžaduje housky, ale stále si zachovává tradiční chutě.