:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ZIQwiy4EmCzXAkvlb6Qq/ec272b5dc76fd424af5cd59c72ad6b.png "Polévka z Čerstvých Rajčat")
Polévka z Čerstvých Rajčat
Rajská polévka z čerstvých rajčat je lahodné a zdravé jídlo, ideální pro letní dny, kdy máme k dispozici čerstvá rajčata přímo z tržnice nebo z vlastní zahrádky. Je lehká na trávení a hodí se jak na oběd, tak na večeři.
Ingredience
- 6 velké rajčat
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 Lžíce olivového oleje
- 1 lžička cukru
- sůl a pepř dle chuti
- 1 l vody nebo zeleninového vývaru
- 2 Lžíce čerstvého bazalku
- 2 Lžíce smetany na vaření
Nejnovější letáky
Postup
Rajčata opereme, odstraníme stopky a překrojíme je na poloviny. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na drobno.
Na hluboké pánvi zahřejeme olej a osmahneme na něm cibuli s česnekem, dokud nezhouzlá.
Přidáme rajčata, cukr, sůl a pepř, zamícháme a dusíme 5 minut. Poté přidáme vodu nebo vývar a vaříme dalších 20 minut.
Po 20 minutách vaření rajčata rozmixujeme ponorným mixérem dohladka.
Přidáme nasekaný bazalku a smetanu, promícháme a necháme prohřát.
Polévku dochutíme podle potřeby solí a pepřem. Podáváme s kouskem čerstvého pečiva. Rajčatová polévka z čerstvých rajčat je na světě!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Fw2I7W3YvS362dKyZ2-l/6094e1d92c4e2e3203f03f71fa570c.jpeg "Náhled receptu Tapiokové perly")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/M9hxA5pKAwLuoGIVvizD/ae8609e4c7e6256f0da6de92f6a615.jpeg "Náhled receptu Moravské koláčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yba-CdcZYaXa0FLUpR1I/cf366ff84b8a3af007199e4c30aae6.jpeg "Náhled receptu Špenátové noky s vlašskými ořechy a modrým sýrem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/zeNJdtMeynQrtMzaSCzz/39a603808921395256e50cea6bf4b0.jpeg "Náhled receptu Plněné kostky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/TFarnv5jKZ5HJDNPRKQA/dc1e3a37ee0460d1d35d5b4d4d49aa.jpeg "Náhled receptu Ořechový koláč s třešněmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/JpXf5zEKqu-x4UhKO0rD/3e658a3e90ee343838d3538735a763.jpeg "Náhled receptu Penne s párkem, růžičkovou kapustou, zakysanou smetanou a pórkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/fCHQKQPBuqmdQxffwc3m/dd7df2332ecda5b2f36e6478a856ba.png "Náhled receptu Jahodový krém do dortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
