INZERCE

Pizza calzone

Pizza Calzone je klasická italská pizza, která je přeložena do poloviny a naplněna různými surovinami podle chuti. Tato pizza je skvělá na večeři nebo jako rychlý oběd.

INZERCE

Ingredience

porce
3
  • 500 g hladké mouky Přidáno do
  • 1 lžička soli Přidáno do
  • 7 g sušeného droždí Přidáno do
  • 300 ml teplé vody Přidáno do
  • 2 Lžíce olivového oleje Přidáno do
  • 200 g mozzarelly Přidáno do
  • 100 g šunky Přidáno do
  • 100 g salámu Přidáno do
  • 200 g rajčatového protlaku Přidáno do
  • Oregano podle chuti Přidáno do
INZERCE

Postup

75 min.
1. Krok

Do velké mísy přidejte mouku, sůl a sušené droždí.

2. Krok

Přidejte teplou vodu a olivový olej, a zpracujte těsto. Když je těsto zpracované, vyndejte ho na pomoučněný povrch a hněťte asi 5 minut, než se stane hladkým a elastickým.

3. Krok

Těsto vložte zpět do mísy, přikryjte je a nechte kynout asi 1-2 hodiny, nebo dokud se nezdvojnásobí objem.

4. Krok

Předehřejte troubu na 220°C.

5. Krok

Těsto rozdělte na 4 stejné kusy a každý kus vyválejte na kruh.

6. Krok

Na jednu polovinu každého kruhu nanesete rajčatový protlak, posypte oreganem, přidejte šunku, salám a mozzarellu.

7. Krok

Přeložte druhou polovinu těsta přes náplň a okraje pečlivě stiskněte, aby se během pečení neotevřely.

8. Krok

Přeneste pizzy na plech vyložený pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě asi 15-20 minut, nebo dokud nejsou zlatohnědé.

9. Krok

Nechte pizzy chvíli vychladnout před podáváním, aby se náplň trochu zklidnila.

10. Krok

Dobrou chuť!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Oběd

2573 recepty

Cuketa

89 recepty

Smažené

475 recepty

Masové pokrmy

1274 recepty

Dezert

1803 recepty

Brambory

393 recepty

Levná jídla

630 recepty

Čočka

34 recepty

Pomazánky

168 recepty

Mascarpone

125 recepty

Hlíva

8 recepty