INZERCE

Zdroj: artfocus via Adobe Stock

Klasické závitky z hlávkové kapusty

Pochoutka z německé kuchyně, závitky z hlávkové kapusty jsou plněné mletým masem, které se dušení v chutné vývaru. Jsou ideální pro pohodovou rodinnou večeři.

INZERCE

Ingredience

porce
4

Vyplnění

  • 500 g mleté maso Přidáno do
  • 1 Kus Cibule, nakrájená na drobno Přidáno do
  • 1 jemně nasekané stroužek česneku Přidáno do
  • 1 KL sůl Přidáno do
  • 12 KL pepř Přidáno do

Pro roládky

  • 8 Kus Listy zelí Přidáno do
  • 2 KL máslo Přidáno do
  • 500 ml hovězí vývar Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Pro přípravu závinů z růžičkového zelí si nejprve připravte náplň tím, že smícháte mleté maso s cibulí, česnekem, solí a pepřem.

2. Krok

Blanšírujte listy zelí na několik minut ve vroucí vodě, dokud nejsou měkké.

3. Krok

Naneste na každý list zelí hojnou porci náplně a pevně jej zabalte. Ujistěte se, že konec listu je dole, aby se zabránilo úniku náplně.

4. Krok

Rozpusťte máslo na velké pánvi a opečte rolády ze všech stran, dokud nejsou lehce zhnědé.

5. Krok

Přidejte hovězí vývar do pánve a nechte rolády v něm dusit, dokud nejsou dobře propečené, asi 30 minut.

6. Krok

Podávejte plněné zelí horké, doprovázené bramborovou kaší nebo rýží.

Podobné recepty

Vařené brambory s Chili con Carne

Chutné jídlo, které se podává s lahodnou kombinací pečených brambor a pikantního Chili con Carne. Jde o kompletní pokrm, který v chladných dnech poskytuje teplo a pohodlí.

Vydatná bramborová mletá pánev

Je to vydatné a syté jídlo, které často dělám, když mám hojnost brambor. Mleté maso se krásně mísí s křupavými smaženými bramborami a na závěr ho doplní čerstvá pažitka. Je to jednoduchá klasika, která má vždycky úspěch, ať už doma, s přáteli nebo třeba na večírcích.

Domácí rolády z hlávkového zelí

Tento tradiční recept na roládu z kapusty je jedním z mých nejoblíbenějších jídel, které ráda dělám znovu a znovu. Kombinace křupavého zelí a chutné mleté náplně obalené v bohaté omáčce je prostě neodolatelná. Tento recept vyžaduje trochu času a trpělivosti, ale výsledek rozhodně stojí za to!

Polévka z mletého masa "Chilli Con Carne"

Vydatná a pikantní polévka, ideální pro příjemné jídlo v chladném počasí. Tato polévka je v naší rodině klasikou. Z receptu je jí hodně - takže se připravte na lahodné zbytky nebo jídlo do mrazáku, je protažená zeleninou a kořením, takže si můžete vychutnat všechny chutě mexické kuchyně.

Tefteli ruské masové kuličky

Tefteli je tradiční ruské jídlo z mletého masa, které je snadno připravitelné a chutně kořeněné. Tyto masové kuličky se vaří v rajčatové omáčce a mohou být servírovány s rýží nebo bramborovou kaší.

Zlodějský hrnec s mletým masem rustikální jídlo na večírek

Tento vydatný recept na loupežnický guláš vaří naše rodina již po několik generací. Není nic lepšího než se sejít s blízkými a vychutnat si tento lahodný, sytý guláš. Za ta léta jsem ho připravila nesčetněkrát a vždycky je to hit, zejména v chladných zimních měsících. Dá se připravit i venku na otevřeném ohni.

Polévka o půlnoci

Tato srdnatá polévka je skvělá pro pozdní hodiny. Je bohatá na chutě a dá se snadno a rychle připravit. Perfektní pro útulné setkání nebo oslavu Silvestra.

Vydatný oběd z mletého zelí s rýží na pánvi

Je jen málo věcí, které jsou za chladného dne lepší než šťavnatá a pikantní zelná kotleta. Tento recept mi vždy vykouzlí úsměv na tváři, protože je nejen vydatný a chutný, ale také překvapivě snadný na přípravu. Je to jedna z mých voleb, když hledám něco sytého, ale přitom s lehkými a zdravými ingrediencemi.

Podobné recepty

Vařené brambory s Chili con Carne

Chutné jídlo, které se podává s lahodnou kombinací pečených brambor a pikantního Chili con Carne. Jde o kompletní pokrm, který v chladných dnech poskytuje teplo a pohodlí.

Vydatná bramborová mletá pánev

Je to vydatné a syté jídlo, které často dělám, když mám hojnost brambor. Mleté maso se krásně mísí s křupavými smaženými bramborami a na závěr ho doplní čerstvá pažitka. Je to jednoduchá klasika, která má vždycky úspěch, ať už doma, s přáteli nebo třeba na večírcích.

Domácí rolády z hlávkového zelí

Tento tradiční recept na roládu z kapusty je jedním z mých nejoblíbenějších jídel, které ráda dělám znovu a znovu. Kombinace křupavého zelí a chutné mleté náplně obalené v bohaté omáčce je prostě neodolatelná. Tento recept vyžaduje trochu času a trpělivosti, ale výsledek rozhodně stojí za to!

Polévka z mletého masa "Chilli Con Carne"

Vydatná a pikantní polévka, ideální pro příjemné jídlo v chladném počasí. Tato polévka je v naší rodině klasikou. Z receptu je jí hodně - takže se připravte na lahodné zbytky nebo jídlo do mrazáku, je protažená zeleninou a kořením, takže si můžete vychutnat všechny chutě mexické kuchyně.

Tefteli ruské masové kuličky

Tefteli je tradiční ruské jídlo z mletého masa, které je snadno připravitelné a chutně kořeněné. Tyto masové kuličky se vaří v rajčatové omáčce a mohou být servírovány s rýží nebo bramborovou kaší.

Zlodějský hrnec s mletým masem rustikální jídlo na večírek

Tento vydatný recept na loupežnický guláš vaří naše rodina již po několik generací. Není nic lepšího než se sejít s blízkými a vychutnat si tento lahodný, sytý guláš. Za ta léta jsem ho připravila nesčetněkrát a vždycky je to hit, zejména v chladných zimních měsících. Dá se připravit i venku na otevřeném ohni.

Polévka o půlnoci

Tato srdnatá polévka je skvělá pro pozdní hodiny. Je bohatá na chutě a dá se snadno a rychle připravit. Perfektní pro útulné setkání nebo oslavu Silvestra.

Vydatný oběd z mletého zelí s rýží na pánvi

Je jen málo věcí, které jsou za chladného dne lepší než šťavnatá a pikantní zelná kotleta. Tento recept mi vždy vykouzlí úsměv na tváři, protože je nejen vydatný a chutný, ale také překvapivě snadný na přípravu. Je to jedna z mých voleb, když hledám něco sytého, ale přitom s lehkými a zdravými ingrediencemi.

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Cizrna

17 recepty

Masové pokrmy

1140 recepty

Dezert

1592 recepty

Zapečené

384 recepty

Snídaně

490 recepty

Dorty

282 recepty

Mascarpone

100 recepty

Pečení

1810 recepty