INZERCE

Citrónové gnocchi s brokolicí

Rychlé krémové gnocchi se svěžím nádechem. Recept vhodný pro všechny, kteří zrovna nemají čas strávit dlouho v kuchyni.

INZERCE

Ingredience

porce
2
  • 500 g gnocchi Přidáno do
  • 1 brokolice Přidáno do
  • 250 ml smetana na vaření Přidáno do
  • 50 ml zeleninový vývar Přidáno do
  • 1 citron Přidáno do
  • 1 rozdrcený stroužek česneku Přidáno do
  • 50 g strouhaný parmazán Přidáno do
  • 1 pl olivový olej Přidáno do
  • 1 pl máslo Přidáno do
  • sůl a pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

20 min.
1. Krok

Brokolici nakrájíme na menší růžičky a ty krátce asi 3 minuty povaříme v osolené vodě, scedíme a okamžitě dáme do ledové vody, aby si zachovala barvu.

2. Krok

Na pánvi si rozehřejeme olivový olej s máslem a gnocchi si dozlatova opečeme.

3. Krok

Přidáme rozdrcený stroužek česneku, zamícháme a přilijeme smetanu na vaření s vývarem, ztlumíme plamen, přidáme citrónovou kůru a podle chuti sůl s pepřem a citrónovou šťávou.

4. Krok

Nakonec přidáme strouhaný parmezán a brokolici, promícháme a servírujeme.

5. Krok

Dle libosti na vrch nastrouháme parmezán a citronovou kůru. Dobrou chuť

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

135 recepty

Brokolice

78 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

579 recepty

Dýně

52 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1439 recepty

Saláty

277 recepty

Čočka

39 recepty