:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Ameovxt_-D2YCwPWmYTt/66dc5b2884557135f187bf5ea25660.jpeg "Česnečka")
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=anDF34tW-is
Česnečka
Hledáte zázračnou polévku, která vás postaví na nohy? Česnečka organismus doslova nakopne a navíc je jednoduchá i rychlá na přípravu. Má mnoho podob, ale my razíme heslo, že v jednoduchosti je síla. Doplnit ji můžete krutony a sýrem.
Ingredience
- 1 menší cibule
- 1 paličky česneku podle chuti
- 4 brambory
- 1 Lžíce sádla
- masový nebo zeleninový vývar případně v kostce
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- drcený kmín
- Majoránka
- chlebové krutony
- nastrouhaný tvrdý sýr
Nejnovější letáky
Postup
Menší cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nasekáme najemno, česnek také nebo jej nakrájíme na plátky či prolisujeme. Záleží, jak má kdo rád. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.
V hrnci rozehřejeme sádlo a zesklovatíme cibuli. Přidáme česnek, krátce orestujeme a zalijeme horkým vývarem. Přidáme brambory a pokud je třeba, polévku osolíme (podle slanosti vývaru). Taktéž opepříme a přidáme drcený kmín.
Česnečku vaříme do změknutí brambor.
Ke konci přidáme do česnečky rozemnutou majoránku. Pro silnější česnekový efekt můžeme přidat další 3 stroužky česneku, tentokrát už prolisovaného.
Horkou česnečku lijeme nejlépe do misek a posypeme upečenými kostičkami tvrdšího chleba a nastrouhaným sýrem. Hotovou česnečku se sýrem ihned podáváme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/IDMPTJv05V-H16lQ3tL3/921aea5b875e94b3d750880ed173b0.jpeg "Náhled receptu Foukané rohlíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/GHlNbkK1a75OR0cGKhL4/f0aa5cc8510c8ca23551fc03293351.jpeg "Náhled receptu Grilovaná vinná klobása, červené zelí, brambory s křenem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/7TwIc6tpfGYCZjy7zFOY/1502b25a5e4d6528e245edc129c988.jpeg "Náhled receptu Polomáčené linecké rohlíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/yMOFrcJr76Nc1WkJ1389/811986065d2d02e13ca79627049b7a.jpeg "Náhled receptu Tradiční máslová vánočka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/2xA-Imy0bPZzdvaYzw30/b3ba490333ad86f74f2d6ffc7c9c12.jpeg "Náhled receptu Buchty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/BbX6WX2YtiY2Nk632dDK/cf91b5573f9e8d308309adcd17e998.jpeg "Náhled receptu Pistáciova pasta")
