:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/IGW4p8XRLmgQdwHb69zX/4b910a6bf557a0db9279eadbb0442d.jpeg "Bramborová krémová polévka")
Zdroj: Canva
Bramborová krémová polévka
Tradiční bramborová polévka je klasika, kterou má rád snad každý. Tato bramborová polévka bez hub je skvělým doplňkem k výtečnému podzimnímu obídku. Pojďme se na recept blíže podívat!
Ingredience
- 4 velké brambory
- 1 velká cibule
- 2 stroužky česneku
- 4 šálky vývar
- 1 šálek smetany na vaření
- 2 Lžíce máslo
- sůl
- pepř
Nejnovější letáky
Postup
Prvně rozehřejte máslo v hrnci na středním ohni.
Přidejte cibuli a česnek a osmahněte, dokud cibule pěkně nezměkne.
Přidejte nakrájené brambory a osmahněte je cca 5 minut.
Přidejte vývar a přiveďte k varu.
Vařte na mírném ohni asi 20 minut, dokud nejsou brambory dobře měkké.
Vyjměte hrnec z ohně a nechte ho trochu vychladnout.
Pomocí mixéru nebo ponorného mixéru rozmixujte brambory a vývar na hladkou konzistenci.
Vrátíme polévku zpět na střední oheň a přidáme smetanu.
Vařte, dokud se smetana nezahřeje, a míchejte, dokud se všechno nespojí.
Ochutnejte a dle potřeby přidejte sůl a pepř.
Podávejte polévku teplou a můžete ji ozdobit nasekanou petrželí, křupavým slaninou nebo křupavým chlebem.
Bramborová polévka krémová je na světě!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yba-CdcZYaXa0FLUpR1I/cf366ff84b8a3af007199e4c30aae6.jpeg "Náhled receptu Špenátové noky s vlašskými ořechy a modrým sýrem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/qOKrtm98jVAZiUFjPUXE/39b10ec4ce881c9a45aab971a6c1f8.jpeg "Náhled receptu Řezy z listového těsta s pudinkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/gxrBzDK4-R9U9hgnghWq/933e012dda2d16e2493ace7c586eea.jpeg "Náhled receptu Bramborový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Ma7dlHppzFwPXf0MhBLY/229b3a7b1e41f77ace8fdaadaa4454.jpeg "Náhled receptu Pohanková kroketa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/p-xk5RDGV2sB68A4fNkg/b4c75aa536ba21be73e3b0f6a4652a.jpeg "Náhled receptu Domácí ramen – bohatý houbový vývar, pružné nudle Soba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wDkBXeaPmh3cXPO81Hh0/e3d43fefa4055ad0887b6e49fe57eb.jpeg "Náhled receptu Brokolicová polévka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/0HmMoxyTSHeXld6s8rJ8/16f7f86a42321ad28bbaf418b6f346.jpeg "Náhled receptu Domácí paštika z pečeného masa")
