Margotkova bábovka je můj oblíbený dezert, který jsem připravovala mnohokrát a nikdy mě nezklamal. Tento recept je plný osobních poznámek a triků, které jsem se naučila během let.
Tento jednoduchý recept na vánoční cukroví je mým osobním doporučením pro sladké sváteční období. V průběhu let jsem ho několikrát připravila ve své vlastní kuchyni a osvědčil se jako absolutní favorit - pro mě i pro každého, kdo měl tu čest ho vyzkoušet. Suroviny se dají snadno sehnat a zpracování zvládnou i pekařští začátečníci.
Vždycky jsem milovala jednoduché recepty, které na stůl přinesou tolik chutě a radosti jako ty složitější. Tyto karbanátky s kukuricí patří mezi moje oblíbené. Jsou skvělé pro večeři po náročném dni, ale také jako překvapení pro návštěvu.
Domácí Schütteltorte je opravdovou lahůdkou. Dort jsem dělala několikrát pro svou rodinu a přátele a pokaždé byl naprostým hitem. Jednou z výhod tohoto receptu je, že je opravdu jednoduchý - stačí všechny ingredience hodit dohromady a smíchat, odtud název "Schütteltorte" Kombinace sladkého dortu, lehkého krému a doplněného ovocem je prostě neodolatelná!
Langoše ze zakysané smetany jsou neskutečná lahůdka. Kombinace křupavého venku a měkkého uvnitř spolu se zakysanou smetanou a česnekem je jednoduše neodolatelná.
Máme ji rádi na snídani, k svačině i jen tak na zasloužené odměnu po náročném dni. Připravuje se rychle a jednoduše a každému, kdo ji ochutnal, chutnala.
Tento recept na scaloppine al limone je jedním z mých nejoblíbenějších italských domácích jídel. Citronová omáčka je úžasně pikantní a skutečně zvýrazňuje chuť telecího masa. Je to skvělý pokrm, který díky své lehkosti chutná nejen v létě, ale také vám dodá dobrou náladu v chladnějším počasí.
Krůtí guláš na smetaně s houbami je jídlo, které vždycky ráda připravuji, zejména když pozvu své přátele na příjemnou večeři. Křehká krůtí prsa se skvěle doplňují se smetanovou omáčkou a houbami a nabízejí neuvěřitelný chuťový zážitek. Ke krémovým krůtím plátkům se skvěle hodí čerstvý chléb, rýže nebo těstoviny.
Jedná se o skvělý, jednoduchý recept, který ponechává spoustu prostoru pro experimentování, ale i v původní podobě je tento pokrm neuvěřitelně chutný. Sladkost hrášku v kombinaci s pikantní pancettou a dokonale měkkými těstovinami je kombinace, která nikdy nepřestane těšit.
Nejenže je výroba těchto vánočních Marshmallows zábavná, ale jejich lehká a nadýchaná struktura v kombinaci s nádechem máty nebo skořice vám jistě zpříjemní svátky.