:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/fyp5ifbhI5gElJrLbiYG/831dcbd2135412ebbcd541832b8276.jpeg "Základní smetanová omáčka")
Zdroj: Canva
Základní smetanová omáčka
Smetanová omáčka se výborně hodí k těstovinám i masu. Připravte si ji podle tohoto základního receptu.
Ingredience
- 250 ml mléko
- 50 ml smetana na vaření
- 30 g hladká mouka
- 30 g máslo
- mletý muškátový oříšek
- Sůl
Nejnovější letáky
Výživové hodnoty a cena
Postup
Na pánvi rozpustíme máslo, které zasypeme moukou a postupně přiléváme studené mléko. Takto vaříme zhruba 10 minut a potom pánvi odstavíme z plotny.
Po odklopení omáčky postupně vmícháme smetanu a dochutíme kořením, muškátovým ořechem a solí. Můžeme ihned podávat.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
IwaZákladní smetanová omáčka
Smetanová omáčka se výborně hodí k těstovinám i masu. Připravte si ji podle tohoto základního receptu.
Na pánvi rozpustíme máslo, které zasypeme moukou a postupně přiléváme studené mléko. Takto vaříme zhruba 10 minut a potom pánvi odstavíme z plotny.
Po odklopení omáčky postupně vmícháme smetanu a dochutíme kořením, muškátovým ořechem a solí. Můžeme ihned podávat.
Jak jste tento recept připravili?