INZERCE

Zdroj: congerdesign : Pixabay

Vyrobte si vlastní jablečný a hruškový džem

V naší rodině jsme vždy přikládali velký význam domácímu džemu. Velmi zvláštní recept, který dělám každý rok na podzim, je jablečno-hruškový džem. Je to jednoduchý recept, ale vynikne v něm kvalita sladkokyselého ovoce. Nejraději používám jablka a hrušky z naší vlastní zahrady.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 kg jablko Přidáno do
  • 1 kg Hrušky Přidáno do
  • 500 g Želírovací cukr dva ku jedné Přidáno do
  • 1 stlačené citron Přidáno do
  • 1 vanilkový lusk Přidáno do
INZERCE

Postup

80 min.
1. Krok

Chcete-li si sami připravit jablečno-hruškový džem, nejprve si ovoce odvažte a připravte. Pro tento recept doporučuji použít zralé a aromatické ovoce. Chuť džemu závisí především na kvalitě jablek a hrušek.

2. Krok

Po omytí jablek a hrušek odstraňte jádřince a nakrájejte je na malé kostičky. Tento krok je poměrně důležitý, protože menší kousky zajistí, že džem bude mít později pěknou konzistenci.

3. Krok

Nakrájené ovoce smíchejte ve velkém hrnci s konzervačním cukrem (2:1), citronovou šťávou a dužinou z vanilkového lusku. Dobrým tipem je přidat do hrnce také vyškrábaný vanilkový lusk, který dodá ještě více chuti.

4. Krok

Po krátkém promíchání přiveďte ovoce s cukrem k varu. Džem by se měl za stálého míchání vařit nejméně 4 minuty. Já dávám přednost o něco delší době vaření, protože tak džem lépe želíruje.

5. Krok

Po uvaření vyjměte vanilkový lusk z hrnce a ještě horký jablečno-hruškový džem naplňte do sterilizovaných sklenic. Než sklenice pevně uzavřete, ujistěte se, že jsou naplněné až po okraj. Nejlepší domácí snídaňová pomazánka !

Podobné recepty

Lahodný džem z kiwi

Džem z kiwi je díky své jedinečné tropické chuti a jasně zelené barvě skutečným chuťovým zážitkem. Z vlastní zkušenosti mohu říci, že tento recept je osvěžující změnou oproti běžným druhům džemů. Záře kiwi ve sklenici už rozzářila nejeden snídaňový stůl.

Recept na džem ze svařeného vína

Tento džem ze svařeného vína je recept, který dělám každý rok v předvánočním čase. Přináší kořeněnou, hřejivou chuť vánočního trhu přímo do vašeho rohlíku k snídani. Díky bohaté chuti skořice, hřebíčku a pomerančové kůry je to lahodný začátek dne a perfektní domácí dárek k Vánocům.

Domácí kdoulový džem

Každý rok v sezóně kdoulí se obzvlášť těším na přípravu domácího kdoulového džemu. Je to dlouholetý rodinný recept, který se předává po generace a který se znovu a znovu miluje. Chuť je intenzivní a připomíná zlaté podzimní dny.

Domácí mandarinkový džem

Vždycky jsem byla velkou fanynkou marmelády a udělala jsem několik pokusů s různými druhy ovoce. Ale mandarinková marmeláda opravdu vyniká. Má jasnou, citrusovou chuť, která vynikne v každém toastu, pečivu nebo jogurtu, do kterého ji přidáte. S tímto receptem byste si mohli vychutnat zimní svěžest i v nejchladnějším ročním období.

Kdoulové želé podle babiččina receptu

Ráda nabízím rodině a přátelům toto kdoulové želé podle babiččina receptu. Je voňavé, sladké a vždy mi připomene teplá a útulná odpoledne u babičky. Vždycky to chce trochu trpělivosti, ale výsledek pokaždé stojí za to!

Recept na pečený jablečný džem

Tento recept jsem v průběhu let zdokonalila a považuji ho za vhodný zejména pro chladnější měsíce, kdy se běžně používají jablka a zimní koření. Kombinace pečených jablek a teplého koření vytváří džem, který připomíná pohodu domova. Kuchyně plná aromatických chutí a konečný produkt na čerstvém kousku chleba je prostě neodolatelný.

Pečeme veganský jablečný chléb

Jako vášnivá pekařka a opravdová milovnice jablek patří jablečný chléb už dlouho k základním pilířům mých pekařských pokusů v kuchyni. Zjistila jsem, že se dobře hodí jako sladká snídaně i jako kávový nebo zimní čajový koláč. Díky své voňavé skořicovo-jablečné vůni nejen povzbudí smysly, ale také rozprostře útulnost po celém domě.

Pampeliškový med - babiččin recept krok za krokem

Připravte si tento jedinečný a zdravý recept na pampeliškový med. Je to skvělý způsob, jak využít plody pampelišky a zároveň si dopřát chutný a zdravý med. Pampeliškový med je skvělý jako příloha k pečivu nebo jako přírodní lék na kašel.

Podobné recepty

Lahodný džem z kiwi

Džem z kiwi je díky své jedinečné tropické chuti a jasně zelené barvě skutečným chuťovým zážitkem. Z vlastní zkušenosti mohu říci, že tento recept je osvěžující změnou oproti běžným druhům džemů. Záře kiwi ve sklenici už rozzářila nejeden snídaňový stůl.

Recept na džem ze svařeného vína

Tento džem ze svařeného vína je recept, který dělám každý rok v předvánočním čase. Přináší kořeněnou, hřejivou chuť vánočního trhu přímo do vašeho rohlíku k snídani. Díky bohaté chuti skořice, hřebíčku a pomerančové kůry je to lahodný začátek dne a perfektní domácí dárek k Vánocům.

Domácí kdoulový džem

Každý rok v sezóně kdoulí se obzvlášť těším na přípravu domácího kdoulového džemu. Je to dlouholetý rodinný recept, který se předává po generace a který se znovu a znovu miluje. Chuť je intenzivní a připomíná zlaté podzimní dny.

Domácí mandarinkový džem

Vždycky jsem byla velkou fanynkou marmelády a udělala jsem několik pokusů s různými druhy ovoce. Ale mandarinková marmeláda opravdu vyniká. Má jasnou, citrusovou chuť, která vynikne v každém toastu, pečivu nebo jogurtu, do kterého ji přidáte. S tímto receptem byste si mohli vychutnat zimní svěžest i v nejchladnějším ročním období.

Kdoulové želé podle babiččina receptu

Ráda nabízím rodině a přátelům toto kdoulové želé podle babiččina receptu. Je voňavé, sladké a vždy mi připomene teplá a útulná odpoledne u babičky. Vždycky to chce trochu trpělivosti, ale výsledek pokaždé stojí za to!

Recept na pečený jablečný džem

Tento recept jsem v průběhu let zdokonalila a považuji ho za vhodný zejména pro chladnější měsíce, kdy se běžně používají jablka a zimní koření. Kombinace pečených jablek a teplého koření vytváří džem, který připomíná pohodu domova. Kuchyně plná aromatických chutí a konečný produkt na čerstvém kousku chleba je prostě neodolatelný.

Pečeme veganský jablečný chléb

Jako vášnivá pekařka a opravdová milovnice jablek patří jablečný chléb už dlouho k základním pilířům mých pekařských pokusů v kuchyni. Zjistila jsem, že se dobře hodí jako sladká snídaně i jako kávový nebo zimní čajový koláč. Díky své voňavé skořicovo-jablečné vůni nejen povzbudí smysly, ale také rozprostře útulnost po celém domě.

Pampeliškový med - babiččin recept krok za krokem

Připravte si tento jedinečný a zdravý recept na pampeliškový med. Je to skvělý způsob, jak využít plody pampelišky a zároveň si dopřát chutný a zdravý med. Pampeliškový med je skvělý jako příloha k pečivu nebo jako přírodní lék na kašel.

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Cizrna

16 recepty

Dezert

1578 recepty

Masové pokrmy

1133 recepty

Zapečené

382 recepty

Snídaně

484 recepty

Oběd

2275 recepty

Mascarpone

99 recepty

Pečivo

484 recepty