:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/qy4n3Ioak3Pu8q9GbqRN/6ac41ebf62a1b5ce1f674ad8df8767.png "Těstoviny s houbovou omáčkou snadno připravíte za 30 minut")
Zdroj: phterouga : Pixabay
Těstoviny s houbovou omáčkou snadno připravíte za 30 minut
Tento recept na těstoviny s houbovou omáčkou je v mém kuchařském portfoliu oblíbený a patří k pokrmům, které vždy s radostí připravuji. Je rychlý a snadný na přípravu, ideální pro stresující všední dny, ale přesto plný chuti a požitku. Jako vášnivá milovnice hub jsem tento recept v průběhu let zdokonalila podle svých preferencí - určitě tento pokrm z těstovin s houbami vyzkoušejte!
Ingredience
- 400 g Těstoviny Tagliatelle
- 500 g Houby
- 2 Cibule
- 2 stroužky česneku
- 200 ml Smetana/šlehačka
- 200 ml zeleninový vývar
- sůl a pepř
- Petržel
- olivový olej
Nejnovější letáky
Postup
Pro přípravu receptu na těstoviny s houbovou omáčkou nejprve oloupejte a nakrájejte cibuli a česnek nadrobno. To se daří zejména ostrým nožem. Vyjměte houby a nakrájejte je na plátky.
Na pánev dejte trochu olivového oleje a zahřejte ho. Doporučuji střední teplotu, aby se česnek a cibule nepřipálily. Poté na něm cibuli a česnek smažte, dokud nezprůsvitní.
Poté přidejte houby a několik minut je smažte, dokud nepustí tekutinu a nevstřebají se. Tento postup pomáhá plně rozvinout chuť hub.
Mezitím uvařte tagliatelle v osolené vodě podle návodu na obalu. Já je mám nejraději al dente.
Nyní k houbám přidejte zeleninový vývar a nechte ho zredukovat. Poté vmíchejte smetanu a omáčku dochuťte solí a pepřem.
Nakonec vmíchejte uvařené tagliatelle do houbové omáčky a těstoviny posypte čerstvou petrželkou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/1LCf6iCtGzhgF_SkkwaM/a05662613dae98305bb0cc585ac639.jpeg "Náhled receptu Ořechová bábovka s jogurtem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/IShxfq4utrX5A6uxtr8v/f8f73951fb860c10742e6d4db6032d.jpeg "Náhled receptu Kuskus na sladko s tvarohem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/3wwNIdd5GpBYORdaDuVb/ee61f2bd359353a7b5840a8dbe097e.jpeg "Náhled receptu LOTUS BISCOFF CHEESECAKE")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cgCNnaKeYszChq-CHL-k/7d97dee3c7a6357c5e2ff18b2d62ec.jpeg "Náhled receptu Nadýchaný pařížský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Gk3NBcxboX2opwwAjt6c/f8d12b210b26713aea827830fd3daf.jpeg "Náhled receptu Tradiční zázvorky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/5bTT6Q7RS95i6IjgQT1T/ce4e44a643db623173d767fb5654b7.png "Náhled receptu Vynikající mrkvová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jtlUnAS2RApLwQK73395/116290bc2d9a398ad84149e11796aa.jpeg "Náhled receptu Pečené brambory ve slupce")
