INZERCE

Zdroj: Freepik

Salátový dresink s citronovou dijonskou hořčicí

Naše pikantní citronovo-hořčičná zálivka je osvěžující a snadno připravitelný dresink, který vylepší každý zeleninový salát nebo grilované maso. Tato domácí zálivka kombinuje pikantní chuť čerstvých citronů s pikantní dijonskou hořčicí, která je dokonale vyvážená sladkostí medu. Neobsahuje žádné konzervační látky ani umělé přísady, je lehká, zdravá a naprosto vynikající.

INZERCE

Ingredience

porce
8
  • Šťáva z jednoho velkého citronu Přidáno do
  • 12 šálek extra panenského olivového oleje Přidáno do
  • 2 pl Dijonská hořčice Přidáno do
  • 2 lžíce Med Přidáno do
  • 1 stroužek česnek, mletý Přidáno do
  • sůl a pepř podle chuti Přidáno do
INZERCE

Postup

5 min.
1. Krok

Nejprve vymačkejte šťávu z citronu do malé misky.

2. Krok

Do misky s citronovou šťávou přidejte dijonskou hořčici, med a prolisovaný česnek.

3. Krok

Za stálého šlehání pomalu přilévejte extra panenský olivový olej. Tím se zálivka emulguje a získá hladkou a hustou konzistenci.

4. Krok

Nakonec je podle chuti osolte a opepřete. Znovu prošlehejte, dokud se všechny ingredience dobře nespojí.

5. Krok

Citronovo-hořčičná zálivka je připravena! Pokapejte jím své oblíbené saláty, zeleninu nebo grilované maso a pochutnejte si!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

132 recepty

Brokolice

74 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

551 recepty

Dýně

51 recepty

Saláty

271 recepty

Pomazánky

201 recepty

Dršťky

118 recepty

Čočka

38 recepty

Celer

145 recepty