INZERCE

Rychlý domácí špíz

Recept na lahodný špíz opečený na špejli - vepřové maso, klobása, slanina, cibule a papriky.

INZERCE

Ingredience

porce
6

Suroviny

  • 500 g vepřové plece Přidáno do
  • 100 g uzená slanina Přidáno do
  • 1 pár klobása Přidáno do
  • 1 ks červená paprika Přidáno do

Marináda

  • 3 pl kečup Přidáno do
  • 3 pl plnotučná hořčice Přidáno do
  • 3 pl olej Přidáno do
  • 3 ks stroužky česneku Přidáno do
  • 1 ks velká cibule Přidáno do
  • mletý černý pepř Přidáno do
  • Grilovací koření Přidáno do
  • sůl Přidáno do
INZERCE

Postup

120 min.
1. Krok

Ve velké míse smíchejte ingredience na marinádu.

2. Krok

Maso nakrájejte na kostky.

3. Krok

Maso smíchejte s marinádou a nechte v lednici odpočívat alespoň hodinu, ideálně přes noc.

4. Krok

Druhý den nakrájejte klobásu, slaninu, cibuli a papriky na přibližně stejně velké kousky.

5. Krok

Jednotlivé ingredience střídavě napichujte na špejle.

6. Krok

Špízy položte na plech, podlijte vodou a pečte přikryté v troubě vyhřáté na 180 °C asi hodinu. Během pečení špízy protřepávejte a polévejte tukem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Oběd

2573 recepty

Cuketa

89 recepty

Smažené

475 recepty

Masové pokrmy

1274 recepty

Dezert

1803 recepty

Brambory

393 recepty

Levná jídla

630 recepty

Čočka

34 recepty

Pomazánky

168 recepty

Mascarpone

125 recepty

Hlíva

8 recepty