INZERCE

Rychlý domácí špíz

Recept na lahodný špíz opečený na špejli - vepřové maso, klobása, slanina, cibule a papriky.

INZERCE

Ingredience

porce
6

Suroviny

  • 500 g vepřové plece Přidáno do
  • 100 g uzená slanina Přidáno do
  • 1 pár klobása Přidáno do
  • 1 ks červená paprika Přidáno do

Marináda

  • 3 pl kečup Přidáno do
  • 3 pl plnotučná hořčice Přidáno do
  • 3 pl olej Přidáno do
  • 3 ks stroužky česneku Přidáno do
  • 1 ks velká cibule Přidáno do
  • mletý černý pepř Přidáno do
  • Grilovací koření Přidáno do
  • sůl Přidáno do
INZERCE

Postup

120 min.
1. Krok

Ve velké míse smíchejte ingredience na marinádu.

2. Krok

Maso nakrájejte na kostky.

3. Krok

Maso smíchejte s marinádou a nechte v lednici odpočívat alespoň hodinu, ideálně přes noc.

4. Krok

Druhý den nakrájejte klobásu, slaninu, cibuli a papriky na přibližně stejně velké kousky.

5. Krok

Jednotlivé ingredience střídavě napichujte na špejle.

6. Krok

Špízy položte na plech, podlijte vodou a pečte přikryté v troubě vyhřáté na 180 °C asi hodinu. Během pečení špízy protřepávejte a polévejte tukem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

129 recepty

Dorty

316 recepty

Dýně

50 recepty

Rýže

175 recepty

Sušenky

20 recepty

Saláty

265 recepty

V páře

213 recepty

Oběd

2783 recepty

Pečivo

521 recepty

Masové pokrmy

1368 recepty

Bezmasé pokrmy

1331 recepty