INZERCE

Rychlý domácí špíz

Recept na lahodný špíz opečený na špejli - vepřové maso, klobása, slanina, cibule a papriky.

INZERCE

Ingredience

porce
6

Suroviny

  • 500 g vepřové plece Přidáno do
  • 100 g uzená slanina Přidáno do
  • 1 pár klobása Přidáno do
  • 1 ks červená paprika Přidáno do

Marináda

  • 3 pl kečup Přidáno do
  • 3 pl plnotučná hořčice Přidáno do
  • 3 pl olej Přidáno do
  • 3 ks stroužky česneku Přidáno do
  • 1 ks velká cibule Přidáno do
  • mletý černý pepř Přidáno do
  • Grilovací koření Přidáno do
  • sůl Přidáno do
INZERCE

Postup

120 min.
1. Krok

Ve velké míse smíchejte ingredience na marinádu.

2. Krok

Maso nakrájejte na kostky.

3. Krok

Maso smíchejte s marinádou a nechte v lednici odpočívat alespoň hodinu, ideálně přes noc.

4. Krok

Druhý den nakrájejte klobásu, slaninu, cibuli a papriky na přibližně stejně velké kousky.

5. Krok

Jednotlivé ingredience střídavě napichujte na špejle.

6. Krok

Špízy položte na plech, podlijte vodou a pečte přikryté v troubě vyhřáté na 180 °C asi hodinu. Během pečení špízy protřepávejte a polévejte tukem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Pizza

62 recepty

Oběd

2634 recepty

Cuketa

117 recepty

Masové pokrmy

1298 recepty

Těstoviny

285 recepty

Rajčata

325 recepty

Levná jídla

642 recepty

Smažené

480 recepty

Večeře

2496 recepty