INZERCE

Zdroj: Canva

Rizoto s kuřecím masem

Je čas připravit si lahodné a snadné kuřecí rizoto, které si zamiluje celá rodina! Navíc je dostatečně jednoduché, aby ho snadno zvládl každý kuchař - od začátečníků až po zkušené šéfkuchaře. Pusťte se do vaření!

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 2 Lžíce olivového oleje Přidáno do
  • 1 cibule nakrájená nadrobno Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 1 šálku rýže Přidáno do
  • 3 šálky kuřecího vývaru nebo bujónu Přidáno do
  • šálku bílého vína Přidáno do
  • 1 šálek vařeného kuřecího masa Přidáno do
  • rozdrobeného nebo nakrájeného na malé kostičky Přidáno do
  • šálku čerstvě nastrouhaného parmezánu Přidáno do
  • 2 Lžíce máslo Přidáno do
INZERCE

Postup

40 min.
1. Krok

Rozehřejte olivový olej ve velké pánvi na středním ohni. Přidejte cibuli a česnek a smažte je do změknutí, asi 5 minut. Přidejte rýži a vařte další 2 minuty, dokud se lehce neosmaží.

2. Krok

Začněte přidávat vývar po naběračkách a po každém přidání průběžně míchejte, dokud se nevstřebá většina tekutiny, a teprve pak přidávejte další. Pokud používáte víno, přidejte ho, až když zbývá asi 1/3 vývaru.

3. Krok

Po přidání veškerého vývaru pokračujte v míchání dalších asi 5 minut, dokud rýže nezměkne, ale stále zůstane al dente (měla by být lehce na skus).

4. Krok

Vmíchejte kuřecí maso a parmazán, dokud se nezačne prohřívat, a poté vmíchejte máslo, dokud se nerozpustí a nespojí.

5. Krok

Podávejte teplé a podle potřeby posypané dalším parmazánem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Oběd

2573 recepty

Cuketa

89 recepty

Smažené

475 recepty

Masové pokrmy

1274 recepty

Dezert

1803 recepty

Brambory

393 recepty

Levná jídla

630 recepty

Čočka

34 recepty

Pomazánky

168 recepty

Mascarpone

125 recepty

Hlíva

8 recepty