INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/uGxVMEcW8Pad8YTO3gpE/1e47054411b567fcf12685d5d82a61.jpeg "Pečený roastbeef")
Pečený roastbeef
Pečený roastbeef může znít efektně a složitě, ale ve skutečnosti je to docela jednoduché! S dobrým kusem masa a několika jednoduchými bylinkami můžete mít hovězí roštěnou, která je mnohem křehčí a chutnější než ta kupovaná v obchodě.
INZERCE
Ingredience
porce
6
Složení
- 1.4 kg Kulatá pečeně nebo pečeně dle vlastního výběru o váze kolem 1 kg nebo při pokojové teplotě.
- 1 čajová lžička sušený tymián
- 1 čajová lžička Sušený rozmarýn
- 1 čajová lžička mletý černý pepř
- 1 čajová lžička sůl
- 2 lžíce Mletý česnek
- olivový olej
Pro omáčku
- 2 polévková lžíce nesolené máslo
- 2 polévková lžíce celozrnná mouka
- 3⁄4 šálky šťávy z hovězího vývaru z pečeně
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
85 min.
1. Krok
Předehřejte troubu na 260 °C.Kovový plech vyložte alobalem. Do malé misky dejte tymián, rozmarýn, pepř, sůl a česnek a promíchejte, dokud se dobře nespojí.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/uGxVMEcW8Pad8YTO3gpE/5333dada764bee7ddc8e9d70a5a0fc.png "Pečený roastbeef - krok přípravy 1")
2. Krok
Potřete horní část pečeně olivovým olejem a vložte do ní koření. Stejně postupujte i na druhé straně.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/uGxVMEcW8Pad8YTO3gpE/dfe7c54d5dd76183825f83a80407be.png "Pečený roastbeef - krok přípravy 1")
3. Krok
Vložte pečeni do trouby a pečte 5 minut na libru.Vypněte troubu (neotvírejte dvířka) a nechte ji péct dalších 15 minut na libru.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/uGxVMEcW8Pad8YTO3gpE/f7b1d540656fcb4c33cbf4a55af4ee.png "Pečený roastbeef - krok přípravy 1")
4. Krok
Vyjměte pečeni z trouby a nechte ji dalších 15 minut odpočívat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/uGxVMEcW8Pad8YTO3gpE/19122eaa900ecfeaa8ff009d3b73fd.png "Pečený roastbeef - krok přípravy 1")
5. Krok
Příprava omáčky:
6. Krok
Zatímco pečeně odpočívá, přidejte na pánev na středním ohni máslo a nechte ho rozpustit. Přisypte mouku a šlehejte, dokud se nevytvoří jíška. Šlehejte tak dlouho, dokud nedosáhnete požadovaného stupně zhnědnutí.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/uGxVMEcW8Pad8YTO3gpE/5dcdc64e34007b59d7dc7b9d2010b8.png "Pečený roastbeef - krok přípravy 1")
7. Krok
Přidejte šťávu z pečeně a hovězí vývar. Šlehejte, dokud se omáčka dobře nevstřebá a nezhoustne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/uGxVMEcW8Pad8YTO3gpE/b25031847363de0365b55da1582b5e.png "Pečený roastbeef - krok přípravy 1")
8. Krok
Hovězí maso nakrájejte na plátky, přelijte omáčkou a podávejte se zeleninou podle vlastního výběru.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/uGxVMEcW8Pad8YTO3gpE/b520c8b04bd72cbd8458654443c720.png "Pečený roastbeef - krok přípravy 1")
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/9f9iI9lUAppeLmL3y_YU/79d11787d035d03ec2c47fb2827f26.jpeg "Náhled receptu Babiččina pečená kuřecí nádivka Recept")
Babiččina pečená kuřecí nádivka Recept
Tyto hřejivé, uklidňující chutě, umocněné nádhernou směsí bylinek a koření, vždy vnesou do jídla nádech nostalgie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CiwMXEAAZr2LyLBGxELU/e15161ddf47c580decbf03975a7dea.jpeg "Náhled receptu Pečené jehněčí na česneku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/JiXeTO438nA9zVhM77be/471ec954dd350a3735f14e7394643d.png "Náhled receptu Klopsy z mletého masa")
Klopsy z mletého masa
Tradiční recept na klopsy z mletého mäsa, který je oblíbený nejen mezi dětmi. Tentokrát vám představíme klopsy ve vynikající omáčce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/PJ9cTVtdQVvknX2G0Gtn/d66a0cef26c40d403b2014d16586ec.jpeg "Náhled receptu Dokonalá hovězí svíčková pečená v troubě")
Dokonalá hovězí svíčková pečená v troubě
Tento jednoduchý, ale uspokojivý recept na pečenou hovězí svíčkovou je dokonale ochucený a upečený tak akorát, aby byl šťavnatým a křehkým středobodem každého slavnostního jídla.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Qaa26I83IsQxzwjnrWNP/224b2a403647e8145d6f6068beaa10.jpeg "Náhled receptu Vepřová pečeně na česneku")
Vepřová pečeně na česneku
Vepřová pečeně na česneku je jedním z našich oblíbených pokrmů. Máme ho v oblibě nejen pro jeho vynikající chutě, ale také pro jednoduchost přípravy. Je to perfektní pro nedělní rodinný oběd, kdy má všichni čas se u stolu sejít a těšit se z kvalitního jídla.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/zYQYlW_Tjn0Age8LoZDX/8a6535b38742399d977f0ef97adf85.jpeg "Náhled receptu Kohout pečený na cibuli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/1Oy18MSxqoR4VKR4MFtm/277e0372542dd2101c6d543686babd.jpeg "Náhled receptu Pečená krůtí prsa")
Pečená krůtí prsa
Krůtí prsa jsou jedním z mých nejoblíbenějších jídel! Tento recept jsem poprvé připravila na Vánoce a od té doby se stal jednou z mých značek v domácí kuchyni. Maso je šťavnaté, křehké a aromatické a přídavek bylinek mu dodává jedinečnou chuť. Nejdůležitější je však správná doba pečení - ne příliš krátká, aby maso nebylo syrové, ale také ne příliš dlouhá, aby se nevysušilo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2fagHFwE6aRyl8ltfQV5/849df37c8724841b8c3d6e62718115.jpeg "Náhled receptu Pečená kuřecí stehna na medu")
Podobné recepty
Babiččina pečená kuřecí nádivka Recept
Tyto hřejivé, uklidňující chutě, umocněné nádhernou směsí bylinek a koření, vždy vnesou do jídla nádech nostalgie.
Klopsy z mletého masa
Tradiční recept na klopsy z mletého mäsa, který je oblíbený nejen mezi dětmi. Tentokrát vám představíme klopsy ve vynikající omáčce.
Dokonalá hovězí svíčková pečená v troubě
Tento jednoduchý, ale uspokojivý recept na pečenou hovězí svíčkovou je dokonale ochucený a upečený tak akorát, aby byl šťavnatým a křehkým středobodem každého slavnostního jídla.
Vepřová pečeně na česneku
Vepřová pečeně na česneku je jedním z našich oblíbených pokrmů. Máme ho v oblibě nejen pro jeho vynikající chutě, ale také pro jednoduchost přípravy. Je to perfektní pro nedělní rodinný oběd, kdy má všichni čas se u stolu sejít a těšit se z kvalitního jídla.
Pečená krůtí prsa
Krůtí prsa jsou jedním z mých nejoblíbenějších jídel! Tento recept jsem poprvé připravila na Vánoce a od té doby se stal jednou z mých značek v domácí kuchyni. Maso je šťavnaté, křehké a aromatické a přídavek bylinek mu dodává jedinečnou chuť. Nejdůležitější je však správná doba pečení - ne příliš krátká, aby maso nebylo syrové, ale také ne příliš dlouhá, aby se nevysušilo.
Reels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/fCHQKQPBuqmdQxffwc3m/dd7df2332ecda5b2f36e6478a856ba.png "Náhled receptu Jahodový krém do dortu")
Jahodový krém do dortu
Lehký jahodový krém do dortu je svěží a lahodnou náplní, která dodává dortu výraznou ovocnou chuť a krásnou růžovou barvu.
Tento krém je ideální pro jarní a letní dorty a skvěle se hodí k různým druhům dortů, jako je například jahodový dort, vanilkový dort nebo čokoládový dort.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eoIUfePIuDeDLE4tI6GA/c6bed67825732d6bdbd88a4044867b.jpeg "Náhled receptu Domácí krokety v troubě")
Domácí krokety v troubě
Skvělá příloha, chutný doplněk a především rychlá příprava! To jsou bramborové krokety.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/8fgxUoQNESnFDTuF8bXr/f2d3168fe2152b197a54c08144f87a.jpeg "Náhled receptu Jednoduché tvarohové koláčky")
Jednoduché tvarohové koláčky
Moravské koláče asi poznáte. Sú naozaj chutné, no pomerne zdĺhavé na prípravu a zároveň kalorické. Ak máte na ne chuť a chcete si ich pripraviť rýchlo, jednoducho a zdravšie, no stále veľmi chutne, nech sa páči, recept.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/wUaFwTU9scF6397nk2Li/b154eb64f1a83510ef276b570517bf.png "Náhled receptu Marináda na krkovičku")
Marináda na krkovičku
Nejlepší marináda na krkovici je směs ingrediencí, která se používá k dochucení a změkčení krkovičky vepřového masa. Obvykle obsahuje kombinaci koření, bylinek, oleje, octa a případně dalších přísad, které přidávají na chuti a šťavnatosti masa.
Tato marináda se nejčastěji nechává působit na krkovičce přes noc nebo minimálně několik hodin, aby se přenesla do masa a dodala mu výraznou chuť a aroma při následném pečení nebo grilování.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/U-mie8j2eXtSwIXoT-JY/99b8663fb55132995a0a6accba71e8.jpeg "Náhled receptu Tvarohová náplň s mascarpone")
Tvarohová náplň s mascarpone
Vynikající sladká náplň, kterou můžete použít na naplnění palačinek, dortů nebo jako samostatný desert.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6OHUNGjWPkJk96Qe2Xr_/2cd92a173671233b139f1b274bfb8b.jpeg "Náhled receptu Hovězí maso na hrášku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/_4PnsUJiYkQ_z2V823_T/410e1818c65c08eb3a82ac4471cab0.png "Náhled receptu Náplň do dortu z mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jtlUnAS2RApLwQK73395/116290bc2d9a398ad84149e11796aa.jpeg "Náhled receptu Pečené brambory ve slupce")
Pečené brambory ve slupce
Pečené brambory ve slupce jsou výbornou a jednoduchou přílohou nebo samostatným jídlem, které můžete připravit s minimem práce.
