INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/5FSgy51I42ZdhW-KrJHG/288674fa02195d2b34e849ffc5d6da.jpg "Pečená kachna s červeným zelím")
INZERCE
Ingredience
porce
4
Na kachnu:
- 1 ks kachna
- Sůl
- kmín
- mletý černý pepř
- voda
Na zelí:
- 1 ks červené zelí
- 3 pl olej
- 1 ks cibule
- 4 pl Cukr krystal
- 2 pl ocet
- Sůl
- kmín
- mletý černý pepř
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
150 min.
1. Krok
Kachnu umyjeme, očistíme a promasírujeme solí. Zabalíme ji do fólie a vložíme alespoň na 3 hodiny do lednice.
2. Krok
Poté ji umyjeme, vložíme do pekáče a posypeme solí, kořením a rozmarýnem.
3. Krok
Takto připravenou kachnu pečeme zakrytou zhruba 2 hodiny na 180°C.
4. Krok
Po dvou hodinách ji odkryjeme, zvýšíme teplotu a občas polejeme šťávou.
5. Krok
Mezitím si připravíme zelí. Očistíme ho, umyjeme a nastrouháme na struhadle. Osolíme. Necháme ho chvíli odležet.
6. Krok
Cibuli nakrájíme nadrobno a opečeme na oleji. Poté ji posypeme cukrem, který necháme za stálého míchání karamelizovat.
7. Krok
Poté k němu přidáme zelí, posypeme kořením, podlijeme trochou vody a dusíme 15 minut zakryté.
8. Krok
Poté víko zvedneme a ještě chvíli povaříme do měkka.
9. Krok
Nakonec zelí dochutíme octem.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéReels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2yNpo9JCKAn4wj3WNDil/0f85db8a7c9ea585c214f91ce1fcbb.jpeg "Náhled receptu Medailonky z vepřové panenky s hořčičnou omáčkou")
Medailonky z vepřové panenky s hořčičnou omáčkou
Medailonky z vepřové panenky s hořčičnou omáčkou jsou lahodným a jednoduchým jídlem, které se dá připravit rychle a snadno. Hořčičná směs dodá vepřovému masu výraznou chuť a omáčka z kuřecího vývaru a smetany ji dokonale doplní.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Uqx2uYr_gf4f-NpxoCV1/4b398650c7543213b866be379b7c42.jpeg "Náhled receptu Banánový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/3VPx4Ezh8INl9th8f6h0/8d945e9db7440100ef315435a21fbe.jpeg "Náhled receptu Vídeňský bramborový salát podle babičky")
Vídeňský bramborový salát podle babičky
Vídeňský bramborový salát je tradiční rakouský pokrm, který se často podává jako příloha k vídeňským řízkům nebo grilovanému masu. Salát je lehký a osvěžující díky své jednoduché zálivce založené na octu a vodě.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CdoZY6-aIDW9i7Xf_36N/d6600aa3c1baf2c54ad314a31ae1c2.jpeg "Náhled receptu Karbanátky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/WTGysmNsTB9CdBKD6pRH/19c55d9d2aaf02fb7517278757101d.png "Náhled receptu Vepřová krkovice s rýží")
Vepřová krkovice s rýží
Vepřová krkovice s rýží je lahodné jídlo, které kombinuje šťavnaté a kořeněné kousky vepřového masa s aromatickou rýží, vytvářející skvělou kombinaci chutí. Další volbou je také vepřová krkovice na žampionech s rýží.
Tento pokrm je oblíbený pro svou jednoduchost a výživnost, přičemž se vepřová krkovice zjemňuje a dochucuje při dušení a rýže slouží jako dokonalá příloha, která absorbuje bohaté aroma masa. Vepřová krkovička s rýží na vás čeká!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
Buřty na pivu podle pohlreicha
Klasický český recept na buřty na pivu, který vás zahřeje v chladných dnech. Do receptu můžete přidat také lečo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/IShxfq4utrX5A6uxtr8v/f8f73951fb860c10742e6d4db6032d.jpeg "Náhled receptu Kuskus na sladko s tvarohem")
Kuskus na sladko s tvarohem
Kuskus na sladko s tvarohem je skvělá volba pro dětské jídlo. Je to jednoduchý a rychlý recept, který je zároveň výživný a chutný. A to nejlepší na tom je, že můžete přidat libovolné ovoce podle chuti vašeho dítěte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
