INZERCE

Onigirazu

Onigirazu je japonský pokrm, který se někdy nazývá také Sushi Sandwich. Je to rýžové sendvič plněný různými ingrediencemi, které se často liší podle vkusu a potřeb. Tento recept na Onigirazu je pro 4 porce, příprava trvá zhruba 30 minut.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 2 šálky sušené japonské rýže Přidáno do
  • voda Přidáno do
  • 2 Lžíce octa na sushi Přidáno do
  • 2 Lžíce cukru Přidáno do
  • půl lžičky soli Přidáno do
  • 4 arašídové placičky (pokud nejsou k dispozici, uvařte si nějaké šunkové nebo kukuřičné placičky) Přidáno do
  • 4 tenké plátky lososa Přidáno do
  • čtvrt hlávky ledového salátu Přidáno do
  • Srdečkový salát Přidáno do
  • Avokádo Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Připravte rýži podle návodu na obalu a nechte ji vychladnout na pokojovou teplotu.

2. Krok

Smíchejte ocet, cukr a sůl a přidejte k vychladlé rýži. Smíchejte tak, aby se všechna zrnka rýže rovnoměrně namočila.

3. Krok

Položte placičky na prkno a rozložte je na každý plátek lososa. Položte na střední část lososa listový salát a několik plátků avokáda.

4. Krok

Rozdělte rýži rovnoměrně mezi placičky a dobře ji stlačte, aby držela pohromadě.

5. Krok

Ohněte rohy placičky směrem k rýži a utáhněte je pevně.

6. Krok

Nakrájejte onigirazu na půlky a podávejte s nakrájeným salátem a sójovou omáčkou.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

129 recepty

Dorty

316 recepty

Dýně

50 recepty

Rýže

175 recepty

Sušenky

20 recepty

Saláty

265 recepty

V páře

213 recepty

Oběd

2783 recepty

Pečivo

521 recepty

Masové pokrmy

1368 recepty

Bezmasé pokrmy

1331 recepty