INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/viQONozAxuiMPcqlT02P/85227fbf9d10bdd48cba227a966e6c.png "Novoroční preclík")
Zdroj: Pixabay : EME
Novoroční preclík
Novoroční preclík je tradiční pečivo, které se především v Německu a německy mluvících zemích peče a dává k Novému roku. Symbolizuje štěstí a požehnání pro nový rok. Preclík je sladký, měkký a nadýchaný a chutná skvěle s máslem nebo marmeládou.
INZERCE
Ingredience
porce
6
Těsto
- 500 g Mouka
- 1 Balení sušené droždí
- 80 g cukr
- 250 ml mléko
- 1 Štipka sůl
- 1 Kus žloutek
- 80 g změklé máslo
Dekorace
- 1 Kus žloutek
- 1 KL mléko
- 1 KL Krupicový cukr
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
120 min.
1. Krok
1. Pro novoroční preclík nejprve promíchejte droždí v misce s cukrem a vlažným mlékem, dokud se cukr a droždí nerozpustí.
2. Krok
2. Mouku prosijte do velké mísy a uprostřed vytvořte důlek. Přidejte směs kvasnic, sůl, žloutek a měkké máslo a zpracujte ručně nebo mixérem s hnětacími háky na hladké těsto.
3. Krok
3. Zakryjte těsto a nechte ho na teplém místě asi hodinu kynout, dokud se nezdvojnásobí.
4. Krok
4. Těsto na pomoučněné pracovní ploše znovu krátce prohněteme, poté ho formujeme do role a rozložíme do tvaru preclíků. Konce preclíků pevně stlačíme.
5. Krok
5. Zbývající žloutky smíchejte s mlékem a potřete tím Novoroční preclík. Posypte krupicovým cukrem.
6. Krok
6. Pečte novoroční preclík v předehřáté troubě při 180 °C (ventilátor 160 °C) asi 30 minut, dokud není zlatohnědý.
7. Krok
7. Nechejte vychladnout a vychutnejte si! Hodí se také k snídani ve sváteční dny.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/beMxcVjmvEQtmHaqw0es/277faeb1755bb19a3228cedebdc76b.png "Náhled receptu Ensaimada de Mallorca")
Ensaimada de Mallorca
Ensaimada de Mallorca je klasický mallorský dezert, který jsem si během dovolené na ostrově obzvlášť oblíbila. Plochý chléb z kynutého těsta je pozoruhodně lehký, dokonale sladký a podávaný čerstvý z pece je přímo božský. Přesně to, co vám za sněhových zimních rán přinese domů kousek letního pocitu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/joWrKinYxNuK3B-t3Hlz/5a9baf4e3adc535894b8c316986600.png "Náhled receptu Švédský \"Lussekatter\"")
Švédský "Lussekatter"
Lussekatter neboli Luciiny kočky jsou tradiční švédské kynuté pečivo, které se peče na Lucii 13. prosince. Tento recept jsem připravila již několikrát a vždy se líbil mé rodině i hostům. Jsou měkké, mírně sladké a mají nepřekonatelnou šafránovou chuť. Z tohoto receptu je asi 20 kusů.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/gfz98nU4LfreI283rem1/1d3ba3d8e6104032ed59cee8a2e2d0.png "Náhled receptu Müsli sušenky k snídani pro děti")
Müsli sušenky k snídani pro děti
Tento recept na müsli sušenky miluji. Jsou chutné, zdravé a tak snadné na přípravu, že je rády dělají i moje děti. Jsou ideální k snídani, jako svačina mezi jídly nebo odpolední sladká pochoutka. Tento recept jsem vlastně dělala už několikrát a jsem ráda, že se s vámi o něj teď mohu podělit!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tVwkY44AQY2H3pYnHfuX/87f85eb4f85bb70df5646207e3d0bb.png "Náhled receptu Pečeme veganský jablečný chléb")
Pečeme veganský jablečný chléb
Jako vášnivá pekařka a opravdová milovnice jablek patří jablečný chléb už dlouho k základním pilířům mých pekařských pokusů v kuchyni. Zjistila jsem, že se dobře hodí jako sladká snídaně i jako kávový nebo zimní čajový koláč. Díky své voňavé skořicovo-jablečné vůni nejen povzbudí smysly, ale také rozprostře útulnost po celém domě.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tw1OIJCEPHWjjqvcGty7/374590a50db886aa7be3ba8d8010c4.png "Náhled receptu Zdravé sušenky na hubnutí bez lepku")
Zdravé sušenky na hubnutí bez lepku
Tyto sušenky jsou mým absolutním favoritem, pokud jde o zdravé svačinky. Nejenže jsou velmi chutné, ale mají také nízký obsah kalorií, jsou veganské a bezlepkové. Tento recept jsem objevila před několika lety, když jsem hledala zdravé alternativy k mým obvyklým svačinám - od té doby je peču. Jsou ideální s sebou nebo jako svačina mezi jídly.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/PbEBnmGz3VzUyS0tkB6C/bbbf81b4e8d8e12e625cb570ec8e2c.png "Náhled receptu Rakouský ořechový striezel s kynutým těstem")
Rakouský ořechový striezel s kynutým těstem
V průběhu let jsem vyzkoušela mnoho receptů na dorty, ale ten na Nussstriezel má v mém srdci zvláštní místo. Tento typický rakouský koláč je nadýchaný i křupavý a vyzařuje teplo a útulnost. Doma ho nejraději pečeme v chladných zimních dnech - ta svůdná vůně, která se při pečení šíří celým domem, je prostě nesrovnatelná.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/_bgX9iHrtQPCnNUTrQVd/58a7fe9263832c66772ac67f481ead.jpeg "Náhled receptu Domácí skořicové rohlíčky z kynutého těsta")
Domácí skořicové rohlíčky z kynutého těsta
Tento recept jsem dělala už několikrát a pokaždé se povedl. Skořicové rohlíčky jsou na povrchu lehce křupavé, uvnitř úžasně měkké a šťavnatá vrstva sladké polevy to celé dokonale doplňuje. Jsou dokonalým doplňkem k rannímu šálku horké kávy nebo sladkým překvapením k odpolednímu čaji.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/19Dv-PyRmqEDAWz7UvCp/b0e519a19e07c01b71409e20ff7c6c.jpeg "Náhled receptu Nadýchaná banánová bábovka")
Nadýchaná banánová bábovka
Upečte si skvělou a výtečnou banánojvou bábovku! Tato vláčná banánová bábovka je zdravá a vaše díťka si ji zamilují.
Podobné recepty
Ensaimada de Mallorca
Ensaimada de Mallorca je klasický mallorský dezert, který jsem si během dovolené na ostrově obzvlášť oblíbila. Plochý chléb z kynutého těsta je pozoruhodně lehký, dokonale sladký a podávaný čerstvý z pece je přímo božský. Přesně to, co vám za sněhových zimních rán přinese domů kousek letního pocitu.
Švédský "Lussekatter"
Lussekatter neboli Luciiny kočky jsou tradiční švédské kynuté pečivo, které se peče na Lucii 13. prosince. Tento recept jsem připravila již několikrát a vždy se líbil mé rodině i hostům. Jsou měkké, mírně sladké a mají nepřekonatelnou šafránovou chuť. Z tohoto receptu je asi 20 kusů.
Müsli sušenky k snídani pro děti
Tento recept na müsli sušenky miluji. Jsou chutné, zdravé a tak snadné na přípravu, že je rády dělají i moje děti. Jsou ideální k snídani, jako svačina mezi jídly nebo odpolední sladká pochoutka. Tento recept jsem vlastně dělala už několikrát a jsem ráda, že se s vámi o něj teď mohu podělit!
Pečeme veganský jablečný chléb
Jako vášnivá pekařka a opravdová milovnice jablek patří jablečný chléb už dlouho k základním pilířům mých pekařských pokusů v kuchyni. Zjistila jsem, že se dobře hodí jako sladká snídaně i jako kávový nebo zimní čajový koláč. Díky své voňavé skořicovo-jablečné vůni nejen povzbudí smysly, ale také rozprostře útulnost po celém domě.
Zdravé sušenky na hubnutí bez lepku
Tyto sušenky jsou mým absolutním favoritem, pokud jde o zdravé svačinky. Nejenže jsou velmi chutné, ale mají také nízký obsah kalorií, jsou veganské a bezlepkové. Tento recept jsem objevila před několika lety, když jsem hledala zdravé alternativy k mým obvyklým svačinám - od té doby je peču. Jsou ideální s sebou nebo jako svačina mezi jídly.
Rakouský ořechový striezel s kynutým těstem
V průběhu let jsem vyzkoušela mnoho receptů na dorty, ale ten na Nussstriezel má v mém srdci zvláštní místo. Tento typický rakouský koláč je nadýchaný i křupavý a vyzařuje teplo a útulnost. Doma ho nejraději pečeme v chladných zimních dnech - ta svůdná vůně, která se při pečení šíří celým domem, je prostě nesrovnatelná.
Domácí skořicové rohlíčky z kynutého těsta
Tento recept jsem dělala už několikrát a pokaždé se povedl. Skořicové rohlíčky jsou na povrchu lehce křupavé, uvnitř úžasně měkké a šťavnatá vrstva sladké polevy to celé dokonale doplňuje. Jsou dokonalým doplňkem k rannímu šálku horké kávy nebo sladkým překvapením k odpolednímu čaji.
Nadýchaná banánová bábovka
Upečte si skvělou a výtečnou banánojvou bábovku! Tato vláčná banánová bábovka je zdravá a vaše díťka si ji zamilují.
Reels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cgCNnaKeYszChq-CHL-k/7d97dee3c7a6357c5e2ff18b2d62ec.jpeg "Náhled receptu Nadýchaný pařížský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/3VPx4Ezh8INl9th8f6h0/8d945e9db7440100ef315435a21fbe.jpeg "Náhled receptu Vídeňský bramborový salát podle babičky")
Vídeňský bramborový salát podle babičky
Vídeňský bramborový salát je tradiční rakouský pokrm, který se často podává jako příloha k vídeňským řízkům nebo grilovanému masu. Salát je lehký a osvěžující díky své jednoduché zálivce založené na octu a vodě.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/rrHgtkk3q_PkfRJKJcrl/b1c53b79caff5994936346d0103677.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s medem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/FvyzdDGrO5nNL60QTCqr/b44355d76ba4e1cce354d88b7f7a42.png "Náhled receptu Žebra na grilu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/A24FLnGLlc01fLITrH_G/ca9ca179b24e06a32122e7dcbdf569.jpeg "Náhled receptu Jednoduchá marináda na žebra")
Jednoduchá marináda na žebra
Marinování žebírek je skvělý způsob, jak jim dodat bohatou a komplexní chuť. Tento nejlepší recept na marinádu pro žebra je rychlý na přípravu a používá běžné suroviny, které možná už máte doma.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/_u3DEIkB4pb-0bZCfpTM/09f0dbf3beec49cef13c779f7d2bed.jpeg "Náhled receptu Rychlá buchta na plech")
Rychlá buchta na plech
Potřebujete rychlý dezert a zároveň, aby chutnal i těm nejvybíravějším? Máme pro vás řešení! Tento recept na výbornou jednoduchou buchtu si totiž zamiluje opravdu každý. Pojďme na to!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/PU_Xfit3YmFn4eEMVMDt/f511a63a81b433dc38fa872f450efd.jpeg "Náhled receptu Francouzské brambory s uzeným")
Francouzské brambory s uzeným
Francouzské brambory s uzeným jsou oblíbenou klasikou, kterou si oblíbite.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ZcT5HZqPZZf1NHwaK0f7/955bb0e779f67e888246692a38912c.jpeg "Náhled receptu Tvarohová bábovka podle Pohlreicha")
Tvarohová bábovka podle Pohlreicha
Jedná se o klasický recept na výbornou tvarohovou bábovku, která je měkká, vláčná a plná tvarohové chuti. Tento recept pochází od známého českého kuchaře Zdeňka Pohlreicha, takže si můžete být jisti, že výsledek bude skvělý.
