:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/9vk6nTTwhYrBpkGLwQ_k/5a6a65e615563088ba48995eadcf8c.jpeg "Makový pletenec")
Zdroj: tataks from Getty Images
Makový pletenec
Chutný a jemný klasický pletenec s mákem. Jednoduchý na přípravu, skvělý na servírování pro hosty a milovníky sladkého pečiva.
Ingredience
Těsto
- 500 g hladké mouky
- 1 ks sušené droždí
- 60 g cukru
- 250 ml mléka
- 1 ks vejce
- 1 kscht vanilkový cukr
- 1⁄2 lžíce Soli
- 100 g máslo
Náplň
- 200 g Maku
- 100 g cukru
- 100 ml mléka
Potírání
- 1 ks vejce
- 2 Lžíce mléka
Nejnovější letáky
Postup
Do velké mísy prosejeme mouku a přidáme droždí, cukr, vanilkový cukr a sůl.
V misce smícháme mléko s rozpuštěným máslem a vejcem a vše přilijeme do mouky.
Těsto zpracujeme do hladkého cesta a necháme kynout cca 1 hodinu.
Mezitím připravíme náplň tak, že všechny ingredience smícháme v mísce.
Kynuté těsto rozválíme na obdélník, rozetřeme náplní a stočíme do rolády.
Roládu dáme na plech vyložený pečicím papírem, střed rolády přetneme na polovinu a mezera se zavře, aby těsto tvořilo kruh. Povrch pomažeme rozmíchaným vejcem a mlékem.
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C cca 40 minut do zlatova.
Necháme vychladnout a poté podáváme k čaji nebo kávě.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wayUVCW8_lxV71fNNBVm/1e729a114cd0d3bf0842ef5b8b0a53.jpeg "Náhled receptu Pečený pstruh v troubě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GlsQi1wAWpENfxNUF_Q6/a3c15b96d89889388efcaaeca037fb.jpeg "Náhled receptu Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/M9hxA5pKAwLuoGIVvizD/ae8609e4c7e6256f0da6de92f6a615.jpeg "Náhled receptu Moravské koláčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/jkL01aIv6cISebxf93rb/e0f5e293f1487db771b01e9abf62cc.jpeg "Náhled receptu Tropical tvarohovo-smetanový dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Fw2I7W3YvS362dKyZ2-l/6094e1d92c4e2e3203f03f71fa570c.jpeg "Náhled receptu Tapiokové perly")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/mnPwxhXiEZ4RdvHL4Mgo/59cb6c3fc43d70f6de214378554d21.png "Náhled receptu Farmářský řízek po babičkovsku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
