:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ZjxGFJ0KsC779_qO_wC2/dc1a8c5aa40f5929588dd41bd30c15.jpeg "Mac and cheese recept")
Zdroj: Canva
Mac and cheese recept
Tyto velmi chutné těstoviny mac and cheese jsou oblíbeným pokrmem nejen v USA, ale i u nás. Pojďme si tento recept blíže popsat.
Ingredience
- 450 g těstovin makarónů
- 60 g máslo
- 60 g hladké mouky
- 720 ml mléka
- 1 lžička hořčice
- 1 lžička koření na grilování
- 1 lžička papriky
- 1⁄2 lžičky soli
- 1⁄2 lžičky černého pepře
- 350 g strouhaného sýra
Nejnovější letáky
Postup
Prvně v hrnci uvařte těstoviny dle návodu na obalu.
Poté je slijte a nechte stranou.
V dalším hrnci rozpusťte máslo.
Poté vmíchejte mouku a za stálého míchání vařte cca 2-3 minuty, dokud směs zcela nezhnědne.
Postupně vmíchejte mléko a vařte za stálého míchání, dokud se směs nezačne zahušťovat.
Poté přidejte hořčici, koření na grilování, papriku, sůl a pepř.
Vše důkladně promíchejte.
Přidejte 2/3 množství strouhaného sýra a míchejte, dokud se úplně nerozpustí.
Přidejte uvařené těstoviny a promíchejte, dokud se sýrová směs nerozloží po celém těstovinovém salátu.
Přeneste směs do zapékací mísy a posypte zbytkem strouhaného sýra.
Pečte v předehřáté troubě na cca 200°C po dobu 20-25 minut, dokud nebude sýr rozpuštěný a zlatavý.
Podávejte horké a případně ozdobte petrželkou nebo strouhaným parmazánem.
Recept na mac and cheese je hotový!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/ouVoTjU8RmHZopeOBXDt/64bfc53d0cb2706956ac0106867447.jpeg "Náhled receptu Cuketové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/hKa6e33vRchLo4obMTPp/c3e6c73422dd807ef9b0ad815d4b88.jpeg "Náhled receptu Pečená kuřecí stehna")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/5ENAl49RXZM42RBsAchF/d9011a02e26ce51d549e3446ce0373.jpeg "Náhled receptu Langoš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/RFgsjYASjUIWeLwzn2O2/fdb1cf17388b2cdb9cfff43ba6667f.jpg "Náhled receptu Cuketový moučník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/CaGDhArCaNkkcP5mh5p-/24a530a1b116759b1c3c532e506f7b.jpeg "Náhled receptu Bagel plný proteinů")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/9Gco32K1py5eH852N8HP/f4a420eb80d8504b81c6a0cbac081c.png "Náhled receptu Langoše z trouby")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Am9kXQhifI-xyxIGOm3B/d6cb6a748f953235f5ed791c7c91ea.jpeg "Náhled receptu Zmrzlinový řez")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
