INZERCE

Lečo s uzeninou

Recept na lečo s uzeninou je tradiční maďarské jídlo oblíbené rovněž v České republice. Tato varianta s uzeninou je velmi chutná a hodí se jako hlavní jídlo jak na oběd, tak na večeři.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 2 cibule Přidáno do
  • 4 papriky Přidáno do
  • 2 konzervy pelátů Přidáno do
  • 1 uzenou klobásu Přidáno do
  • 4 česneky Přidáno do
  • sůl, pepř Přidáno do
  • olivový olej Přidáno do
  • červené chilli Přidáno do
  • podle chuti Přidáno do
  • 4 vejce Přidáno do
INZERCE

Postup

40 min.
1. Krok

Na olivovém oleji osmahneme najemno nakrájenou cibuli a česnek dozlatova.

2. Krok

Přidáme na kolečka pokrájenou klobásu a orestujeme ji z obou stran.

3. Krok

Přidáme na malé kousky pokrájenou papriku a necháme zhruba 5 minut dusit.

4. Krok

Přidáme peláty, pokud je máme celé, rozdrtíme je na kousky. Přidáme chilli podle chuti, osolíme, opepříme a necháme asi 20 minut pomalu dusit.

5. Krok

Ke konci vaření přidáme vejce, která necháme zatuhnout na povrchu leča. Lečo s uzeninou a vejci je také skvělou kombinací tohoto receptu.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

566 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1414 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty