:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/f7YkBM9pAeSAmtQ9pAps/01d72113f2e97b137a361a087875ec.jpeg "Kynutý pšeničný chléb")
Zdroj: enlightenedmedia2 from Canva
Kynutý pšeničný chléb
Domácí kynutý pšeničný chléb. Velmi jednoduchý na přípravu a konečný výsledek vám dodá domácí chuť a vůni.
Ingredience
- 500 g Pšeničná mouka
- 30 g čerstvé droždí
- 1 hrnek horká voda
- 2 čajové lžičky sůl
- 1 čajová lžička cukr
Nejnovější letáky
Postup
V malé nádobě rozpusťte kvasnice ve vlažné vodě, přidejte cukr a nechte 15 minut, aby kvasnice začaly pracovat.
Ve velké míse smíchej mouku se solí. Přidej k ní aktivní droždí. Vypracuj těsto do hladké konzistence. Když se ti to podaří, přikryj misku utěrkou a nechej na teplém místě hodinu.
Po této době by mělo těsto zdvojnásobit svůj objem. Znovu ho vypracujte asi 5 minut a poté vytvořte bochník. Přemístěte těsto do vymazané pekáčky na chleba nebo jej položte na plech vyložený pečicím papírem.
Přikryjte ho utěrkou a nechte stát dalších 30 minut. Během této doby by mělo těsto opět vyrůst.
Předehřejte troubu na 220°C a pečte chléb 30-35 minut, dokud nebude zlatavý a křupavý. Po upečení vyjměte chléb z formy a nechte jej vychladnout na mřížce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-GHmDHRP-5uHqp2T2uVw/fb623892de5b71d18b567ac09fb7a6.jpeg "Náhled receptu Křupavý chléb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/1UfMrjxA1sOU1fsITMPe/0b84b001ca9463974b83436fef5331.jpeg "Náhled receptu Podmáslový chléb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2z4p2_omBEkduC9ET-Ji/676ec7013ee14f557f9a10b657afd6.jpeg "Náhled receptu Domácí kváskový chléb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/7GUCCTjrcg6bP4fEbogM/b759223dbdbf02471289dc783d77b0.png "Náhled receptu Domácí chléb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/bMNIkMj7wMNy6TbWzTsr/0012a50a950fcd94126f9a31f830d8.jpeg "Náhled receptu Pečení chleba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/fHL3yLrHk5K9vIBvXTHA/610156ec7682e16745d39e60b2c57e.jpeg "Náhled receptu Jednoduchý recept na ořechový chléb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/h00ddx9Bl0FIcuIvQJ0e/47d86135b3ddc607259e2ab283698c.jpeg "Náhled receptu Domácí chléb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Hzy6tHuOIEiQsNXSfSum/2d46c50df6f1a536dc638f8f2ab730.jpeg "Náhled receptu Nadýchaný domácí chléb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eoIUfePIuDeDLE4tI6GA/c6bed67825732d6bdbd88a4044867b.jpeg "Náhled receptu Domácí krokety v troubě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/M31jcw6eOAGv1-_E6em_/ecdfb6934c8a290612504f040b1b56.jpeg "Náhled receptu Šunkové koleno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Ftb2w3FTT456d2wWlpbN/18975a83087b287699f4a06ca4d4d9.jpeg "Náhled receptu Kopřivový špenát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/3wwNIdd5GpBYORdaDuVb/ee61f2bd359353a7b5840a8dbe097e.jpeg "Náhled receptu LOTUS BISCOFF CHEESECAKE")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CdoZY6-aIDW9i7Xf_36N/d6600aa3c1baf2c54ad314a31ae1c2.jpeg "Náhled receptu Karbanátky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Na6ovIxZwNR-EmBxFzep/dac8a32e1bf8fe44986c8b0d02116b.jpeg "Náhled receptu Tvarohový krém s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/97VhX4KSJ7IRUI6s-W3W/3ccba1e9038a93df023ca9548d18ec.jpeg "Náhled receptu Vepřové maso na rajčatové omáčce")
