INZERCE

Zdroj: Hotte Pics for Adobe Stock

Kuřecí polévka s nudlemi, jakou dělávala maminka

Tato kuřecí polévka s nudlemi, jakou dělávala maminka, je jídlo, které vyvolává hluboké emocionální vzpomínky. Polévka, která byla často naším obědem, když jsem přišla ze školy, má stále chuť mého dětství. V průběhu let jsem do ní přidala vlastní variace a úpravy, ale podstata receptu zůstává stejná jako maminčin originál.

INZERCE

Ingredience

porce
5
  • 1 střední Kuře Přidáno do
  • 2 mrkev Přidáno do
  • 2 Stonky celeru Přidáno do
  • 1 velké Cibule Přidáno do
  • 3 stroužky česneku Přidáno do
  • Sůl a černý pepř podle chuti Přidáno do
  • 2 l voda Přidáno do
  • hrst čerstvé petrželky Přidáno do
  • 100 g Malé těstoviny Přidáno do
INZERCE

Postup

100 min.
1. Krok

Recept na kuřecí polévku začněte důkladným omytím kuřete a poté jej vložte do velkého hrnce. Kuře zalijte vodou. Voda by měla kuře zcela pokrýt. Přepněte teplotu na nejvyšší stupeň a přiveďte k varu.

2. Krok

Zatímco se voda vaří, oloupejte mrkev, celer, cibuli a česnek. Vše nakrájejte na hrubší kousky - nemusí být příliš malé, protože slouží hlavně k ochucení vývaru. A cibuli nechte uprostřed, dodá jí báječnou chuť.

3. Krok

Jakmile se voda začne vařit, ponořte do ní zeleninu a koření. Snižte teplotu na minimum a nechte polévku vařit asi hodinu a půl - tento krok je naprosto zásadní pro získání bohatého a plného kuřecího vývaru.

4. Krok

Jakmile se polévka uvaří, vyjměte kuře a nechte ho mírně vychladnout. Maso by se nyní mělo snadno oddělovat od kosti. Kuře nakrájejte na menší kousky a vraťte do hrnce.

5. Krok

Nyní je čas přidat nudle do kuřecí polévky. Kuřecí polévku nechte vařit dalších 15 minut, dokud se nudle neuvaří. Před podáváním ozdobte nasekanou petrželkou.

6. Krok

Při každém doušku této polévky máte pocit, že je to přesně to, co vaše tělo potřebuje. Nezapomeňte do ní při vaření vložit lásku a vděčnost - pak bude vaše polévka ještě chutnější!

Podobné recepty

Klasická kuřecí polévka v zimě

Tento recept jsem dělala nesčetněkrát, zejména v chladných zimních dnech, kdy se chcete cítit teple a útulně. Pomalé vaření kuřete je vždycky lahůdka, díky které získáte lahodný a zdravý vývar. Čerstvá petrželka a křupavá mrkev dodávají polévce ten správný šmrnc a dělají z ní opravdovou klasiku.

Vajíčková polévka, jakou dělávala babička za 30 minut

Vajíčková polévka je jedna z nejjednodušších a zároveň nejchutnějších polévek, které jsem kdy uvařila. Je rychlá a nenáročná na přípravu, zdravá a bohatá na bílkoviny. Tento recept jsem se naučila od své babičky a od té doby jsem ho k radosti své rodiny připravila nesčetněkrát. Hlavními ingrediencemi jsou samozřejmě vejce, k tomu jemné koření a lahodná zelenina.

Vydatná zahřívací kukuřičná polévka

Jedním z mých nejoblíbenějších receptů je tato vydatná a hřejivá kukuřičná polévka. Nejenže je neuvěřitelně chutná, ale také se velmi snadno připravuje. Tuto polévku často vařím pro svou rodinu a moje děti ji milují, zejména v chladnějších měsících, kdy je příjemné jíst zahřívací polévku. Pro chuť polévky jsou důležité zejména čerstvé suroviny.

Klasické vegetariánské dušené mrkvové maso

Klasická dušená mrkev je jedním z mých nejoblíbenějších jídel. Vždycky mi připomene dětství a uklidňující pokrmy mé babičky. Tento pikantní pokrm se snadno připravuje a je ideální pro chladné dny. Příprava tohoto vegetariánského guláše trvá asi 60 minut, ale věřte mi, že stojí za každou minutu.

Domácí kuřecí polévka při nachlazení

Není nad teplou a lahodnou kuřecí polévku, která zmírní příznaky nepříjemného nachlazení. Tento recept se v průběhu let zdokonaloval a pokaždé, když byl někdo z mé rodiny nemocný, měl naprostý úspěch. Aromatické koření a chutné kuřecí maso v kombinaci s léčivou silou polévky nejsou nic jiného než kouzelné.

Bramborové knedlíky jako od babičky

Bramborové knedlíky jsou skvělou přílohou, která dokonale doplňuje masová jídla. Mají bohatou a zemitou chut' brambor a jsou nádherně nadýchané. Tyto knedlíky jsou tradičním pokrmem, který je oblíbený v mnoha evropských zemích, především v Německu.

Italské brodo (italský kuřecí vývar)

Italské brodo je jedna z mých nejoblíbenějších polévek. Tento výživný a vydatný pokrm potěší celou rodinu a přinese na náš stůl kousek Itálie. Protože se vývar vaří několik hodin, může plně rozvinout své hluboké a bohaté chutě. Je to opravdu pokrm připravený s láskou a oddaností.

Rychlá kuřecí polévka proti nachlazení za 30 minut

Kuřecí polévka je skutečná klasika. Jako dítě jsem si ji dával vždy, když mi nebylo dobře. Od té doby je pro mě nepostradatelným jídlem, zejména v chladném období. Tento recept dělám stále znovu a znovu a zkracuji dobu přípravy na nejnutnější minimum - je ideální pro ty z nás, kteří mají málo času, ale přesto si chtějí vychutnat teplé domácí jídlo.

Podobné recepty

Klasická kuřecí polévka v zimě

Tento recept jsem dělala nesčetněkrát, zejména v chladných zimních dnech, kdy se chcete cítit teple a útulně. Pomalé vaření kuřete je vždycky lahůdka, díky které získáte lahodný a zdravý vývar. Čerstvá petrželka a křupavá mrkev dodávají polévce ten správný šmrnc a dělají z ní opravdovou klasiku.

Vajíčková polévka, jakou dělávala babička za 30 minut

Vajíčková polévka je jedna z nejjednodušších a zároveň nejchutnějších polévek, které jsem kdy uvařila. Je rychlá a nenáročná na přípravu, zdravá a bohatá na bílkoviny. Tento recept jsem se naučila od své babičky a od té doby jsem ho k radosti své rodiny připravila nesčetněkrát. Hlavními ingrediencemi jsou samozřejmě vejce, k tomu jemné koření a lahodná zelenina.

Vydatná zahřívací kukuřičná polévka

Jedním z mých nejoblíbenějších receptů je tato vydatná a hřejivá kukuřičná polévka. Nejenže je neuvěřitelně chutná, ale také se velmi snadno připravuje. Tuto polévku často vařím pro svou rodinu a moje děti ji milují, zejména v chladnějších měsících, kdy je příjemné jíst zahřívací polévku. Pro chuť polévky jsou důležité zejména čerstvé suroviny.

Klasické vegetariánské dušené mrkvové maso

Klasická dušená mrkev je jedním z mých nejoblíbenějších jídel. Vždycky mi připomene dětství a uklidňující pokrmy mé babičky. Tento pikantní pokrm se snadno připravuje a je ideální pro chladné dny. Příprava tohoto vegetariánského guláše trvá asi 60 minut, ale věřte mi, že stojí za každou minutu.

Domácí kuřecí polévka při nachlazení

Není nad teplou a lahodnou kuřecí polévku, která zmírní příznaky nepříjemného nachlazení. Tento recept se v průběhu let zdokonaloval a pokaždé, když byl někdo z mé rodiny nemocný, měl naprostý úspěch. Aromatické koření a chutné kuřecí maso v kombinaci s léčivou silou polévky nejsou nic jiného než kouzelné.

Bramborové knedlíky jako od babičky

Bramborové knedlíky jsou skvělou přílohou, která dokonale doplňuje masová jídla. Mají bohatou a zemitou chut' brambor a jsou nádherně nadýchané. Tyto knedlíky jsou tradičním pokrmem, který je oblíbený v mnoha evropských zemích, především v Německu.

Italské brodo (italský kuřecí vývar)

Italské brodo je jedna z mých nejoblíbenějších polévek. Tento výživný a vydatný pokrm potěší celou rodinu a přinese na náš stůl kousek Itálie. Protože se vývar vaří několik hodin, může plně rozvinout své hluboké a bohaté chutě. Je to opravdu pokrm připravený s láskou a oddaností.

Rychlá kuřecí polévka proti nachlazení za 30 minut

Kuřecí polévka je skutečná klasika. Jako dítě jsem si ji dával vždy, když mi nebylo dobře. Od té doby je pro mě nepostradatelným jídlem, zejména v chladném období. Tento recept dělám stále znovu a znovu a zkracuji dobu přípravy na nejnutnější minimum - je ideální pro ty z nás, kteří mají málo času, ale přesto si chtějí vychutnat teplé domácí jídlo.

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Masové pokrmy

1162 recepty

Cizrna

17 recepty

Dezert

1614 recepty

Snídaně

499 recepty

Dorty

289 recepty

Zapečené

388 recepty

Mascarpone

100 recepty

Pečení

1846 recepty