INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/oolrzh_q-RUNJZU5E6u9/03c922b99980a80055b7006b6eb449.png "Klasické švábské zelí spaetzle")
Zdroj: kabVision for Adobe Stock
Klasické švábské zelí spaetzle
Tento tradiční jihoněmecký pokrm patří k mým nejoblíbenějším a připravovala jsem ho už mnohokrát. Kombinace pikantních spaetzle a lehce nakyslé chuti zelí je nejen lahodná, ale také velmi sytá. Opravdové pohodové jídlo, které v chladném období chutná obzvlášť dobře!
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 300 g Spaetzle
- 500 g kysané zelí
- 2 Cibule
- 100 g slanina
- 1 KL olej
- sůl a pepř
- 1 KL kmínová semínka
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
45 min.
1. Krok
Při přípravě Krautspätzle nejprve nakrájejte cibuli a slaninu. Tento krok zajistí, že se tyto ingredience rovnoměrně uvaří a dobře rozloží své chutě.
2. Krok
Na velké pánvi rozehřejte olej a opečte na něm slaninu. Doporučuji nesmažit slaninu příliš do křupava, jinak bude příliš tvrdá.
3. Krok
Přidejte cibuli a smažte ji, dokud nezprůsvitní. Dušením cibule ve vyškvařené slanině získá cibule obzvlášť výraznou chuť.
4. Krok
Přidejte kysané zelí a kmín a vařte na mírném ohni 20 minut. Pokud chcete, můžete zelí podlít trochou vody nebo vývaru, aby bylo šťavnatější.
5. Krok
Spetzle vmíchejte do zelí a dochuťte solí a pepřem. Čerstvě mletý pepř je zde velmi důležitý.
6. Krok
Zelí spaetzle znovu dobře promíchejte a ještě několik minut povařte. Tím se zajistí, že spaetzle absorbují chutě zelí.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/PEXt4RDJMVDGTRMpWeiJ/b619ad520cf75eec6585c0755f6b7c.png "Náhled receptu Schupfnudeln s kysaným zelím Domácí vaření")
Schupfnudeln s kysaným zelím Domácí vaření
Schupfnudeln s kysaným zelím je opravdové jídlo, které mi vždy připomene vydatné pokrmy mé babičky z tradiční německé kuchyně. Kombinace vydatných Schupfnudeln a kyselé chuti kysaného zelí vytváří božskou přípravu. Tento recept jsem vařila už tolikrát, že mám opravdu spoustu triků a tipů, o které se mohu podělit, a doufám, že si ho zamilujete stejně jako my v naší rodině.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SDLJWIEDbVCu3qosZpVl/25309ca3a6dc3f6a71134c616bd535.png "Náhled receptu Pánev se savojským zelím s bramborami a slaninou")
Pánev se savojským zelím s bramborami a slaninou
Úžasně jednoduchý, ale přesto chutný smažený pokrm ze zelí je něco, co vždycky podávám své rodině, když klesne teplota. Tento pokrm připravený z čerstvého zelí a aromatického koření je skutečnou lahůdkou. Naštěstí je těžké tento recept zkazit, protože ingredience a kroky jsou snadno pochopitelné a jednoduché na dodržování. Zde je recept, který vždy používám.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/WC34GMa8J8RyTdW_gdFf/0e2b444e7606fe6e953f0ae1e2ca36.png "Náhled receptu Domácí rolády z hlávkového zelí")
Domácí rolády z hlávkového zelí
Tento tradiční recept na roládu z kapusty je jedním z mých nejoblíbenějších jídel, které ráda dělám znovu a znovu. Kombinace křupavého zelí a chutné mleté náplně obalené v bohaté omáčce je prostě neodolatelná. Tento recept vyžaduje trochu času a trpělivosti, ale výsledek rozhodně stojí za to!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/7XMXm5AnuOE1jmm9RgH5/4d43aa3f443a76765f88a8994fde3d.png "Náhled receptu Vepřová žebírka s kysaným zelím a bramborovou kaší")
Vepřová žebírka s kysaným zelím a bramborovou kaší
Jedná se o tradiční, šťavnaté a bohaté německé jídlo, které jsem dělala nesčetněkrát. Miluji kouřovou chuť kassleru v kombinaci s kyselým zelím a krémovou bramborovou kaší. Tento recept je vítězný pro zvláštní příležitosti a je také vynikajícím útěšným pokrmem v chladnějších dnech.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/YuMHh9u-92wDeqPZj91R/37501a1aad3d0c4d4a0405a4e02258.jpeg "Náhled receptu \"Alsatian Choucroute\" - maso s kysaným zelím")
"Alsatian Choucroute" - maso s kysaným zelím
Jako člověk, který překračuje německo-francouzské hranice, jsem si ve Francii často pochutnával na choucroute. Začala jsem tedy tento lahodný tradiční pokrm z Alsaska připravovat doma pro svou rodinu a přátele, dokud jsem recept nezdokonalila. Báječnému spojení kyselého zelí , pikantních chutí a vydatného vepřového masa se prostě nedá odolat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Z0cltuB0EdJye4FdMW65/e9e211bc95692b4de0058e6cf2eeaf.jpeg "Náhled receptu Těstoviny s kysaným zelím a mletým masem")
Těstoviny s kysaným zelím a mletým masem
Tradiční slovenské jídlo, které rádi připravujeme ve dnech, kdy jsme všichni doma.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/3VO2EZq6LkTN-uBLA5El/d7060cc2e4c6ddad9eb9f26eb762a8.png "Náhled receptu Nejlepší šunkofleky")
Nejlepší šunkofleky
Šunkofleky recept jsou tradiční české jídlo, které oceníte pro svou snadnou a rychlou přípravu. Tento recept na klasické šunkofleky kombinuje chuť šunky, cibule a sýra. Ideální volba pro oběd či večeři.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4rWQWJTtfDbPPa-616WA/0d9db3f4d9c9cc050950173665b556.jpeg "Náhled receptu Bezlepkové noky se zelím")
Bezlepkové noky se zelím
Chutné bezlepkové noky se zelím, které si vychutnají zejména ti, kteří nesnášejí lepek.
Podobné recepty
Schupfnudeln s kysaným zelím Domácí vaření
Schupfnudeln s kysaným zelím je opravdové jídlo, které mi vždy připomene vydatné pokrmy mé babičky z tradiční německé kuchyně. Kombinace vydatných Schupfnudeln a kyselé chuti kysaného zelí vytváří božskou přípravu. Tento recept jsem vařila už tolikrát, že mám opravdu spoustu triků a tipů, o které se mohu podělit, a doufám, že si ho zamilujete stejně jako my v naší rodině.
Pánev se savojským zelím s bramborami a slaninou
Úžasně jednoduchý, ale přesto chutný smažený pokrm ze zelí je něco, co vždycky podávám své rodině, když klesne teplota. Tento pokrm připravený z čerstvého zelí a aromatického koření je skutečnou lahůdkou. Naštěstí je těžké tento recept zkazit, protože ingredience a kroky jsou snadno pochopitelné a jednoduché na dodržování. Zde je recept, který vždy používám.
Domácí rolády z hlávkového zelí
Tento tradiční recept na roládu z kapusty je jedním z mých nejoblíbenějších jídel, které ráda dělám znovu a znovu. Kombinace křupavého zelí a chutné mleté náplně obalené v bohaté omáčce je prostě neodolatelná. Tento recept vyžaduje trochu času a trpělivosti, ale výsledek rozhodně stojí za to!
Vepřová žebírka s kysaným zelím a bramborovou kaší
Jedná se o tradiční, šťavnaté a bohaté německé jídlo, které jsem dělala nesčetněkrát. Miluji kouřovou chuť kassleru v kombinaci s kyselým zelím a krémovou bramborovou kaší. Tento recept je vítězný pro zvláštní příležitosti a je také vynikajícím útěšným pokrmem v chladnějších dnech.
"Alsatian Choucroute" - maso s kysaným zelím
Jako člověk, který překračuje německo-francouzské hranice, jsem si ve Francii často pochutnával na choucroute. Začala jsem tedy tento lahodný tradiční pokrm z Alsaska připravovat doma pro svou rodinu a přátele, dokud jsem recept nezdokonalila. Báječnému spojení kyselého zelí , pikantních chutí a vydatného vepřového masa se prostě nedá odolat.
Těstoviny s kysaným zelím a mletým masem
Tradiční slovenské jídlo, které rádi připravujeme ve dnech, kdy jsme všichni doma.
Nejlepší šunkofleky
Šunkofleky recept jsou tradiční české jídlo, které oceníte pro svou snadnou a rychlou přípravu. Tento recept na klasické šunkofleky kombinuje chuť šunky, cibule a sýra. Ideální volba pro oběd či večeři.
Bezlepkové noky se zelím
Chutné bezlepkové noky se zelím, které si vychutnají zejména ti, kteří nesnášejí lepek.
Reels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
Buřty na pivu podle pohlreicha
Klasický český recept na buřty na pivu, který vás zahřeje v chladných dnech. Do receptu můžete přidat také lečo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/_u3DEIkB4pb-0bZCfpTM/09f0dbf3beec49cef13c779f7d2bed.jpeg "Náhled receptu Rychlá buchta na plech")
Rychlá buchta na plech
Potřebujete rychlý dezert a zároveň, aby chutnal i těm nejvybíravějším? Máme pro vás řešení! Tento recept na výbornou jednoduchou buchtu si totiž zamiluje opravdu každý. Pojďme na to!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/FvyzdDGrO5nNL60QTCqr/b44355d76ba4e1cce354d88b7f7a42.png "Náhled receptu Žebra na grilu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2yNpo9JCKAn4wj3WNDil/0f85db8a7c9ea585c214f91ce1fcbb.jpeg "Náhled receptu Medailonky z vepřové panenky s hořčičnou omáčkou")
Medailonky z vepřové panenky s hořčičnou omáčkou
Medailonky z vepřové panenky s hořčičnou omáčkou jsou lahodným a jednoduchým jídlem, které se dá připravit rychle a snadno. Hořčičná směs dodá vepřovému masu výraznou chuť a omáčka z kuřecího vývaru a smetany ji dokonale doplní.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jtlUnAS2RApLwQK73395/116290bc2d9a398ad84149e11796aa.jpeg "Náhled receptu Pečené brambory ve slupce")
Pečené brambory ve slupce
Pečené brambory ve slupce jsou výbornou a jednoduchou přílohou nebo samostatným jídlem, které můžete připravit s minimem práce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/3VPx4Ezh8INl9th8f6h0/8d945e9db7440100ef315435a21fbe.jpeg "Náhled receptu Vídeňský bramborový salát podle babičky")
Vídeňský bramborový salát podle babičky
Vídeňský bramborový salát je tradiční rakouský pokrm, který se často podává jako příloha k vídeňským řízkům nebo grilovanému masu. Salát je lehký a osvěžující díky své jednoduché zálivce založené na octu a vodě.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
Dršťková polévka podle Sapíka
Tento recept na tradiční českou dršťkovou polévku podle známého televizního kuchaře Lubomíra Sapíka zaručeně potěší chuťové pohárky všech milovníků tuzemské kuchyně.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Gk3NBcxboX2opwwAjt6c/f8d12b210b26713aea827830fd3daf.jpeg "Náhled receptu Tradiční zázvorky")
