INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/bqv1tgctx08ALh64DKDJ/a0a404e905651ae06cbc4f1dba9a08.png "Kimči salát korejská kuchyně")
Zdroj: lamnee via iStockPhotos
Kimči salát korejská kuchyně
Salát kimči je neodmyslitelnou součástí korejské kuchyně a já ho často připravuji pro přátele a rodinu. Kvašený pokrm je nejen chutný, ale také zdraví prospěšný. Jeho příprava vyžaduje trochu času a trpělivosti, ale chuť za to rozhodně stojí.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 1 střední velikost Čínské zelí
- 1⁄2 Pohár mořská sůl
- 4 Jarní cibule
- 2 KL rybí omáčka
- 2 KL rýžový ocet
- 2 KL cukr
- 5 strouhaný stroužky česneku
- 1 KL Nastrouhaný čerstvý zázvor
- 1⁄2 Pohár Korejské chilli (Gochugaru)
- 2 na adrese Proužky nakrájené mrkve
- 1⁄2 bělejší Nakrájená ředkev (daikon)
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Recept na salát kimči připravíte tak, že čínské zelí nejprve nakrájíte na proužky, smícháte s mořskou solí ve velké míse a necháte asi dvě hodiny odpočívat, dokud zelí nezměkne. Poté jej dobře propláchněte a nechte okapat - obsah soli lze v případě potřeby upravit častějším proplachováním.
2. Krok
Zatímco zelí odpočívá, můžete si připravit zbývající ingredience. Nakrájejte jarní cibulku, mrkev a ředkvičky a dejte je stranou.
3. Krok
Ve velké míse smíchejte rybí omáčku, rýžový ocet, cukr, utřený česnek, zázvor a korejské chilli. Vznikne tak kořenící omáčka pro kimči.
4. Krok
Přidejte okapané zelí a nakrájenou zeleninu a vše důkladně promíchejte s kořenící omáčkou. Ráda si při tomto kroku beru jednorázové rukavice a používám ruce, abych se ujistila, že je vše dobře promícháno.
5. Krok
Kimči vložte do skleněné nádoby s víčkem a nechte kvasit při pokojové teplotě. Obvykle ho nechávám odpočívat alespoň 24 hodin, než ho uložím do chladničky.
6. Krok
Salát kimči podávejte jako přílohu k rýži nebo masu, případně ho přidejte do polévek nebo dušených pokrmů.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/oEDZEYl5ckWV8LIpssle/5b6aab80c275ebe61719f85e57956e.jpeg "Náhled receptu Pravý salát Coleslaw (jako z KFC)")
Pravý salát Coleslaw (jako z KFC)
Připravte si tento skvělý recept na pravý salát Coleslaw, který chutná jako z KFC. Hodí se jako svěží příloha k masu nebo grilované zelenině. Coleslaw je typický pro USA a je oblíbený pro svou jednoduchost a chutnost.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2Mp26w9MbgrvOKzk6Z2S/34378a25a358b1dcab9ee7285f0f6c.jpeg "Náhled receptu Kimchi: korejský kvašený salát plný vitamínů")
Kimchi: korejský kvašený salát plný vitamínů
Kimchi je typický jihokorejský pokrm, který se skládá z kvašené zeleniny, jako je například pekingské zelí, cibule nebo česnek. Kimchi je plné prospěšných bakterií pro trávení a má silnou, kořenitou chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/xBI6KL-mKJZdFJgzuPlH/fc278e657366fc4d25da0445b90406.png "Náhled receptu Rychle připravená nejlepší zelná sůl na světě")
Rychle připravená nejlepší zelná sůl na světě
V posledních letech jsem zkoušela různé recepty na zelný salát. Tento recept, který vám zde předkládám, se ukázal jako všeobecně oblíbený a chutný. Tento zelný salát se jednoduše připravuje z krouhaného bílého zelí, mrkve a lehké octovo-olejové zálivky a je vynikající přílohou ke grilování nebo jiným hlavním jídlům. Rychlá a snadná příprava !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QvQz6kTIU3_gHdj2c2qT/b82cefcfa135519a36ebb80bc81a60.jpeg "Náhled receptu Lahodný a jednoduchý zelný salát")
Lahodný a jednoduchý zelný salát
Tento salát z mrkve a kapusty je zdravější verzí zelného salátu, protože neobsahuje majonézu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/IT2IEbBH7blFWsDKo95o/0cdb63f7947ab9757e9b70e4620170.png "Náhled receptu Zimní salát s praženými ořechy a kozím sýrem")
Zimní salát s praženými ořechy a kozím sýrem
Tento zimní salát je jedním z mých nejoblíbenějších jídel v chladném období. Kombinace křupavého salátu, pikantního kozího sýra a křupavých pražených ořechů nabízí nejen nevšední chuťový zážitek, ale je také vizuálním vrcholem. Tento recept jsem pro svou rodinu a přátele připravila už mnohokrát a vždy se setkal s nadšeným hodnocením.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/TFGKxE0fTqik0s0iGCt-/dabc906d16eaf33f6a993350f62c41.jpeg "Náhled receptu Dušená mrkev s hráškem")
Dušená mrkev s hráškem
Dušená mrkev s hráškem je klasická a oblíbená kombinace, která je výtečná jako příloha k hlavnímu chodu, nebo jako lehké jídlo samotné. Je to skvělý způsob, jak do své stravy zařadit více zeleniny, a díky jeho snadné přípravě je ideální pro rychlé večeře.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/DyjeOoh0r_PwoopNbPbm/b72c0c0d6931e32188f7e8795805c3.jpeg "Náhled receptu Salát z kysaného zelí")
Salát z kysaného zelí
Salát z kysaného zelí patří k základním pokrmům tradiční polské kuchyně. Sám jsem tento jednoduchý, ale nesmírně chutný pokrm připravoval mnohokrát. Výborně se hodí k masu nebo pečeným bramborám.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GxkA1SRVlWj96wWSsvEX/371d49c22e9403540508eb4c874eaa.jpeg "Náhled receptu Zelný salát Coleslaw")
Podobné recepty
Pravý salát Coleslaw (jako z KFC)
Připravte si tento skvělý recept na pravý salát Coleslaw, který chutná jako z KFC. Hodí se jako svěží příloha k masu nebo grilované zelenině. Coleslaw je typický pro USA a je oblíbený pro svou jednoduchost a chutnost.
Kimchi: korejský kvašený salát plný vitamínů
Kimchi je typický jihokorejský pokrm, který se skládá z kvašené zeleniny, jako je například pekingské zelí, cibule nebo česnek. Kimchi je plné prospěšných bakterií pro trávení a má silnou, kořenitou chuť.
Rychle připravená nejlepší zelná sůl na světě
V posledních letech jsem zkoušela různé recepty na zelný salát. Tento recept, který vám zde předkládám, se ukázal jako všeobecně oblíbený a chutný. Tento zelný salát se jednoduše připravuje z krouhaného bílého zelí, mrkve a lehké octovo-olejové zálivky a je vynikající přílohou ke grilování nebo jiným hlavním jídlům. Rychlá a snadná příprava !
Lahodný a jednoduchý zelný salát
Tento salát z mrkve a kapusty je zdravější verzí zelného salátu, protože neobsahuje majonézu.
Zimní salát s praženými ořechy a kozím sýrem
Tento zimní salát je jedním z mých nejoblíbenějších jídel v chladném období. Kombinace křupavého salátu, pikantního kozího sýra a křupavých pražených ořechů nabízí nejen nevšední chuťový zážitek, ale je také vizuálním vrcholem. Tento recept jsem pro svou rodinu a přátele připravila už mnohokrát a vždy se setkal s nadšeným hodnocením.
Dušená mrkev s hráškem
Dušená mrkev s hráškem je klasická a oblíbená kombinace, která je výtečná jako příloha k hlavnímu chodu, nebo jako lehké jídlo samotné. Je to skvělý způsob, jak do své stravy zařadit více zeleniny, a díky jeho snadné přípravě je ideální pro rychlé večeře.
Salát z kysaného zelí
Salát z kysaného zelí patří k základním pokrmům tradiční polské kuchyně. Sám jsem tento jednoduchý, ale nesmírně chutný pokrm připravoval mnohokrát. Výborně se hodí k masu nebo pečeným bramborám.
Reels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/bzS-6JwATP7tHzrOWyoi/101039f39bba398cb19e853ac2efdd.jpeg "Náhled receptu Cheesecake se slaným karamelem")
Cheesecake se slaným karamelem
Cheesecake se slaným karamelem, který si zamiluješ. Jednoduchý a zvládne ho úplně každý.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Na6ovIxZwNR-EmBxFzep/dac8a32e1bf8fe44986c8b0d02116b.jpeg "Náhled receptu Tvarohový krém s mascarpone")
Tvarohový krém s mascarpone
Tento jednoduchý ale lahodný tvarohový krém s mascarpone je perfektný na dezert, na ozdobenie koláčov alebo jako náplň do palaciniek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CS7ms-IdStllsV0ym8TB/a48d20fb06214a0bbfb2533bbf994d.jpeg "Náhled receptu Vepřové plátky se slaninovou rýží")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/mvwqIvGUCaRiqOwe2W1D/d9ecefd1b4b1b83ad52f9b4bc73ca4.jpeg "Náhled receptu Nejlepší domácí klasická omáčka na hamburgery na světě")
Nejlepší domácí klasická omáčka na hamburgery na světě
Tato klasická omáčka na hamburgery kombinuje majonézu, kečup, pochutiny a směs koření, aby vytvořila pikantní a zároveň sladkou chuť, která promění váš obyčejný hamburger v gurmánské jídlo. Příprava této krémové omáčky je snadná a rychlá; zabere vám pouhých 10 minut!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/lMIWLoz3C4B1WoxdKJPN/af2a291bb349a127ca7a8481f4d6c0.jpeg "Náhled receptu Základní těsto na palačinky")
Základní těsto na palačinky
Toto jemné těsto na palačinky je výborný recept na těsto na palačinky. Připravíte ho během chvilky a vaše palačinky budou více než výtečné!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/3VPx4Ezh8INl9th8f6h0/8d945e9db7440100ef315435a21fbe.jpeg "Náhled receptu Vídeňský bramborový salát podle babičky")
Vídeňský bramborový salát podle babičky
Vídeňský bramborový salát je tradiční rakouský pokrm, který se často podává jako příloha k vídeňským řízkům nebo grilovanému masu. Salát je lehký a osvěžující díky své jednoduché zálivce založené na octu a vodě.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/5bTT6Q7RS95i6IjgQT1T/ce4e44a643db623173d767fb5654b7.png "Náhled receptu Vynikající mrkvová omáčka")
Vynikající mrkvová omáčka
Mrkvová omáčka na těstoviny je lehký a zdravý recept, ideální pro každou dobu dne. Může být servírována s rýží, těstovinami nebo pečivem. Tato omáčka je plná vitamínů a přírodní chuti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/wUaFwTU9scF6397nk2Li/b154eb64f1a83510ef276b570517bf.png "Náhled receptu Marináda na krkovičku")
Marináda na krkovičku
Nejlepší marináda na krkovici je směs ingrediencí, která se používá k dochucení a změkčení krkovičky vepřového masa. Obvykle obsahuje kombinaci koření, bylinek, oleje, octa a případně dalších přísad, které přidávají na chuti a šťavnatosti masa.
Tato marináda se nejčastěji nechává působit na krkovičce přes noc nebo minimálně několik hodin, aby se přenesla do masa a dodala mu výraznou chuť a aroma při následném pečení nebo grilování.
