INZERCE

Zdroj: Pixabay: galyafanaseva

Jak si na podzim připravit vlastní dýňovou polévku Hokkaido ?

Dýňová polévka Hokkaido je podzimní pochoutka, kterou si každoročně ráda připravuji a vychutnávám. Díky zjednodušenému postupu - včetně neloupání dýně - je polévka v chladnějších měsících naprosto oblíbená. Nejenže je chutná a zdravá, ale její příprava je také příjemná - skutečná lahůdka pro chuťové buňky.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 Hokkaido Přidáno do
  • 2 cibule Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 2 mrkve Přidáno do
  • 1 l zeleninový vývar Přidáno do
  • 200 ml šlehačka Přidáno do
  • 2 lžíce olivový olej Přidáno do
  • sůl, pepř Přidáno do
  • dýňový olej (volitelně) Přidáno do
  • dýňová semínka na ozdobu Přidáno do
INZERCE

Postup

40 min.
1. Krok

Recept na polévku z dýně hokkaido připravíte tak, že dýni hokkaido rozkrojíte napůl a lžící odstraníte semínka. Poté dýni nakrájejte na velké kusy. Na dýních Hokkaido je skvělé, že slupka je jedlá a nemusí se odstraňovat - během vaření změkne a je dalším zdrojem živin.

2. Krok

Poté oloupejte a nadrobno nakrájejte cibuli a stroužky česneku. Oloupejte také mrkev a nakrájejte ji na malé kousky.

3. Krok

Ve velkém hrnci rozehřejte olivový olej a orestujte na něm cibuli, česnek a mrkev. Doporučuji cibuli smažit asi 5 minut, dokud není průsvitná, a teprve poté přidat česnek - česnek se tak nepřipálí a získá příjemné aroma.

4. Krok

Poté přidejte kousky dýně a několik minut smažte. Přidejte zeleninový vývar a zeleninu vařte asi 20 minut, dokud dýně hokkaido a mrkev nezměknou.

5. Krok

Jakmile je zelenina měkká, odstavte polévku z ohně a ručním mixérem ji rozmixujte najemno. Přidejte smetanu a podle chuti osolte a opepřete.

6. Krok

Před podáváním dýňovou polévku Hokkaido pokapejte několika kapkami dýňového oleje a ozdobte dýňovými semínky.

Podobné recepty

Vegetariánská pórková polévka, rychlá a snadná

Miluji polévky v jakékoli podobě a připravuji je často. Jednou z mých oblíbených variant je vegetariánská pórková polévka. Je nejen zdravá, ale také opravdu chutná a úžasně krémová. Za chladných večerů poskytne to správné teplo a útulnost. Tento recept často připravuji pro svou rodinu a přátele a ráda bych se o něj podělila i s vámi.

Dýně připravená na sladkokyselo

Stále si vzpomínám, jak jsem poprvé dělala dýňové sladkokyselé koláče. Na večeři s přáteli jsem tento pokrm položila na stůl a okamžitě se stal hitem. Základem tohoto exotického sladkokyselého pokrmu je krásná dýně Hokkaido. Skvěle se hodí k podzimu a je plná lahodného koření. Jeho příprava je překvapivě snadná a na hosty udělá dojem.

Krémová polévka z růžičkové kapusty recept

Tento recept na polévku z růžičkové kapusty, která patří k našim nejoblíbenějším, vždy obdivujeme na našem rodinném stole. Krémová konzistence a plná chuť, kterou recept vytváří, nás pokaždé potěší. Věřte nám, když říkáme, že se vám její lžíce už neomrzí!

Bramborové pyré za 35 minut

Jednou z mých nejoblíbenějších polévek je bramborové pyré. Je výživná, sytá a má hladkou, krémovou strukturu, která je prostě úžasná. Je to skvělý recept, který dělám už mnoho let a čas od času ho upravuji, ale základní chuť zůstává vždy stejná a je prostě neodolatelná.

Vegetariánské dýňové těstoviny

Podzim pro mě vždy znamená čas dýní! Ze šťavnaté dužiny ráda připravuji lahodné pokrmy. V mém dýňovém období bylo vrcholem vytvoření těchto těstovin. Dnes vám ukážu svůj oblíbený recept, který jsem dělala nesčetněkrát: Dýňové těstoviny .

Krémová polévka z topinamburů recept

Tento recept patří k mým nejoblíbenějším, zejména v chladných zimních měsících. Polévka z topinamburů je nejen zdravá, ale také nesmírně chutná. A její příprava je tak rychlá a snadná! Topinambury jsou plodina, jejíž mírně sladká hlíza se používá jako kořenová zelenina pro výživu, podobně jako jakon.

Jednoduchá dýňová polévka

Nejlepší krémová dýňová polévka z Hokkaida. Doporučuji ji vařit ve velkém hrnci, protože ji nemůžeme dojíst :D Skvěle se hodí ke klobáse a chlebu.

Pórková polévka s mletým masem - Comfort Food

Tuto pórkovou polévku s mletým masem jsem dělala nesčetněkrát, protože je v mé rodině velmi oblíbená. Je úžasně aromatická, vydatná a hřejivá - jako stvořená pro chladné dny. Výborně ale chutná i v přechodném období nebo v trochu chladnějších jarních dnech.

Podobné recepty

Vegetariánská pórková polévka, rychlá a snadná

Miluji polévky v jakékoli podobě a připravuji je často. Jednou z mých oblíbených variant je vegetariánská pórková polévka. Je nejen zdravá, ale také opravdu chutná a úžasně krémová. Za chladných večerů poskytne to správné teplo a útulnost. Tento recept často připravuji pro svou rodinu a přátele a ráda bych se o něj podělila i s vámi.

Dýně připravená na sladkokyselo

Stále si vzpomínám, jak jsem poprvé dělala dýňové sladkokyselé koláče. Na večeři s přáteli jsem tento pokrm položila na stůl a okamžitě se stal hitem. Základem tohoto exotického sladkokyselého pokrmu je krásná dýně Hokkaido. Skvěle se hodí k podzimu a je plná lahodného koření. Jeho příprava je překvapivě snadná a na hosty udělá dojem.

Krémová polévka z růžičkové kapusty recept

Tento recept na polévku z růžičkové kapusty, která patří k našim nejoblíbenějším, vždy obdivujeme na našem rodinném stole. Krémová konzistence a plná chuť, kterou recept vytváří, nás pokaždé potěší. Věřte nám, když říkáme, že se vám její lžíce už neomrzí!

Bramborové pyré za 35 minut

Jednou z mých nejoblíbenějších polévek je bramborové pyré. Je výživná, sytá a má hladkou, krémovou strukturu, která je prostě úžasná. Je to skvělý recept, který dělám už mnoho let a čas od času ho upravuji, ale základní chuť zůstává vždy stejná a je prostě neodolatelná.

Vegetariánské dýňové těstoviny

Podzim pro mě vždy znamená čas dýní! Ze šťavnaté dužiny ráda připravuji lahodné pokrmy. V mém dýňovém období bylo vrcholem vytvoření těchto těstovin. Dnes vám ukážu svůj oblíbený recept, který jsem dělala nesčetněkrát: Dýňové těstoviny .

Krémová polévka z topinamburů recept

Tento recept patří k mým nejoblíbenějším, zejména v chladných zimních měsících. Polévka z topinamburů je nejen zdravá, ale také nesmírně chutná. A její příprava je tak rychlá a snadná! Topinambury jsou plodina, jejíž mírně sladká hlíza se používá jako kořenová zelenina pro výživu, podobně jako jakon.

Jednoduchá dýňová polévka

Nejlepší krémová dýňová polévka z Hokkaida. Doporučuji ji vařit ve velkém hrnci, protože ji nemůžeme dojíst :D Skvěle se hodí ke klobáse a chlebu.

Pórková polévka s mletým masem - Comfort Food

Tuto pórkovou polévku s mletým masem jsem dělala nesčetněkrát, protože je v mé rodině velmi oblíbená. Je úžasně aromatická, vydatná a hřejivá - jako stvořená pro chladné dny. Výborně ale chutná i v přechodném období nebo v trochu chladnějších jarních dnech.

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Masové pokrmy

1162 recepty

Cizrna

17 recepty

Dezert

1614 recepty

Snídaně

499 recepty

Dorty

289 recepty

Zapečené

388 recepty

Mascarpone

100 recepty

Pečení

1846 recepty