INZERCE

Hovězí na houbách

Recept na hovězí na houbách je jednoduchý a chutný pokrm, který lze připravit za méně než hodinu.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 600 g hovězího masa nejlépe svíčková nebo roštěnec Přidáno do
  • 400 g čerstvých žampionů lze použít i směs lesních hub Přidáno do
  • 1 středně velká cibule Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 2 Lžíce polévkové oleje nejlépe olivový Přidáno do
  • 1 Lžíce másla Přidáno do
  • 150 ml smetany na vaření nebo více Přidáno do
  • 1 polévková lžíce hladké mouky Přidáno do
  • sůl pepř podle chuti Přidáno do
  • Čerstvá petrželka na ozdobu volitelně Přidáno do
INZERCE

Postup

50 min.
1. Krok

Hovězí maso očistěte od blan a nakrájejte na tenké plátky nebo proužky. Očistěte žampiony a nakrájejte je na plátky. Cibuli a česnek nakrájejte najemno.

2. Krok

V pánvi rozehřejte olej a máslo na střední teplotu. Přidejte nakrájenou cibuli a česnek a smažte, dokud nejsou skleněné.

3. Krok

Přidejte nakrájené hovězí maso do pánve a smažte, dokud není z vnější strany zapečené. Osolte a opepřete podle chuti.

4. Krok

Přidejte nakrájené žampiony do pánve a promíchejte, aby se směs rovnoměrně rozložila. Vařte asi 5-7 minut, dokud houby nezačnou ztrácet vodu.

5. Krok

Přidejte lžíci mouky do pánve a promíchejte, aby se mouka rovnoměrně rozložila. Vařte další 2 minuty.

6. Krok

Pomalu přidejte smetanu do pánve a míchejte, aby se vytvořila omáčka. Případně můžete omáčku zahustit další moukou rozpuštěnou ve vodě. Vařte na mírném ohni dalších 10-15 minut, dokud maso není měkké a omáčka zhoustne.

7. Krok

Chutná omáčka by měla být krémová a hladká. Podávejte hovězí na houbách s rýží . Ozdobte čerstvou petrželkou, pokud máte rádi.

Podobné recepty

Klopsy z mletého masa

Tradiční recept na klopsy z mletého mäsa, který je oblíbený nejen mezi dětmi. Tentokrát vám představíme klopsy ve vynikající omáčce.

Bun bo nam bo recept

Bun bo nam bo je tradiční vietnamské jídlo, které kombinuje výrazné chutě hovězího masa, čerstvých bylinek a vývaru. Troufáte si recept bun bo nam bopřipravit?

Medailonky z vepřové panenky s hořčičnou omáčkou

Medailonky z vepřové panenky s hořčičnou omáčkou jsou lahodným a jednoduchým jídlem, které se dá připravit rychle a snadno. Hořčičná směs dodá vepřovému masu výraznou chuť a omáčka z kuřecího vývaru a smetany ji dokonale doplní.
anna01
anna01
Náhled receptu Srbské rizoto s mletým masem a strouhaným sýrem
Videorecept

Srbské rizoto s mletým masem a strouhaným sýrem

Srbské rizoto je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí ochutnat tradiční srbskou kuchyni. Tento recept je plný chutí a vůní a je ideální pro rodinné večeře nebo pro hostiny.

Srbské rizoto z mletého masa

Srbské rizoto s mletým masem je skvělý pokrm, který je plný chutí a jistě uspokojí i ty nejnáročnější strávníky. Toto rizoto se vyznačuje svou bohatostí a vynikajícími kořenícími prvky. Vyzkoušejte tento recept na rizoto s mletým masem.

Jitrnicový prejt

Jitrnicový prejt z trouby je klasické české jídlo, na kterém si pochutnají především příznivci masových specialit.

Chop suey

Kuřecí chop suey je oblíbený pokrm, který pochází z čínsko-americké kuchyně. Je to skvělá směs různých druhů zeleniny a masa, která je rychlá na přípravu a plná chutí. A nyní, jak na to.

Ramen - kuřecí japonská polévka plná silné chuti

Polévka Ramen je silný japonský výva plný bohatých chutí a výrazného koření. Tento recept obsahuje kuřecí maso, hrášek a vejce, což dělá tuto polévku plnou bílkovin a vlákniny. Je jednoduchá a ideální pro ty, kteří mají rádi asijskou kuchyni.

Podobné recepty

Klopsy z mletého masa

Tradiční recept na klopsy z mletého mäsa, který je oblíbený nejen mezi dětmi. Tentokrát vám představíme klopsy ve vynikající omáčce.

Bun bo nam bo recept

Bun bo nam bo je tradiční vietnamské jídlo, které kombinuje výrazné chutě hovězího masa, čerstvých bylinek a vývaru. Troufáte si recept bun bo nam bopřipravit?

Medailonky z vepřové panenky s hořčičnou omáčkou

Medailonky z vepřové panenky s hořčičnou omáčkou jsou lahodným a jednoduchým jídlem, které se dá připravit rychle a snadno. Hořčičná směs dodá vepřovému masu výraznou chuť a omáčka z kuřecího vývaru a smetany ji dokonale doplní.
anna01
anna01
Náhled receptu Srbské rizoto s mletým masem a strouhaným sýrem
Videorecept

Srbské rizoto s mletým masem a strouhaným sýrem

Srbské rizoto je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí ochutnat tradiční srbskou kuchyni. Tento recept je plný chutí a vůní a je ideální pro rodinné večeře nebo pro hostiny.

Srbské rizoto z mletého masa

Srbské rizoto s mletým masem je skvělý pokrm, který je plný chutí a jistě uspokojí i ty nejnáročnější strávníky. Toto rizoto se vyznačuje svou bohatostí a vynikajícími kořenícími prvky. Vyzkoušejte tento recept na rizoto s mletým masem.

Jitrnicový prejt

Jitrnicový prejt z trouby je klasické české jídlo, na kterém si pochutnají především příznivci masových specialit.

Chop suey

Kuřecí chop suey je oblíbený pokrm, který pochází z čínsko-americké kuchyně. Je to skvělá směs různých druhů zeleniny a masa, která je rychlá na přípravu a plná chutí. A nyní, jak na to.

Ramen - kuřecí japonská polévka plná silné chuti

Polévka Ramen je silný japonský výva plný bohatých chutí a výrazného koření. Tento recept obsahuje kuřecí maso, hrášek a vejce, což dělá tuto polévku plnou bílkovin a vlákniny. Je jednoduchá a ideální pro ty, kteří mají rádi asijskou kuchyni.

Reels

Nové