INZERCE

Grilovaná makrela recept

Grilovaná makrela je skvělou volbou pro milovníky mořských plodů. Tento recept vám umožní vychutnat si čerstvou a lahodnou makrelu s jemně uzenou a šťavnatou texturou

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 4 makrely Přidáno do
  • 2 Lžíce olivového oleje Přidáno do
  • 2 stroužky česneku nasekané Přidáno do
  • 1 ks citrón šťava Přidáno do
  • sůl pepř podle chuti Přidáno do
  • Čerstvé bylinky například petržel nebo koriandr na ozdobení volitelné Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Makrely očistěte od šupin, zbavte vnitřností a důkladně je omyjte pod tekoucí vodou. Nechte je oschnout nebo je pokapejte papírovým ubrouskem.

2. Krok

V misce smíchejte olivový olej, nasekaný česnek, šťávu z citronu, sůl a pepř. Vzniklou marinádu dobře promíchejte.

3. Krok

Makrely položte na talíř a potřete je marinádou ze všech stran. Nechte je v marinádě odpočinout přibližně 15-20 minut, aby se chuť pronikla do masa.

4. Krok

Gril předehřejte na střední teplotu. Pokud nemáte gril, můžete použít také grilovací pánev.

5. Krok

Položte makrely na gril nebo do grilovací pánve a grilujte je přibližně 4-5 minut na každé straně, dokud nejsou maso bílé a šťavnaté. Otočte je opatrně, abyste je nepřelomili.

6. Krok

Hotové grilované makrely přeneste na talíř a můžete je ozdobit čerstvými bylinkami, například petrželí nebo koriandrem, pokud si přejete.

7. Krok

Grilovanou makrelu můžete servírovat samotnou, s čerstvým citronem nebo jako součást jiného pokrmu, například v sendviči, salátu nebo na rýži.

8. Krok

Užijte si tu svěžest a výbornou chuť grilované makrely a dopřejte si skvělý mořský zážitek přímo z grilu!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Oběd

2573 recepty

Cuketa

89 recepty

Smažené

475 recepty

Masové pokrmy

1274 recepty

Dezert

1803 recepty

Brambory

393 recepty

Levná jídla

630 recepty

Čočka

34 recepty

Pomazánky

168 recepty

Mascarpone

125 recepty

Hlíva

8 recepty