INZERCE

Zdroj: Azurita via iStockphotos

Dýně v troubě plněná mletým masem a zeleninou

Tento recept na plněné dýně v troubě je v mé domácnosti opravdu oblíbený podzimní pokrm. Vždycky se těším na dýňovou sezónu, abych mohla připravit tento hřejivý a sytý pokrm. Dýně je uvnitř měkká a sladká, zatímco náplň z mletého masa a zeleniny je pikantní a jemná. Je to opravdová lahůdka a dokonalé jídlo pro pohodu!

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 2 Dýně hokkaido nebo máslový ořech Přidáno do
  • 500 g Mleté hovězí maso Přidáno do
  • 2 Cibule Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 1 červená paprika Přidáno do
  • 1 svazek Petržel Přidáno do
  • 1 Čajová lžička sůl Přidáno do
  • 12 Čajová lžička pepř Přidáno do
  • 2 polévková lžíce olivový olej Přidáno do
  • 100 g Strouhaný sýr Přidáno do
INZERCE

Postup

80 min.
1. Krok

Začněte předehřátím trouby na 200 stupňů Celsia horní/spodní ohřev. Pokud používáte konvektomat, doporučuji teplotu 180 stupňů, abyste dosáhli rovnoměrného propečení dýně. Recept na plněnou dýni do trouby se připravuje podle níže uvedeného návodu !

2. Krok

Odřízněte horní část dýně a odstraňte z ní semena a vlákna. Praktickým nástrojem se zde stane naběračka na zmrzlinu.

3. Krok

Potřete dýně zvenku i zevnitř olivovým olejem a posypte je uvnitř asi polovinou soli a pepře. Nyní je můžete vložit doprostřed trouby a péct asi 40 minut.

4. Krok

Mezitím nakrájejte cibuli a česnek na jemné kostičky a očistěte papriky a také je nakrájejte na malé kostičky. Mleté maso osmažte na pánvi, dokud se nerozpadne a nezhnědne. Poté přidejte zeleninu a několik minut smažte.

5. Krok

Jakmile jsou dýně měkké a lehce zhnědlé, vyjměte je z trouby. Buďte opatrní, protože dýně může být velmi horká.

6. Krok

Dýně naplňte směsí mletého masa a zeleniny, posypte strouhaným sýrem a vložte do trouby na dalších 15 minut nebo dokud se sýr nerozpustí a nezezlátne.

7. Krok

Před podáváním ozdobte plněné dýně čerstvou petrželkou. Vychutnejte si jídlo!

Podobné recepty

Vařené brambory s Chili con Carne

Chutné jídlo, které se podává s lahodnou kombinací pečených brambor a pikantního Chili con Carne. Jde o kompletní pokrm, který v chladných dnech poskytuje teplo a pohodlí.

Původní italské Cannelloni Casserole

Tento nákyp s cannelloni je jídlo, které dělám už léta a vždycky ho ráda přinesu na stůl. Je skvělé ho připravit a pak v požadovaném čase upéct v troubě. Kombinace pikantnosti rajčatové omáčky, smetanovosti bešamelové omáčky a pikantní chuti cannelloni naplněných mletým masem je prostě neodolatelná.

Vydatná bramborová mletá pánev

Je to vydatné a syté jídlo, které často dělám, když mám hojnost brambor. Mleté maso se krásně mísí s křupavými smaženými bramborami a na závěr ho doplní čerstvá pažitka. Je to jednoduchá klasika, která má vždycky úspěch, ať už doma, s přáteli nebo třeba na večírcích.

Pórková polévka s mletým masem - Comfort Food

Tuto pórkovou polévku s mletým masem jsem dělala nesčetněkrát, protože je v mé rodině velmi oblíbená. Je úžasně aromatická, vydatná a hřejivá - jako stvořená pro chladné dny. Výborně ale chutná i v přechodném období nebo v trochu chladnějších jarních dnech.

Domácí rolády z hlávkového zelí

Tento tradiční recept na roládu z kapusty je jedním z mých nejoblíbenějších jídel, které ráda dělám znovu a znovu. Kombinace křupavého zelí a chutné mleté náplně obalené v bohaté omáčce je prostě neodolatelná. Tento recept vyžaduje trochu času a trpělivosti, ale výsledek rozhodně stojí za to!

Brokolice šunka kastrol recept

Tento lahodný, vydatný nákyp s brokolicí a šunkou patří k oblíbeným pokrmům na našem rodinném stole. Pokaždé, když ho připravuji, kuchyň nádherně voní po gratinovaném sýru. Souhra krémového sýra, křupavé brokolice a pikantní šunky je prostě neodolatelná a křupavý nákyp je třešničkou na dortu.

Rustikální dušené mleté maso

Tento silný a vydatný guláš se nám nejednou stal záchranou v chladných zimních dnech. Svěžest zeleniny a brambor v kombinaci s pikantní chutí mletého masa tvoří vynikající kombinaci. Přidejte toast nebo čerstvou bagetu a den je zachráněn. Každá lžíce mi připomíná, kolikrát jsme tento pokrm s radostí a nadšením připravovali a vychutnávali.

Bun bo nam bo recept

Bun bo nam bo je tradiční vietnamské jídlo, které kombinuje výrazné chutě hovězího masa, čerstvých bylinek a vývaru. Troufáte si recept bun bo nam bopřipravit?

Podobné recepty

Vařené brambory s Chili con Carne

Chutné jídlo, které se podává s lahodnou kombinací pečených brambor a pikantního Chili con Carne. Jde o kompletní pokrm, který v chladných dnech poskytuje teplo a pohodlí.

Původní italské Cannelloni Casserole

Tento nákyp s cannelloni je jídlo, které dělám už léta a vždycky ho ráda přinesu na stůl. Je skvělé ho připravit a pak v požadovaném čase upéct v troubě. Kombinace pikantnosti rajčatové omáčky, smetanovosti bešamelové omáčky a pikantní chuti cannelloni naplněných mletým masem je prostě neodolatelná.

Vydatná bramborová mletá pánev

Je to vydatné a syté jídlo, které často dělám, když mám hojnost brambor. Mleté maso se krásně mísí s křupavými smaženými bramborami a na závěr ho doplní čerstvá pažitka. Je to jednoduchá klasika, která má vždycky úspěch, ať už doma, s přáteli nebo třeba na večírcích.

Pórková polévka s mletým masem - Comfort Food

Tuto pórkovou polévku s mletým masem jsem dělala nesčetněkrát, protože je v mé rodině velmi oblíbená. Je úžasně aromatická, vydatná a hřejivá - jako stvořená pro chladné dny. Výborně ale chutná i v přechodném období nebo v trochu chladnějších jarních dnech.

Domácí rolády z hlávkového zelí

Tento tradiční recept na roládu z kapusty je jedním z mých nejoblíbenějších jídel, které ráda dělám znovu a znovu. Kombinace křupavého zelí a chutné mleté náplně obalené v bohaté omáčce je prostě neodolatelná. Tento recept vyžaduje trochu času a trpělivosti, ale výsledek rozhodně stojí za to!

Brokolice šunka kastrol recept

Tento lahodný, vydatný nákyp s brokolicí a šunkou patří k oblíbeným pokrmům na našem rodinném stole. Pokaždé, když ho připravuji, kuchyň nádherně voní po gratinovaném sýru. Souhra krémového sýra, křupavé brokolice a pikantní šunky je prostě neodolatelná a křupavý nákyp je třešničkou na dortu.

Rustikální dušené mleté maso

Tento silný a vydatný guláš se nám nejednou stal záchranou v chladných zimních dnech. Svěžest zeleniny a brambor v kombinaci s pikantní chutí mletého masa tvoří vynikající kombinaci. Přidejte toast nebo čerstvou bagetu a den je zachráněn. Každá lžíce mi připomíná, kolikrát jsme tento pokrm s radostí a nadšením připravovali a vychutnávali.

Bun bo nam bo recept

Bun bo nam bo je tradiční vietnamské jídlo, které kombinuje výrazné chutě hovězího masa, čerstvých bylinek a vývaru. Troufáte si recept bun bo nam bopřipravit?

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Masové pokrmy

1155 recepty

Cizrna

17 recepty

Dezert

1606 recepty

Snídaně

497 recepty

Dorty

288 recepty

Zapečené

388 recepty

Mascarpone

100 recepty

Pečení

1834 recepty