INZERCE

Zdroj: Youtube

Domácí sulc jako od babičky

Chcete-li ochutnat skutečně tradiční a autentickou huspeninu, pak je nejlepší ji udělat doma. Tento recept vám umožní vyrobit chutnou a jemnou huspeninu s vynikající chutí.

INZERCE

Ingredience

porce
10
  • 1 kg hovězího masa Přidáno do
  • 3 stroužky česneku Přidáno do
  • 1 Lžíce kmínu Přidáno do
  • 1 Lžíce nového koření Přidáno do
  • 1 Lžíce pepře Přidáno do
  • 3 Lžíce sůl Přidáno do
  • 1 Lžíce octa Přidáno do
  • 1 Lžíce krystalový cukr Přidáno do
  • 1 Lžíce máslo Přidáno do
INZERCE

Postup

180 min.
1. Krok

Nakrájejte hovězí maso na malé kostky a osolte ho.

2. Krok

V hrnci rozehřejte máslo a osmahněte na něm cibuli a česnek.

3. Krok

Přidejte maso a restujte, dokud není zlatavé.

4. Krok

Přidejte koření, pepř, ocet a cukr a důkladně promíchejte.

5. Krok

Vlijte do hrnku dostatek vody, aby bylo maso ponořené a přiveďte k varu.

6. Krok

Snižte teplotu a nechte huspeninu dusit na mírném plameni po dobu 2-3 hodin, dokud není maso měkké a omáčka hustá.

Podobné recepty

anna01
anna01
Náhled receptu Uzená polévka s kroupami jako od babičky
Videorecept

Uzená polévka s kroupami jako od babičky

Jak na uzenou polévku s kroupami jako od babičky? Stačí pár základních ingrediencí a snadných kroků a máte vynikající vydatnou polévku, ideální na zahřátí v chladných dnech.

Klopsy z mletého masa

Tradiční recept na klopsy z mletého mäsa, který je oblíbený nejen mezi dětmi. Tentokrát vám představíme klopsy ve vynikající omáčce.

Játrové knedlíčky do polévky, jako od babičky

Játrové knedlíčky jsou česká klasika do hovězího či jiného vývaru. Játra jsou bohatá na železo, vitamín A a další důležité živiny.

Dokonalá boloňská omáčka jako z Itálie

Tento skvělý recept na boloňskou omáčku musíte zkusit. Není složitý, ale je to opravdová klasika plná chuti. Určitě se nevyplatí šetřit na ingrediencích. Je to typická omáčka pro Itálii a je ideální k těstovinám (špagety) nebo jako příloha k masu.

Kančí guláš, staročeský poctivý recept

Kančí guláš je vynikající a sytý pokrm, který se hodí na chladné zimní dny. Jeho chuť je typická pro českou kuchyni a sklízí velký úspěch u milovníků zvěřiny.
anna01
anna01
Náhled receptu Vepřové plátky na houbách
Videorecept

Vepřové plátky na houbách

Recept na vepřové plátky na houbách je ideální pro všechny, kteří si chtějí udělat výjimečný oběd nebo večeři. Tato pokrm je plný chuti a vaše hosty jistě ohromí.

Srbské rizoto z mletého masa

Srbské rizoto s mletým masem je skvělý pokrm, který je plný chutí a jistě uspokojí i ty nejnáročnější strávníky. Toto rizoto se vyznačuje svou bohatostí a vynikajícími kořenícími prvky. Vyzkoušejte tento recept na rizoto s mletým masem.

Recept na ledvinky s rýží

Výborným způsobem, jak připravit nejlepší ledvinky, je dušení s cibulí a houbami a podávání s rýží. Tento recept je pro 4 porce

Podobné recepty

anna01
anna01
Náhled receptu Uzená polévka s kroupami jako od babičky
Videorecept

Uzená polévka s kroupami jako od babičky

Jak na uzenou polévku s kroupami jako od babičky? Stačí pár základních ingrediencí a snadných kroků a máte vynikající vydatnou polévku, ideální na zahřátí v chladných dnech.

Klopsy z mletého masa

Tradiční recept na klopsy z mletého mäsa, který je oblíbený nejen mezi dětmi. Tentokrát vám představíme klopsy ve vynikající omáčce.

Játrové knedlíčky do polévky, jako od babičky

Játrové knedlíčky jsou česká klasika do hovězího či jiného vývaru. Játra jsou bohatá na železo, vitamín A a další důležité živiny.

Dokonalá boloňská omáčka jako z Itálie

Tento skvělý recept na boloňskou omáčku musíte zkusit. Není složitý, ale je to opravdová klasika plná chuti. Určitě se nevyplatí šetřit na ingrediencích. Je to typická omáčka pro Itálii a je ideální k těstovinám (špagety) nebo jako příloha k masu.

Kančí guláš, staročeský poctivý recept

Kančí guláš je vynikající a sytý pokrm, který se hodí na chladné zimní dny. Jeho chuť je typická pro českou kuchyni a sklízí velký úspěch u milovníků zvěřiny.
anna01
anna01
Náhled receptu Vepřové plátky na houbách
Videorecept

Vepřové plátky na houbách

Recept na vepřové plátky na houbách je ideální pro všechny, kteří si chtějí udělat výjimečný oběd nebo večeři. Tato pokrm je plný chuti a vaše hosty jistě ohromí.

Srbské rizoto z mletého masa

Srbské rizoto s mletým masem je skvělý pokrm, který je plný chutí a jistě uspokojí i ty nejnáročnější strávníky. Toto rizoto se vyznačuje svou bohatostí a vynikajícími kořenícími prvky. Vyzkoušejte tento recept na rizoto s mletým masem.

Recept na ledvinky s rýží

Výborným způsobem, jak připravit nejlepší ledvinky, je dušení s cibulí a houbami a podávání s rýží. Tento recept je pro 4 porce

Reels

Nové