INZERCE

Zdroj: Lesichkadesign for Freepik

Domácí lámaná čokoláda jako dárek

Toto je jednoduchý recept na domácí lámanou čokoládu, který jsem v průběhu let zdokonalila. Je to fantastický způsob, jak vytvořit individuální, lahodné pochoutky, které jsou hitem pro dospělé i děti. Polevy můžete libovolně měnit - dodají čokoládě vlastní charakter - ideální vánoční dárek!

INZERCE

Ingredience

porce
10
  • 300 g Hořká čokoláda tmavá Přidáno do
  • 150 g bílá čokoláda Přidáno do
  • 100 g Směs ořechů (nebo vaše oblíbené ořechy) Přidáno do
  • Hrst sušeného ovoce (např. brusinky, třešně) Přidáno do
  • špetka mořské soli Přidáno do
INZERCE

Postup

20 min.
1. Krok

Chcete-li si vyrobit vlastní nalámanou čokoládu, nalámejte hořkou čokoládu do žáruvzdorné misky. Misku postavte nad pánev s mírně vroucí vodou. Dbejte na to, aby se miska nedotýkala vody, jinak by se čokoláda mohla spálit.

2. Krok

Čokoládu nechte za občasného míchání pomalu rozpustit. Zjistila jsem, že v tomto případě je vhodné postupovat pomalu, aby se čokoláda rozpouštěla rovnoměrně a hladce.

3. Krok

Zatímco se čokoláda rozpouští, opatrně opražte ořechy na suché pánvi, dokud nejsou voňavé. Buďte opatrní, snadno se spálí!

4. Krok

Rozpuštěnou čokoládu odstavte z ohně a posypte ji praženými ořechy a sušeným ovocem. Kombinace sladké čokolády, křupavých oříšků a šťavnatého ovoce je opravdu neodolatelná.

5. Krok

Nyní rozpusťte bílou čokoládu, stejně jako jste to udělali s hořkou čokoládou. Rozpuštěnou bílou čokoládou pokapejte hořkou čokoládu a polevu. Nakonec přidejte špetku mořské soli, která opravdu zvýrazní chuť čokolády!

6. Krok

Nechte čokoládu ztuhnout na chladném místě, pak ji rozlámejte na kousky a vychutnejte si ji. Nápaditě zabalte do celofánu jako vánoční dárek.

Podobné recepty

Čokoláda z trouby

Pečení je jednou z mých nejoblíbenějších činností a tento čokoládový tvaroh pečený v troubě je vlastně jedním z mých nejoblíbenějších. Recept je docela jednoduchý a nabízí příjemnou variaci na typickou čokoládu. A nejlepší na tom je, že si můžete pohrát s ingrediencemi a přizpůsobit si čokoládu svým osobním preferencím.

Čokoládové fondue

Tento recept na čokoládové fondue je jedním z mých nejoblíbenějších dezertů pro zvláštní příležitosti nebo příjemné večery. Neměl by chybět na žádném romantickém stole. Připravila jsem ho nesčetněkrát pro rodinu a přátele a vždy jsem získala nadšené recenze. Kombinace rozpuštěné čokolády a čerstvého ovoce je prostě nepřekonatelná a příprava je překvapivě snadná.

Vyrobte si vlastní čokoládové lupínky 5 ingrediencí

Tento recept na čokoládový tvaroh jsem zdokonalila po nesčetných pokusech a neúspěších ve vlastní kuchyni. Klíčem je správná čokoláda a správný cukr. Čokoláda se jemně rozpustí a pak se dokončí polevou, která ji udělá extra křupavou. Není nic lepšího než domácí čokoláda - věřte mi!

Silvestrovský dezert Čokoládový mousse

Chutný a bohatý čokoládový dezert, perfektní pro zakončení slavnostního Silvestrovského večera. Tento dezert neni příliš těžký a má krásnou, hlubokou čokoládovou chuť.

Domácí sušenkové těsto à la Thermomix

Tento recept je u nás doma již dlouho tradicí. Mnohokrát jsem ho připravovala ve své vlastní kuchyni pomocí svého věrného Thermomixu a vždy jsem zjistila, že je snadné dosáhnout dokonalé konzistence sušenkového těsta. Doufám, že vám bude chutnat stejně jako nám!

Vyrobte si vlastní čokoládovou polevu

Jak ráda vidím ty zářící oči, když se domácí dort nebo cupcakes podávají s touto bohatou a lesklou čokoládovou polevou! Tento recept jsem vyzkoušela už mnohokrát a nikdy mě nezklamal. Poleva je hladká, lesklá a má tu správnou konzistenci.

Florentinské sušenky Mandlové sušenky

Toto tradiční italské cukroví je oblíbené u mé rodiny a přátel a já je peču každý rok o Vánocích. Dokonalá kombinace křupavých mandlí, sladkého karamelu a hořké čokolády dělá tyto sušenky neodolatelnými!

Halloweenský bezlepkový čokoládový pavouk

Hledáte dokonalou halloweenskou svačinu? Čokoládový pavouk je tou nejlepší volbou!

Podobné recepty

Čokoláda z trouby

Pečení je jednou z mých nejoblíbenějších činností a tento čokoládový tvaroh pečený v troubě je vlastně jedním z mých nejoblíbenějších. Recept je docela jednoduchý a nabízí příjemnou variaci na typickou čokoládu. A nejlepší na tom je, že si můžete pohrát s ingrediencemi a přizpůsobit si čokoládu svým osobním preferencím.

Čokoládové fondue

Tento recept na čokoládové fondue je jedním z mých nejoblíbenějších dezertů pro zvláštní příležitosti nebo příjemné večery. Neměl by chybět na žádném romantickém stole. Připravila jsem ho nesčetněkrát pro rodinu a přátele a vždy jsem získala nadšené recenze. Kombinace rozpuštěné čokolády a čerstvého ovoce je prostě nepřekonatelná a příprava je překvapivě snadná.

Vyrobte si vlastní čokoládové lupínky 5 ingrediencí

Tento recept na čokoládový tvaroh jsem zdokonalila po nesčetných pokusech a neúspěších ve vlastní kuchyni. Klíčem je správná čokoláda a správný cukr. Čokoláda se jemně rozpustí a pak se dokončí polevou, která ji udělá extra křupavou. Není nic lepšího než domácí čokoláda - věřte mi!

Silvestrovský dezert Čokoládový mousse

Chutný a bohatý čokoládový dezert, perfektní pro zakončení slavnostního Silvestrovského večera. Tento dezert neni příliš těžký a má krásnou, hlubokou čokoládovou chuť.

Domácí sušenkové těsto à la Thermomix

Tento recept je u nás doma již dlouho tradicí. Mnohokrát jsem ho připravovala ve své vlastní kuchyni pomocí svého věrného Thermomixu a vždy jsem zjistila, že je snadné dosáhnout dokonalé konzistence sušenkového těsta. Doufám, že vám bude chutnat stejně jako nám!

Vyrobte si vlastní čokoládovou polevu

Jak ráda vidím ty zářící oči, když se domácí dort nebo cupcakes podávají s touto bohatou a lesklou čokoládovou polevou! Tento recept jsem vyzkoušela už mnohokrát a nikdy mě nezklamal. Poleva je hladká, lesklá a má tu správnou konzistenci.

Florentinské sušenky Mandlové sušenky

Toto tradiční italské cukroví je oblíbené u mé rodiny a přátel a já je peču každý rok o Vánocích. Dokonalá kombinace křupavých mandlí, sladkého karamelu a hořké čokolády dělá tyto sušenky neodolatelnými!

Halloweenský bezlepkový čokoládový pavouk

Hledáte dokonalou halloweenskou svačinu? Čokoládový pavouk je tou nejlepší volbou!

Reels

Nové