INZERCE
Čočková polévka s párkem

Čočková polévka s párkem

Rychlá polévka z červené čočky.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 200 g klobása Přidáno do
  • 150 g slanina Přidáno do
  • 200 g červená čočka Přidáno do
  • 300 g brambory Přidáno do
  • 100 g cibule Přidáno do
  • 100 g mrkev Přidáno do
  • 100 g celer Přidáno do
  • 2 stroužky česnek Přidáno do
  • 2 pl Jablečný ocet Přidáno do
  • 2 bobkový list Přidáno do
  • Štipka mletý muškátový oříšek Přidáno do
  • 2 l voda Přidáno do
  • 1 čl cukr Přidáno do
  • sůl a pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

20 min.
1. Krok

Nejprve nakrájíme slaninu na proužky, opečeme ji v hrnci a přidáme na větší kousky nakrájený párek. Orestujeme.

Čočková polévka s párkem - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Do masa přidáme nasekanou cibuli, mrkev a celer. Promícháme a chvíli opečeme.

Čočková polévka s párkem - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Přidáme kostky nakrájené brambory a čočku. Přidáme česnek, koření, sůl, bobkový list.

Čočková polévka s párkem - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Zalijeme vodou a necháme vařit do měkka. Na závěr už jen dochutíme octem, cukrem a muškátovým oříškem.

Čočková polévka s párkem - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Masové pokrmy

1163 recepty

Cizrna

17 recepty

Dezert

1619 recepty

Snídaně

499 recepty

Dorty

289 recepty

Zapečené

388 recepty

Mascarpone

100 recepty

Pečení

1854 recepty